Daebo Fishery Corporation (Co., Ltd.) 2022-yilda tashkil etilgan bo'lib, Chungnam provinsiyasining Boryeong shahrida joylashgan baliq mahsulotlarini qayta ishlash va sovutgichli/muzlatgichli omborxona xizmatlarini ko'rsatuvchi kompaniyadir. Na Hye-hoon rahbarligida yangi baliq mahsulotlaridan foydalangan holda uy sharoitida tayyorlanadigan oson ovqatlar (HMR) va turli xil qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqariladi va sotiladi.

"Daebo Fishery Corporation (Co., Ltd.) Boryeong shahridagi Ungcheon sanoat majmuasida joylashgan mahalliy korxona bo'lib, 2022-yilda tashkil topganidan beri dengizdan to'g'ridan-to'g'ri ovlangan yangi baliq va turli xil dengiz mahsulotlarini ishlab chiqaradi. HACCP oziq-ovqat xavfsizligi menejmenti sertifikatiga ega zamonaviy ishlab chiqarish uskunalari bilan gigienik oziq-ovqat ishlab chiqarish va qayta ishlashga e'tibor qaratadi hamda 'Daecheon Eoga', 'Jeongeondal', 'Onsigu' kabi o'z brendlari orqali ichki va tashqi bozorlarga kirib bormoqda."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Baliq mahsulotlarini qayta ishlash va sotish: Boryeongning yangi baliq mahsulotlaridan foydalangan holda turli xil qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaradi va ichki va tashqi bozorlarga sotadi. Uy sharoitida tayyorlanadigan oson ovqatlar (HMR) va meal kit shaklida mahsulotlarni ishlab chiqib, iste'molchilarga taqdim etadi.
• Sovutgichli va muzlatgichli omborxona xizmatlari: Baliq mahsulotlari va qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarining yangiligi va sifatini saqlash uchun sovutgichli va muzlatgichli saqlash xizmatlarini taqdim etadi. Mahsulotlarning xavfsizligini ta'minlash uchun optimal haroratni saqlovchi ob'ektlarni boshqaradi.

Mahsulotlar

• Daecheon Eoga: Bu yangi baliq mahsulotlaridan foydalanilgan qayta ishlangan oziq-ovqat brendi bo'lib, skumbriya panjara, ziravorli kalamar kabi mahsulotlarni o'z ichiga oladi. G'arbiy qirg'oqning yuqori sifatli baliq xomashyosini to'g'ridan-to'g'ri qayta ishlaydi va taqdim etadi.
• Onsigu: Uy sharoitida tayyorlanadigan oson ovqatlar (HMR) bo'yicha ixtisoslashgan brend bo'lib, oson tayyorlanadigan turli xil baliq HMR mahsulotlarini taklif etadi. Ziravorli kalamar qovurmasi, suyakdan ajratilgan qisqichbaqa go'shti asosiy mahsulotlardir.
• Jeongeondal: Quritilgan baliq mahsulotlarini qayta ishlash bo'yicha ixtisoslashgan brend bo'lib, yuqori sifatli quritilgan baliq mahsulotlarini taqdim etadi. Turli xil quritilgan baliq mahsulotlari orqali iste'molchilarga qulaylik yaratadi.

Maxsus jihatlar

• Gigiena va sifat nazorati: HACCP sertifikatiga ega zamonaviy ishlab chiqarish uskunalari bilan jihozlangan bo'lib, ISO 9001, ISO 22000 kabi turli xil sifat menejmenti tizimi sertifikatlari orqali gigiena va xavfsizlikni ustuvor vazifa deb biladi.
• Tadqiqot va ishlanmalar hamda o'z brendi: Baliq mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasini tadqiq qilish va rivojlantirishga faol sarmoya kiritib, 'Daecheon Eoga', 'Onsigu', 'Jeongeondal' kabi o'z brendlari orqali bozor raqobatbardoshligini ta'minlaydi. Sous-vide usulida tayyorlangan baliq mahsulotlari kabi premium oziq-ovqat mahsulotlari assortimentini kuchaytiradi.
• Geografik afzallik va tarqatish tarmog'ini kengaytirish: Boryeongning toza dengiz hududlarida yangi xomashyoni darhol qayta ishlash imkoniyatini beruvchi geografik afzalliklarga ega bo'lib, Boryeong Fishery Cooperative va Sinsa Kkotgedang bilan hamkorlik orqali ichki va tashqi tarqatish tarmog'ini kengaytirmoqda.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Sovutgichli/muzlatgichli oziq-ovqat omborining oddiy xodimi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Daebo Yutong baliq mahsulotlarini qayta ishlash va sovutgichli/muzlatgichli omborxona xizmatlarini ko'rsatuvchi kichik korxonadir. Asosan baliq mahsulotlarini qayta ishlash, qadoqlash, muzlatgichli omborxona boshqaruvi kabi ishlarni bajarish mumkin. Oziq-ovqat gigienasi va xavfsizligi muhim bo'lgan muhit bo'lgani uchun tozalikni saqlash va qoidalarga rioya qilish bo'yicha yuqori tushuncha talab qilinadi. Shuningdek, muzlatgichli muhitda ishlash bo'lishi mumkin, shuning uchun sog'liqni saqlashga e'tibor berish kerak. Jamoa a'zolari bilan hamkorlik muhim va vijdonli hamda sinchkov munosabat talab etiladi.