Uyeong Fisheries Co., Ltd. Incheon Plant သည် အမှတ် 49, Sodam 1-ro, Seo-gu, Incheon Metropolitan City တွင် တည်ရှိပြီး ရေထွက်တိရစ္ဆာန်များကို ကင်ခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အလားတူ ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၂၀၂၁ ခုနှစ် မေလတွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး အဓိကအားဖြင့် ဆော်မွန်ငါးကို ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း လုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။

"Uyeong Fisheries Co., Ltd. Incheon Plant သည် မိခင်ကုမ္ပဏီ Uyeong Fisheries Co., Ltd. ၏ လုပ်ငန်းခွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး လတ်ဆတ်သော ဆော်မွန်ငါးများကို တည်ငြိမ်စွာ ရရှိကာ အကျိုးတန်ဖိုးမြင့်မားသော ရေထွက်အစားအစာများကို တီထွင်၊ ထုတ်လုပ်နှင့် ဖြန့်ဖြူးရာတွင် ပါဝင်ပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော စက်ရုံများတွင် သန့်ရှင်းစွာ ဆော်မွန်ငါးများကို ပြုပြင်ပြီး ပြည်တွင်းနှင့် နိုင်ငံတကာ ဈေးကွက်များသို့ လုံခြုံပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ဆော်မွန်ငါး ထုတ်ကုန်များကို ဖြန့်ဖြူးပေးပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ဆော်မွန်ငါး ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း: လတ်ဆတ်သော ဆော်မွန်ငါးများကို ဖိုင်လ်၊ ပိုရှင်၊ ကွေဗ် စသည့် အမျိုးမျိုးသော ပုံစံများဖြင့် ပြုပြင်ပြီး သန့်ရှင်းစွာ ထုပ်ပိုးကာ ဖြန့်ဖြူးပါသည်။
• ရေထွက်ပစ္စည်း ကုန်ကြမ်းများ ဖြန့်ဖြူးခြင်း: အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ရေထွက်ပစ္စည်း ကုန်ကြမ်းများကို ပြည်တွင်းနှင့် နိုင်ငံတကာ အစားအသောက် ထုတ်လုပ်သူများနှင့် ဖြန့်ဖြူးသူများထံသို့ ဖြန့်ဖြူးပေးသည့် အခန်းကဏ္ဍကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဆော်မွန်ငါး ဖိုင်လ်: လတ်ဆတ်သော ဆော်မွန်ငါးများကို ပြင်ဆင်ပြီး ဖိုင်လ်ပုံစံဖြင့် ပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
• ဆော်မွန်ငါး ပိုရှင်: စားသုံးရန် အဆင်ပြေသော အတုံးများအဖြစ် ခွဲထားသော ဆော်မွန်ငါး အပိုင်းအစ ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
• ဆော်မွန်ငါး ကွေဗ်: အမျိုးမျိုးသော ဟင်းလျာများတွင် အသုံးပြုရန် အဆင်ပြေစေရန် ကွေဗ်ပုံစံဖြင့် ပြုပြင်ထားသော ဆော်မွန်ငါး ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ: HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော စက်ရုံများတွင် တင်းကြပ်သော သန့်ရှင်းရေး စည်းကြပ်မှုအောက်တွင် ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး လုံခြုံရေးကို အာမခံပါသည်။
• ဆော်မွန်ငါး ပြုပြင်ခြင်း အထူးပြု: ဆော်မွန်ငါးကို ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းအတွက် အထူးပြုထားသော နည်းပညာနှင့် အသိပညာများကို ပိုင်ဆိုင်ပါသည်။
• တည်ငြိမ်သော ကုန်ကြမ်းရရှိမှု: မိခင်ကုမ္ပဏီ၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ရင်းမြစ်ရှာဖွေရေး ကွန်ရက်မှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်သော ဆော်မွန်ငါး ကုန်ကြမ်းများကို တည်ငြိမ်စွာ ရရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ရေထွက်ပစ္စည်းများ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်ရေး ရာထူးများကို ခေါ်ယူပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားအငြိမ်းစားလစာ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ မတော်တဆမှုအာမခံ စသည့် အဓိက အာမခံ ၄ မျိုးကို ပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Uyeong Fisheries Co., Ltd. Incheon Plant သည် ဆော်မွန်ငါး ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းကို အထူးပြုသော အစားအသောက် ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ရေထွက်ပစ္စည်းများ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်ရေး လုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ရမည်ဖြစ်ပြီး သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်စင်မှုသည် အရေးကြီးသော လုပ်ငန်းခွင်တွင် တာဝန်ထမ်းဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော ရေထွက်ပစ္စည်းများကို ကိုင်တွယ်ရသောကြောင့် အအေးခန်း အခြေအနေနှင့် အကျွမ်းတဝင်ရှိရမည်ဖြစ်ပြီး သတိထားမှုနှင့် တာဝန်သိစိတ်တို့ လိုအပ်ပါသည်။ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ပူးပေါင်း၍ လုပ်ငန်းများ ဆောင်ရွက်ရလေ့ရှိသောကြောင့် ချောမွေ့သော ဆက်သွယ်ရေး စွမ်းရည်လည်း အရေးကြီးပါသည်။