Dabokhyang Mala Tang Namyeong filiali Seulning Yongsan-gu shahrida joylashgan Xitoy restoranidir. Dabokhyang Mala Tang franchayzingining filiali bo'lib, u asosan mala tang va turli xil Xitoy taomlarini taklif etadi.

"Dabokhyang Mala Tang har bir mijozga g'amxo'rlik bilan baxt va farovonlikni yetkazuvchi brenddir. 'Qancha ko'p qo'shsang, shuncha ko'p baraka' falsafasi ostida, mutaxassislar tadqiqotlari natijasida yaratilgan maxsus sous, chuqur va boy bulyon, turli xil ingredientlar bir idishda birlashtiriladi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Xitoy restorani faoliyati: Mala tang, mala xiang guo, guo bao rou kabi turli xil Xitoy taomlarini taklif etadi va mijozlarga ta'm va farovonlikni taqdim etishni maqsad qilgan.

Mahsulotlar

• Mala tang: Koreys ta'miga moslashtirilgan maxsus sous va chuqur, boy bulyondan foydalanilgan bo'lib, u achchiq va ayni paytda toza ta'mga ega.
• Mala xiang guo: Turli xil ingredientlar bilan achchiq qovurilgan taom bo'lib, mala tang bilan birga Dabokhyang Mala Tangning asosiy menyularidan biridir.
• Guo bao rou: Qarsildoq va chaynashga qulay guruch unidan tayyorlangan shirin-nordon cho'chqa go'shti bo'lib, mala tang va mala xiang guo bilan birga iste'mol qilish uchun mashhur qo'shimcha taomdir.

Maxsus jihatlar

• Koreys ta'miga moslashtirilgan mala tang: Xitoyning asl mala tang retsepti koreys ta'miga moslashtirilgan bo'lib, kuchli ziravorlarga nisbatan noxush his-tuyg'ularga ega bo'lgan mijozlar ham uni bemalol iste'mol qilishlari mumkin.
• Yangi ingredientlar va barqaror logistika: Barqaror logistika tizimi orqali yangi oziq-ovqat mahsulotlari barqaror ravishda yetkazib beriladi, bu esa ta'm va sifatni saqlashga yordam beradi.
• Toza va qulay do'kon muhiti: Namyeong filiali toza ichki interyerga ega bo'lib, mijozlar qulay muhitda ovqatlanishlari mumkin.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona xodimi (mala tang tayyorlash, mala xiang guo va guo bao rou tayyorlash, oshxona gigiyenasi va tozaligini boshqarish, boshqa oshxona ishlari), zalda xizmat ko'rsatish
• Imtiyozlar: Oyiga 4 kun dam olish, 4 ta asosiy sug'urta (ba'zi e'lonlarda ko'rsatilgan), yashash va ovqatlanish imkoniyati yo'q (ba'zi e'lonlarda ko'rsatilgan), oilaviy muhit

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Dabokhyang Mala Tang Namyeong filiali kichik Xitoy restorani bo'lib, asosan oshxona va zalda xizmat ko'rsatish vazifalarini o'z ichiga oladi. Koreys ta'miga moslashtirilgan mala tang taqdim etilganligi sababli, Koreys oziq-ovqat madaniyatini tushunish, shuningdek, asosiy oshxona ishlari va gigiyena boshqaruviga nisbatan vijdonlilik muhimdir. Hamkasblar bilan oilaviy muhitda ishlash mumkin, oshxona ish tajribasi bo'lsa, yanada yaxshi bo'ladi.