सामु फूड कं, लिमिटेड २०१५ मा स्थापित पशुजन्य उत्पादन प्रशोधन र खाद्य उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो। यो इन्चोनको मिचुहोल-गु, हेतगोल-गिल ३१-७ मा अवस्थित छ, र हान साम-योनले नेतृत्व गर्छन्। यसले जोक्बाल (सुँगुरको खुट्टा), बोस्साम (उमालेको सुँगुरको मासु) जस्ता मासु प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन र वितरण गर्दछ।

"सामु फूड २०१५ मा स्थापना भएदेखि पशुजन्य उत्पादन प्रशोधन र खाद्य उत्पादनको क्षेत्रमा एक अद्वितीय स्थान स्थापित गरेको एक विशेषज्ञ कम्पनी हो। 'इमानदार सामग्रीबाट सही खाना बनाउने' भन्ने व्यवस्थापन दर्शन अन्तर्गत, यसले परम्परागत जोक्बाल उत्पादन विधिहरूमा आधुनिक ओभन प्रविधिहरू समावेश गरेर 'सिधै भुटेको जोक्बाल' जस्ता भिन्न मेनुहरू प्रस्तुत गर्दछ। पशुजन्य उत्पादन प्रशोधन र उत्पादनदेखि ताजा कच्चा मासु वितरण व्यवसायसम्म विस्तार गर्दै, यसले जोक्बाल, बोस्साम जस्ता विभिन्न पशुजन्य प्रशोधित उत्पादनहरू देशका प्रमुख कम्पनीहरू, प्रसिद्ध फ्रान्चाइजीहरू, र ठूला खाद्य सामग्री बजारहरूमा आपूर्ति गर्दछ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• पशुजन्य उत्पादन प्रशोधन र खाद्य उत्पादन: सावधानीपूर्वक चयन गरिएको कच्चा मासुलाई सिधै आफ्नै कारखानाहरूमा प्रशोधन गरी गुणस्तरको विश्वसनीयता बढाउँछ, र HACCP मापदण्ड अनुरूप कडा सरसफाइ प्रक्रियाहरू मार्फत ताजा उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ।
• ब्रान्ड वितरण र फ्रान्चाइजी व्यवसाय: उत्पादित उत्पादनहरूलाई आफ्नै ब्रान्डको रूपमा बजारमा वितरण गर्दछ, र साना पूँजीका उद्यमीहरूका लागि कुशल भान्सा उपकरण र वितरण सञ्जाल विकास गरेर सहयोगी व्यवस्थापन अभ्यास गर्दछ।
• कच्चा मासु वितरण व्यवसाय: ताजा र स्वादिष्ट कच्चा मासु वितरण व्यवसाय विस्तार गरी उपभोक्ताहरूको स्वास्थ्य र सुरक्षाको जिम्मेवारी लिन्छ, र स्वदेशी तथा विदेशी विभिन्न मूलका कच्चा मासु र मासु प्रशोधित उत्पादनहरू कारोबार गर्दछ।

उत्पादन

• जोक्बाल उत्पादनहरू: सावधानीपूर्वक चयन गरिएको कच्चा मासु र स्वच्छ उत्पादन प्रक्रिया मार्फत तयार पारिएका विभिन्न जोक्बाल उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ। विशेष गरी, ओभन प्रविधि समावेश गरिएको 'सिधै भुटेको जोक्बाल' यसको विशेषता हो।
• बोस्साम उत्पादनहरू: ताजा सुँगुरको पेटको मासु चयन गरी, जडीबुटी र तरकारीहरूसँग सावधानीपूर्वक उमालेर नरम र स्वादिष्ट बोस्साम वन-प्याक (सुयुक वन-प्याक) उत्पादन गर्दछ।
• कच्चा मासु प्रशोधित उत्पादनहरू र ससहरू: उच्च गुणस्तरको कच्चा मासुलाई भाग अनुसार सफासँग प्रशोधन गरी प्रदान गर्दछ, र जोक्बाल र बोस्सामको स्वाद बढाउने सामु स्पाइसी जोक्बाल सस जस्ता विभिन्न ससहरू पनि विकास र उत्पादन गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र गुणस्तर: HACCP मापदण्ड अनुरूप उत्पादन प्रक्रिया, सावधानीपूर्वक दृश्य निरीक्षण, र धातु डिटेक्टरहरू मार्फत उत्पादन सुरक्षा परीक्षण मार्फत उपभोक्ताहरूलाई सुरक्षित र ताजा खाना प्रदान गर्दछ।
• विभेदित उत्पादन विकास: परम्परागत उत्पादन विधिहरूमा आधुनिक प्रविधिहरू समावेश गरेर 'सिधै भुटेको जोक्बाल' जस्ता अद्वितीय मेनुहरू विकास गर्दछ, र निरन्तर अनुसन्धान र विकास मार्फत उपभोक्ताको आवश्यकता अनुरूप उत्पादनहरू प्रस्तुत गर्दछ।
• सहयोगी व्यवस्थापन अभ्यास: साना पूँजीका उद्यमीहरूका लागि कुशल भान्सा उपकरण र वितरण सञ्जाल विकास गर्दछ, फ्रान्चाइजीहरूसँग सह-विकासको लागि प्रयास गर्दछ, र अनुचित वितरण र रसद समस्याहरू समाधान गर्न कोसिस गर्दछ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया खाद्य कम्पनीमा उत्पादन/प्याकेजिङ जिम्मेवारी (मासु प्रशोधित उत्पादन उत्पादन सहायक, तयार उत्पादन प्याकेजिङ) र इनबाउन्ड/आउटबाउन्ड व्यवस्थापन पदहरूमा कर्मचारी भर्ना गर्दछ।
• सुविधाहरू: ४ प्रमुख बीमा (राष्ट्रिय पेन्सन, रोजगार बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा, स्वास्थ्य बीमा) मा सदस्यता, हप्तामा ५ दिन काम, वार्षिक बिदा, बधाई तथा शोक भत्ता, बोनस, ओभरटाइम भत्ता, वार्षिक बिदा भत्ता, दिउँसोको खाना सहयोग, चाडपर्व उपहार/चाडपर्व बोनस, कर्मचारी छुट जस्ता कल्याणकारी सुविधाहरू प्रदान गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
सामु फूड कं, लिमिटेड जोक्बाल, बोस्साम जस्ता मासु प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन गर्ने खाद्य उत्पादन कम्पनी हो, जसले मुख्यतया उत्पादन र प्याकेजिङ, र इनबाउन्ड/आउटबाउन्ड व्यवस्थापन पदहरूमा कर्मचारी भर्ना गर्दछ। खाद्य सरसफाइ र सुरक्षा अत्यन्त महत्त्वपूर्ण भएकाले, सम्बन्धित नियमहरूको कडाईका साथ पालना गर्नु आवश्यक छ। शारीरिक श्रम आवश्यक हुन सक्छ, र सरसफाइ कायम राख्न, जस्तै सरसफाइको पोशाक लगाउन ध्यान दिनुपर्छ। कम्पनीले सहयोगी व्यवस्थापन र गुणस्तर व्यवस्थापनमा ध्यान केन्द्रित गरेकोले स्थिर कार्य वातावरणको अपेक्षा गर्न सकिन्छ।