Дабокхян Маратан Намён салбар нь Сөүл хотын Ёнсан дүүрэгт байрлах Хятад хоолны ресторан юм. Дабокхян Маратан франчайзын салбар бөгөөд маратангаар голлон төрөл бүрийн Хятад хоолны цэс санал болгодог.

"Дабокхян Маратан нь үйлчлүүлэгч бүртээ сэтгэлээ шингээж, аз жаргал, хишиг буяныг хүргэдэг брэнд юм. 'Хишиг буян нэмэгдэх тусам ихэснэ' гэсэн философийн дор мэргэжилтнүүдийн судалгаагаар бүтээгдсэн онцгой сүмс, гүн баялаг шөл, олон төрлийн орцыг нэг аяганд багтаадаг."

Бизнесийн чиглэл

• Хятад хоолны ресторан ажиллуулах: Маратан, марашангво, квобароу зэрэг төрөл бүрийн Хятад хоолыг санал болгож, үйлчлүүлэгчдэд амт болон хишиг буяныг хүргэхийг зорьдог.

Бүтээгдэхүүн

• Маратан: Солонгосчуудын амтанд тохируулсан онцгой сүмс, гүн баялаг шөл хэрэглэдэг бөгөөд халуун, цэвэрхэн амттайгаараа онцлог юм.
• Марашангво: Төрөл бүрийн орцыг халуун ногоотой хуурч хийсэн хоол бөгөөд маратантай хамт Дабокхян Маратаны гол цэсүүдийн нэг юм.
• Квобароу: Шаржигнасан, уян хатан амттай цавуулаг будааны гахайн махтай чихэрлэг, исгэлэн соустай хоол бөгөөд маратан, марашангвотой хамт идэхэд тохиромжтой алдартай хачир юм.

Онцлох зүйл

• Солонгосчуудын амтанд тохируулсан маратан: Хятадын эх орны маратан хийх аргыг Солонгосчуудын амтанд тохируулан нутагшуулсан тул хүчтэй амтлагчид дургүй үйлчлүүлэгчид ч таашаалтайгаар идэх боломжтой.
• Шинэ түүхий эд ба тогтвортой ложистик: Тогтвортой ложистикийн системээр дамжуулан шинэ хүнсний түүхий эдийг тогтвортойгоор нийлүүлж, амт болон чанарыг хадгалдаг.
• Цэвэрхэн, тав тухтай дэлгүүрийн орчин: Намён салбар нь цэвэрхэн дотоод засалтай тул үйлчлүүлэгчид тав тухтай орчинд хооллох боломжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны ажилтан (маратан, марашангво, квобароу хийх, гал тогооны эрүүл ахуй, цэвэрлэгээ, бусад гал тогооны ажил), үйлчилгээний ажилтан
• Хангамж: Сард 4 удаа амрах, нийгмийн даатгал (зарим зарын дагуу), байр, хоолгүй (зарим зарын дагуу), гэр бүлийн уур амьсгал

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Дабокхян Маратан Намён салбар нь жижиг хэмжээний Хятад хоолны ресторан бөгөөд голчлон гал тогоо болон үйлчилгээний ажил үүргийг гүйцэтгэнэ. Солонгосчуудын амтанд тохируулсан маратан санал болгодог тул Солонгосын хоолны соёлыг ойлгохын зэрэгцээ гал тогооны үндсэн ажил болон эрүүл ахуйн менежментийн талаар үнэнч байх нь чухал. Хамт олонтойгоо гэр бүлийн уур амьсгалд ажиллах боломжтой бөгөөд гал тогооны ажлын туршлагатай бол бүр ч сайн.