दामोआ कृषि सहकारी संस्था सन् २००७ मा चुङचेओङबुक-डोको जिनचेओन-गनमा स्थापित कुखुरा प्रशोधन र भण्डारणमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो। यसको मुख्य व्यवसाय हाँसको मासुको हड्डी निकाल्ने र धुवाँमा पकाउने जस्ता पशुजन्य उत्पादनहरूको प्रशोधन हो, र यसले स्वस्थ र सुरक्षित खाना उपलब्ध गराउने लक्ष्य राखेको छ।

"दामोआ कृषि सहकारी संस्था सन् २००७ मा चुङचेओङबुक-डोको जिनचेओन-गनमा स्थापित कुखुरा प्रशोधन र भण्डारणमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो, विशेष गरी हाँसको मासु प्रशोधन क्षेत्रमा यसले अद्वितीय प्रविधि र पूर्वाधार राखेको छ। स्थापना भएदेखि लगभग १८ वर्षसम्म, यसले निरन्तर सुविधा लगानी र प्रक्रिया सुधार मार्फत आधुनिक प्रशोधन प्रणाली पूरा गरेको छ, र स्थानीय किसानहरूसँग घनिष्ठ सञ्जाल बनाएर उच्च गुणस्तरको कच्चा पदार्थको स्थिर आपूर्ति प्रणाली स्थापना गरेको छ। 'स्वस्थ र सुरक्षित खाना उपलब्ध गराउने' भन्ने मुख्य मूल्य अन्तर्गत, यसले सबै उत्पादन प्रक्रियाहरूमा कडा सरसफाइ मापदण्डहरू लागू गर्दछ, र साधारण कच्चा मासु प्रशोधनभन्दा बाहिर, यसले धुवाँमा पकाएका उत्पादनहरू, स्लाइस गरिएको मासु जस्ता उपभोक्ता सुविधालाई अधिकतम बनाउने विभिन्न उच्च मूल्य-वर्धित उत्पादनहरू प्रस्तुत गर्दछ। यसबाहेक, २५ वर्षभन्दा बढीको अनुभव र प्रविधिको आधारमा, यसले प्रजनन, ह्याचिङ, पालनपोषण र प्रशोधनका सबै चरणहरू व्यवस्थापन र उत्पादन गर्दछ, र नवीनतम प्रशोधन मेसिनरीहरू जडान गरेर, यसले देशभरका ठूला रेस्टुरेन्टहरू र उच्च-अन्तका हाँस विशेषज्ञ रेस्टुरेन्टहरूमा स्वच्छ र ताजा उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• हाँसको कच्चा मासु प्रशोधन र थोक वितरण: चुङबुक क्षेत्रका किसानहरूसँगको करार खेती र प्रत्यक्ष आपूर्ति मार्फत ताजा हाँसको कच्चा मासु सुरक्षित गरिन्छ, र यसलाई आफ्नै HACCP-प्रमाणित कारखानाहरूमा व्यावसायिक रूपमा प्रशोधन गरी ठूला खाद्य सामग्री कम्पनीहरूलाई आपूर्ति गरिन्छ। द्रुत फ्रिजिङ र रेफ्रिजरेटेड भण्डारण प्रविधिहरू प्रयोग गरेर कच्चा पदार्थको ताजगीलाई उत्कृष्ट स्तरमा कायम राखिन्छ।
• हाँसको हड्डी निकाल्ने र धुवाँमा पकाउने प्रशोधन: यसले हाँसको हड्डी निकाल्ने र मासु प्याकेजिङ कार्यहरू गर्दछ, र धुवाँमा पकाएर विभिन्न हाँसका प्रशोधित उत्पादनहरू बनाउँछ। सन् २०१५ मा मासु प्रशोधन व्यवसायको इजाजतपत्र प्राप्त गरी सुरक्षित र भरपर्दो उत्पादनहरू उपलब्ध गराउँछ।
• अनलाइन र खुद्रा वितरण: बलियो B2B आपूर्ति श्रृंखलाको आधारमा, यसले सफलतापूर्वक आफ्नो व्यवसाय क्षेत्रलाई अनलाइन र खुद्रा वितरण बजारसम्म विस्तार गरेको छ। यसले प्रत्यक्ष बिक्री व्यवसाय मार्फत उपभोक्ताहरूलाई सीधा उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ।

उत्पादन

• हाँसको धुवाँमा पकाएको स्लाइस: १००% घरेलु हाँस र उच्च गुणस्तरको कच्चा पदार्थबाट इमानदारीपूर्वक बनाइएको प्रिमियम हाँसको धुवाँमा पकाएको स्लाइस उत्पादन गर्दछ। यो ४०० ग्राम, १ किलोग्राम जस्ता विभिन्न मात्रामा उपलब्ध छ।
• विभिन्न हाँस र सुँगुरको मासुका प्रशोधित उत्पादनहरू: यसले ९-मुक्त रास्पबेरी हाँसको धुवाँमा पकाएको, दामी कालो लसुनमा पकाएको हाँसको धुवाँमा पकाएको जस्ता प्राकृतिक additives र मिश्रित मसलादार खानाहरू प्रयोग गरी हाँसका प्रशोधित उत्पादनहरू प्रस्तुत गर्दछ। दामोआ सुँगुरको मासुको चारकोल-मसालेदार बुल्गोगी जस्ता सुँगुरको मासुका प्रशोधित उत्पादनहरू पनि उपलब्ध गराइन्छ।
• उच्च मूल्य-वर्धित हाँस उत्पादनहरू: साधारण कच्चा मासु प्रशोधनभन्दा बाहिर, यसले उपभोक्ता सुविधालाई अधिकतम बनाउने धुवाँमा पकाएका उत्पादनहरू, स्लाइस गरिएको मासु जस्ता विभिन्न उच्च मूल्य-वर्धित उत्पादनहरू प्रस्तुत गरेर बजार प्रतिस्पर्धात्मकतालाई सुदृढ गर्दैछ।

विशेष बिन्दु

• हाँसको मासु प्रशोधन विशेषज्ञता र पूर्वाधार: हाँसको मासु प्रशोधन क्षेत्रमा यसले अद्वितीय प्रविधि र आधुनिक प्रशोधन प्रणाली राखेको छ। २५ वर्षभन्दा बढीको अनुभव र प्रविधिको आधारमा, यसले प्रजनन, ह्याचिङ, पालनपोषण र प्रशोधनका सबै चरणहरू व्यवस्थापन गर्दछ।
• स्थिर कच्चा पदार्थ आपूर्ति र सरसफाइ व्यवस्थापन: स्थानीय किसानहरूसँगको घनिष्ठ सञ्जाल मार्फत, यसले उच्च गुणस्तरको ताजा हाँसको मासुको स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित गर्दछ। HACCP-प्रमाणित कारखानाहरूमा कडा सरसफाइ मापदण्डहरू लागू गरेर सुरक्षित खाना उपलब्ध गराइन्छ।
• विभिन्न उत्पादन दायरा र वितरण सञ्जाल: यसले धुवाँमा पकाएका उत्पादनहरू, स्लाइस गरिएको मासु जस्ता उपभोक्ता सुविधा बढाउने विभिन्न उच्च मूल्य-वर्धित उत्पादनहरू विकास गर्दछ। B2B आपूर्ति श्रृंखला र अनलाइन, खुद्रा वितरण बजार विस्तार मार्फत, यसले व्यापक वितरण च्यानलहरू सुरक्षित गरेको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया उत्पादन कर्मचारीहरू (प्याकेजिङ, हड्डी निकाल्ने) भर्ना गरिन्छ, र उनीहरूले हाँसको हड्डी निकाल्ने र मासु प्याकेजिङ, धुवाँमा पकाउने उत्पादन र प्याकेजिङ जस्ता कार्यहरू गर्छन्।
• सुविधाहरू: ४ प्रमुख बीमा, निवृत्तिभरण, उत्कृष्ट कर्मचारी पुरस्कार, उपदान, ओभरटाइम भत्ता, बिदा (विशेष काम) भत्ता, वार्षिक बिदा भत्ता, पद भत्ता प्रदान गरिन्छ। साथै, दिउँसोको खाना उपलब्ध गराइन्छ, र ओभरटाइम काम गर्दा बेलुकाको खाना पनि उपलब्ध गराइन्छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
दामोआ कृषि सहकारी संस्था मुख्यतया हाँसको हड्डी निकाल्ने र धुवाँमा पकाउने जस्ता पशुजन्य उत्पादनहरू प्रशोधन गर्ने कम्पनी हो। यदि तपाईं उत्पादन कर्मचारीको रूपमा काम गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले सरसफाइ मापदण्डहरू कडाईका साथ पालना गर्नुपर्छ र शारीरिक काम धेरै हुन सक्ने हुनाले आफ्नो स्वास्थ्यको ख्याल राख्नुपर्छ। खाद्य सुरक्षा र गुणस्तर व्यवस्थापनको बुझाइ महत्त्वपूर्ण छ, र तपाईंले टोलीका सदस्यहरूसँग सहकार्य गरेर उत्पादन लक्ष्यहरू प्राप्त गर्न योगदान गर्न सक्नुहुन्छ।