Ttangkkeut Yutong Jeorim Baechu သည် ဂျောန်နမ်ပြည်နယ်၊ ဟယ်နမ်ခရိုင်၊ ဆောင်ဂျီမြို့နယ်၊ Ttangkkeut Haean-ro 1259 တွင်တည်ရှိသော ကင်မ်ချီအမျိုးအစားထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး၊ ကိုယ်စားလှယ် ကင်မ်ဂျောင်ဝူမှ ဦးစီးကာ ဝန်ထမ်း ၁ ဦးဖြင့် ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်များကို အထူးပြုထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဤကုမ္ပဏီသည် ရွေးချယ်ထားသော ဟယ်နမ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ပင်လယ်ဆားတို့ကို အသုံးပြု၍ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော ဆားစိမ်အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုကို ဂုဏ်ယူပါသည်။

"ဂျောန်နမ်ပြည်နယ်၊ ဟယ်နမ်ခရိုင်တွင် တည်ရှိသော Ttangkkeut Yutong Jeorim Baechu သည် အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးရှိသော ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။ ဤကုမ္ပဏီသည် ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ပင်လယ်ဆားတို့ကို အသုံးပြု၍ စားသုံးသူများအား လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော ဆားစိမ်အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးကို HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် စနစ်တကျသန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုအောက်တွင် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ Ttangkkeut Yutong Jeorim Baechu သည် ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှုတွင် ပိုလီအီသလင်းနှင့် စက္ကူပုံးများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်ကုန်၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ထိန်းသိမ်းထားပြီး အရည်အသွေးမြှင့်တင်မှုနှင့် ဖောက်သည်စိတ်ကျေနပ်မှုအတွက် အဆက်မပြတ်ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထုတ်လုပ်ခြင်း: ဟယ်နမ်ဒေသတွင် စိုက်ပျိုးထားသော လတ်ဆတ်သော ဂေါ်ဖီထုပ်များကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပြီး ရေစစ်ထားသော ပင်လယ်ဆားကို အသုံးပြု၍ ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ သန့်ရှင်းသော အဆောက်အအုံများတွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုစံနှုန်းများနှင့်အညီ ဘေးကင်းပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ဖန်တီးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဟယ်နမ် ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်: ကိုရီးယားသမ္မတနိုင်ငံ၏ တောင်ဘက်အစွန်ဆုံး ဟယ်နမ်ဒေသရှိ မြေဩဇာကောင်းမွန်သော မြေနှင့် ပင်လယ်လေကို ခံစား၍ စိုက်ပျိုးထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်ကို အဓိကကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုပြီး ရှင်းအန်ပင်လယ်ဆားဖြင့် စိမ်ထားသောကြောင့် ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိသော ထူးခြားချက်ရှိပါသည်။ ကင်မ်ချီလုပ်ရန်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးအခြေအနေဖြင့် ပံ့ပိုးပေးထားသောကြောင့် စားသုံးသူများ၏ အဆင်ပြေမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှု: ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးတွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားပြီး စနစ်တကျသန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။ ၎င်းမှတစ်ဆင့် စားသုံးသူများအား ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများအသုံးပြုခြင်း: ဟယ်နမ်ဒေသတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အရည်အသွေးမြင့် ဂေါ်ဖီထုပ်များနှင့် ရေစစ်ထားသော ပြည်တွင်းဖြစ်ပင်လယ်ဆားများကိုသာ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းသည် ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ဆုံးဖြတ်ပေးသည့် အရေးကြီးသောအချက်ဖြစ်သည်။
• ဒေသထွက်ကုန်များတွင် ကျွမ်းကျင်မှု: ဟယ်နမ်ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထုတ်လုပ်ရေးတွင် အထူးပြုကျွမ်းကျင်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ဒေသထွက်ကုန်များကို အသုံးပြုကာ အရည်အသွေးမြင့် ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဟယ်နမ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ ထူးခြားမှုကို အသုံးချထားသော ထုတ်ကုန်များဖြင့် စားသုံးသူစိတ်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ရိုးရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများ
• အကျိုးခံစားခွင့်: အစားအသောက်ထောက်ပံ့မှု (၃ နပ်)၊ အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အငြိမ်းစားလစာ

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Ttangkkeut Yutong Jeorim Baechu သည် ဟယ်နမ်ဒေသ၏ ဆားစိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်များကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သော အသေးစားအစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ရိုးရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော သန့်ရှင်းသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ထောက်ပံ့မှု၊ အာမခံ ၄ မျိုးနှင့် အငြိမ်းစားလစာကဲ့သို့သော အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပံ့ပိုးပေးထားသောကြောင့် တည်ငြိမ်သောအလုပ်ပတ်ဝန်းကျင်ကို မျှော်လင့်နိုင်ပါသည်။ စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်ပြုပြင်ခြင်း၏ သဘောသဘာဝအရ ကင်မ်ချီရာသီကဲ့သို့သော အချို့သောအချိန်များတွင် အလုပ်ပမာဏများပြားနိုင်သည်ကို သတိပြုပါ။