(주)태종에프디양지지점 သည် Gyeonggi ပြည်နယ်၊ Yongin မြို့တွင် တည်ရှိသော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အေးခဲအစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် လက်ကား/လက်လီရောင်းချခြင်းကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် လုပ်ကိုင်ပါသည်။ Koo Sung-hoe က ဦးဆောင်ပြီး ဝန်ထမ်း ၄၀ ခန့်ဖြင့် အခြားအစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများတွင် ပါဝင်ပါသည်။

"(주)태종에프디 သည် ဖောက်သည်များအား အရသာရှိသော၊ လတ်ဆတ်သော၊ သန့်ရှင်းသော၊ ဘေးကင်းသော အစားအသောက်များကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် ၂၀၀၇ ခုနှစ် ဇွန်လတွင် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံကို တည်ဆောက်ခဲ့ပါသည်။ ဖောက်သည်များအတွက် အအရသာဆုံး၊ အဘေးအကင်းဆုံးနှင့် မည်သူမဆို လွယ်ကူစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်သော အစားအသောက်များကို ရှာဖွေနေပြီး ခက်ခဲသော သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ဖောက်သည်များ၏ အရသာကို ကျေနပ်စေရန်အတွက် အကန့်အသတ်မဲ့တာဝန်ယူမှုဖြင့် သုတေသနပြုလုပ်ကာ လက်တွေ့အကောင်အထည်ဖော်လျက်ရှိပါသည်။ အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောစနစ်တည်ဆောက်ရန် ရည်ရွယ်ပြီး ဖောက်သည်ကျေနပ်မှု၊ တန်ဖိုးဖန်တီးမှုနှင့် စိန်ခေါ်မှုရှိသော ဆန်းသစ်တီထွင်သည့်လုပ်ငန်း၏ စိတ်ကူးများကို အခြေခံထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အေးခဲအစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်း: Galbitang, Yukgaejang, Budaejjigae, Nakji-bokkeum စသည့် အမျိုးမျိုးသော ဟင်းချိုအမျိုးမျိုးနှင့် အသင့်စား အေးခဲပြုပြင်ထားသော အစားအသောက်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သောအေးခဲခြင်းအတွက် သီးသန့်စက်ရုံများမှတစ်ဆင့် အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကို ဖန်တီးပါသည်။
• အေးခဲအစားအသောက် လက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းချခြင်း: ထုတ်လုပ်ထားသော အေးခဲအစားအသောက်များကို တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ လုပ်ငန်းခွဲ ၆၀၀ ကျော်သို့ ဖြန့်ဖြူးရောင်းချပြီး မိတ်ဖက် ၆၀ နှင့်အတူ အသင့်စားအစားအစာများကို ဖောက်သည်များထံ ပေးပို့ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• မစ္စတာစားဖိုမှူး အမှတ်တံဆိပ်ထုတ်ကုန်များ: Yukgaejang, Chueotang, Seolleongtang စသည့် အမျိုးမျိုးသော အသင့်စားဟင်းချိုများနှင့် အသင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သော အစားအသောက်များ ပါဝင်သည့် 'မစ္စတာစားဖိုမှူး' အမှတ်တံဆိပ်ကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိပါသည်။
• ဟင်းချိုအမျိုးမျိုးနှင့် အသင့်စားအစားအစာများ: Galbitang, Yukgaejang, Budaejjigae, Nakji-bokkeum စသည့် နေ့စဉ်ဘဝတွင် အခန်းအပူချိန် သို့မဟုတ် အေးခဲ၍ သိမ်းဆည်းပြီးနောက် အပူပေးကာ လွယ်ကူစွာ စားသုံးနိုင်သော အမျိုးမျိုးသော အေးခဲပြုပြင်ထားသော အစားအသောက်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံ: အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံသည် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားပြီး ကုန်ကြမ်းခန်း၊ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးခန်း၊ အတွင်းထုပ်ပိုးခန်းများ တပ်ဆင်ထားကာ သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။
• လတ်ဆတ်သောအေးခဲနည်းပညာနှင့် သီးသန့်စက်ရုံ: ဒီဇိုင်းမှ ဆောက်လုပ်ရေးအထိ လတ်ဆတ်သောအေးခဲခြင်းဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်မှုများကို ထည့်သွင်းကာ သီးသန့်အစားအသောက်စက်ရုံကို ပြီးစီးအောင်တည်ဆောက်ခဲ့ပြီး ခက်ခဲသောဖောက်သည်များ၏ အရသာကို ဖမ်းစားကာ အာဟာရနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သော နည်းပညာများ ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• အမြောက်အများထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် တည်ငြိမ်သောဖြန့်ဖြူးခြင်း: တစ်ရက်လျှင် အထုပ်ပေါင်း ၁၀၀,၀၀၀ ထုတ်လုပ်နိုင်သော စနစ်ဖြင့် တည်ငြိမ်သောဖြန့်ဖြူးမှုကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ၂၀၂၅ ခုနှစ်အထိ မိတ်ဖက် ၆၀ နှင့်အတူ တစ်နှစ်လျှင် အထုပ်ပေါင်း ၁၄.၈ သန်းသော အသင့်စားအစားအစာများကို ဖောက်သည်များထံ ပေးပို့ခဲ့ပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုအဖွဲ့၊ ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှု၊ အရင်းအမြစ်စီမံခန့်ခွဲမှု၊ အင်ဂျင်နီယာအဖွဲ့/လျှပ်စစ်ပစ္စည်းစီမံခန့်ခွဲမှု၊ လုပ်ငန်းခွဲပံ့ပိုးမှုအဖွဲ့ (အရောင်းပံ့ပိုးမှု၊ ရုံးဝန်ထမ်း၊ အထွေထွေအုပ်ချုပ်ရေး၊ ရုံးအကူ၊ အရောင်းစီမံခန့်ခွဲမှု၊ ဝယ်ယူရေးမန်နေဂျာ၊ ပစ္စည်းစီမံခန့်ခွဲသူ၊ MD) စသည့် ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: ကုမ္ပဏီအတွင်း စားသောက်ဆိုင်၊ အနားယူခန်း စသည့် ဝန်ထမ်းအကျိုးခံစားခွင့်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
အေးခဲအစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် လက်ကား/လက်လီရောင်းချခြင်းနယ်ပယ်တွင် လုပ်ကိုင်မည့် နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများသည် သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးကို အဓိကထားသော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးပတ်ဝန်းကျင်ကို နားလည်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံတွင် လုပ်ကိုင်ရမည်ဖြစ်သောကြောင့် သက်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး သန့်ရှင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ဂရုပြုရပါမည်။ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းလုပ်ငန်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး စသည့် အမျိုးမျိုးသော အလုပ်တာဝန်များ ရှိနိုင်ပြီး အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် အသေးစိတ်ကျနမှု လိုအပ်ပါသည်။