Jeju Heukdon Hanu Myeongga Seulning Jung-gu, Myeongdong shahrida joylashgan koreys taomlari restoranidir, uni Xvang In-pyeong boshqaradi. Bu Jeju qora cho'chqasi va Hanu mol go'shtiga ixtisoslashgan barbekyu restoranidir.

"Rasmiy kompaniya taqdimoti topilmadi. Biroq, u Myeongdongdagi asosiy restoranlardan biri sifatida tanilgan va Jeju qora cho'chqasi va Hanu mol go'shtini ko'mirda qovurib taqdim etishi bilan ajralib turadi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys go'shtli barbekyu restoranini boshqarish: Jeju qora cho'chqasi va Hanu mol go'shtiga ixtisoslashgan barbekyu restoranini boshqaradi. Yuqori sifatli go'shtni ko'mirda qovurib mijozlarga taqdim etadi va Koreyaning an'anaviy go'sht madaniyatini his qilish imkonini beradi.
• Tushlik va ovqat menyularini taqdim etish: Go'sht menyusidan tashqari, turli xil tushlik va ovqat menyulari ham taqdim etiladi, bu esa keng mijozlar doirasini qondiradi. Bu ishchilar va sayyohlar uchun qulay va mazali ovqatlanish imkoniyatlarini taqdim etadi.

Mahsulotlar

• Jeju qora cho'chqasining xom barbekyusi: Qalin qorin va bo'yin go'shti kabi Jeju qora cho'chqasi ko'mirda qovurib taqdim etiladi, u chaynashli va mazali ta'mga ega. Uni Jeju o'ziga xos Meljeot sousi bilan birga iste'mol qilish mumkin.
• Hanu premium assorti/to'plami: Eng yuqori sifatli Hanu mol go'shti turli qismlardan iborat bo'lib taqdim etiladi va yumshoq teksturasi hamda chuqur go'sht hidiga ega. Bu maxsus kunlar yoki guruh yig'ilishlari uchun mos menyudir.
• Jeju uslubidagi Meljeot: Go'sht bilan birga taqdim etiladigan Jeju o'ziga xos hamsi baliq sousi bo'lib, qora cho'chqa go'shtining ta'mini oshiradigan noz-ne'matdir. Achchiq qalampir va sarimsoq qo'shib qaynatiladi, bu esa unga umami ta'mini beradi.

Maxsus jihatlar

• Yuqori sifatli ingredientlardan foydalanish: Jeju oroli tomonidan sertifikatlangan qora cho'chqa go'shti va eng yuqori sifatli Hanu mol go'shti kabi tanlangan yuqori sifatli ingredientlardan foydalaniladi. Bu mijozlarga yangi va mazali go'shtni taqdim etish uchun asosdir.
• Ko'mirda to'g'ridan-to'g'ri qovurish usuli: Go'shtni ko'mirda qovurish orqali uning o'ziga xos ta'mi va hidini saqlab qoladi, yog'ini olib tashlab, toza ta'm beradi. Bu go'shtning ta'mini yanada oshiradigan pishirish usulidir.
• Guruh mijozlarini qabul qilish imkoniyati: Keng zal va xonalar mavjud bo'lib, bu uni korporativ kechki ovqatlar yoki yig'ilishlar uchun mos joyga aylantiradi, shuningdek, avtoturargoh ham mavjud bo'lib, qulay foydalanish imkonini beradi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Zalda xizmat ko'rsatish, oshxona yordamchisi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Xorijiy ishchilar uchun Jeju Heukdon Hanu Myeongga Myeongdongda joylashgan koreys go'shtli barbekyu restoranidir, u asosan zalda xizmat ko'rsatish yoki oshxona yordamchisi kabi lavozimlarga ishga oladi. Restoran xususiyatlariga ko'ra, mijozlarga xizmat ko'rsatish, oshxona ishlarini tushunish va tez moslashish qobiliyati muhimdir. Koreys go'sht madaniyati va Meljeot kabi noyob souslar haqidagi ma'lumotlarni o'rganish ishda yordam beradi.