Umggane Bon-ga Sigoljip - Chungnam, Cheonan shahri, Seobuk-gu, Bongjeong-ro 168-3 manzilida joylashgan koreys taomlari restorani. Uni An Gyeong-mi boshqaradi va taxminan 8 nafar xodim ishlaydi. Bu ppyeohaejangguk (suyakli sho'rva) va gamjatang (kartoshkali cho'chqa go'shti sho'rvasi) bo'yicha ixtisoslashgan restorandir.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys taomlari restoranini boshqarish: Koreys an'anaviy ta'mini saqlab qolgan turli xil koreys taomlari menyusini ishlab chiqadi va mijozlarga taqdim etadi. Ayniqsa, haejangguk va jeongol turlariga ixtisoslashgan.
• Ppyeohaejangguk va Jeongol bo'yicha mutaxassis: Asosiy menyu bo'lgan ppyeohaejangguk va ppyeodagwi jeongolga e'tibor qaratib, mijozlarga chuqur va achchiq ta'm taqdim etadi va mahalliy aholi tomonidan doimiy ravishda seviladi.

Mahsulotlar

• Ppyeodagwi Haejangguk (suyakli sho'rva): Mazali suyak bulyoniga boy suyaklar qo'shilgan asosiy taom bo'lib, yumshoq, o'rtacha yoki achchiq ta'mda tanlash mumkin.
• Ppyeodagwi Jeongol (suyakli qaynatma): Bir nechta kishi birga bahramand bo'lishi uchun mo'l-ko'l miqdordagi suyakli jeongol bo'lib, chuqur sho'rva ta'mi bilan ajralib turadi.
• Muk-eunji Ppyeohaejangguk va Sagol Seonji Haejangguk: Muk-eunji (eski kimchi) qo'shib, tetiklantiruvchi va achchiq ta'm berilgan ppyeohaejangguk hamda boy suyak bulyoniga qon qo'shilgan haejangguk ham taklif etiladi.

Maxsus jihatlar

• 24 soat ishlash va qulay kirish: Yil davomida 24 soat ishlaydi, istalgan vaqtda tashrif buyurish mumkin va keng avtoturargoh joyi shaxsiy avtomobilda kelgan mijozlar uchun qulaylik yaratadi.
• Mahalliy aholi tomonidan tavsiya etilgan mashhur restoran: Cheonan hududidagi taksi haydovchilari tomonidan tavsiya etilgan joy sifatida tanilgan va uzoq vaqtdan beri sevilgan, ko'plab doimiy mijozlarga ega mashhur restorandir.
• O'ziga xos achchiq va to'yimli ta'm: Achchiq va boy sho'rva hamda yumshoq go'shti bilan ajralib turadigan ppyeohaejangguk bo'lib, ayniqsa achchiq ta'mni yoqtiradigan mijozlar orasida juda mashhur.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona yordamchisi, zal xizmati

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Umggane Bon-ga Sigoljip 24 soat ishlaydigan koreys restorani bo'lib, asosan oshxona yordamchisi yoki zal xizmati lavozimlariga ishga qabul qilishi mumkin. Restoran xususiyatlariga ko'ra, dam olish kunlari yoki tungi smenalar bo'lishi mumkin va mijozlarga xizmat ko'rsatish hamda ovqat tayyorlashda faol munosabat muhimdir. Koreys ovqat madaniyati va mijozlarga xizmat ko'rsatishni tushunish ishga moslashishga yordam beradi.