Suyoun (秀然) Food Co., Ltd. သည် ချွန်းချောင်းဘွတ်ဒို၊ အွန်းဆောင်းခရိုင်တွင် တည်ရှိပြီး CEO လီဆောင်းမင် ဦးဆောင်သော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ငါးဖယ်၊ ဖက်ထုပ်၊ တော့ဘိုကီ အစရှိသည့် စားသုံးရန် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။

"Suyoun (秀然) Food Co., Ltd. သည် ချွန်းချောင်းဘွတ်ဒို၊ အွန်းဆောင်းခရိုင်တွင် ရုံးချုပ်တည်ရှိသော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးကာ အလိုအလျောက်ဆီကြော်စနစ်၊ အလိုအလျောက်အအေးခံသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကိရိယာ၊ အလိုအလျောက်ပိုးသတ်ထုပ်ပိုးစနစ် အစရှိသည့် အလိုအလျောက်စနစ်သုံး ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများကို တပ်ဆင်ထားသည်။ 'ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကောင်းမွန်သော ငါးဖယ်' ဟူသော ဒဿနအောက်တွင် ဂျုံမှုန့်မပါသော ဂလူတင်ကင်းသည့် ငါးဖယ်ဘားကဲ့သို့သော ဆန်းသစ်သော ထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ဖန်တီးရန်လည်း ကြိုးပမ်းလျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ငါးဖယ်နှင့် ဖက်ထုပ်အမျိုးအစားများ ထုတ်လုပ်ခြင်း: ငါးဖယ်၊ ဖက်ထုပ်၊ တော့ဘိုကီ အစရှိသည့် စားသုံးရန် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာမျိုးစုံကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ အထူးသဖြင့် ငါးဖယ်ကို အသုံးပြု၍ ဖက်ထုပ်၊ ဟော့ဘား၊ တော့ဘိုကီ ထုတ်ကုန်များ တီထွင်ဖန်တီးရန် အာရုံစိုက်သည်။
• အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှု စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှု: အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုစီမံခန့်ခွဲမှု အသိအမှတ်ပြုစံနှုန်း (HACCP) ကို ရရှိထားပြီး သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို လည်ပတ်ကာ အလိုအလျောက်စနစ်သုံး ကိရိယာများမှတစ်ဆင့် ထိရောက်သော ထုတ်လုပ်မှုကို လုပ်ဆောင်သည်။

ထုတ်ကုန်

• ငါးဖယ်ဖက်ထုပ်: ဂျုံမှုန့်ဖက်ထုပ်အသားလွှာအစား ငါးဖယ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဖက်ထုပ်ဖြစ်ပြီး ငါးဖယ်အရသာနှင့် ဖက်ထုပ်ပုံစံကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ထူးခြားသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ စစ်တပ်အတွက် ထုတ်ကုန်အဖြစ်လည်း အစိုးရဝယ်ယူရေးအေဂျင်စီသို့ ပေးပို့လျက်ရှိသည်။
• တိုဖူးငါးဖယ်ဘား (ဂလူတင်ကင်း): ဂျုံမှုန့်အစား တိုဖူးနှင့် ငါးအသားကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုထားသော ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားပြီး အစာကြေလွယ်သော ကျန်းမာရေးကို ဦးတည်သည့် ငါးဖယ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂလူတင်ကင်းသော ထုတ်ကုန်အဖြစ် ထူးခြားသည်။
• ဟီဘတ်ငါးဖယ်ဖက်ထုပ်ခေါက်ဆွဲတော့ဘိုကီ: ငါးဖယ်ဖက်ထုပ်နှင့် ခေါက်ဆွဲတော့ဘိုကီကို ပေါင်းစပ်ထားသော ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး အလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်သော အသင့်စားအစားအစာဖြစ်သည်။ ငါးဖယ်အခြေခံ တော့ဘိုကီ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် အလိုအလျောက်ထုတ်လုပ်မှုစနစ်: အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုစီမံခန့်ခွဲမှု အသိအမှတ်ပြုစံနှုန်း (HACCP) ကို ရရှိထားပြီး သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို တည်ဆောက်ထားကာ အလိုအလျောက်ဆီကြော်စနစ်၊ အလိုအလျောက်အအေးခံသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကိရိယာများ အပါအဝင် ခေတ်မီအလိုအလျောက်စနစ်သုံး ကိရိယာများကို တပ်ဆင်ထားသည်။
• ဆန်းသစ်သော ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုစွမ်းရည်: ဂျုံမှုန့်မပါသော ဂလူတင်ကင်းသည့် တိုဖူးငါးဖယ်ဘား၊ ငါးဖယ်ဖက်ထုပ် အစရှိသည့် ကျန်းမာရေးနှင့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းကို ထင်ဟပ်စေသော ထူးခြားသည့် ထုတ်ကုန်များကို စဉ်ဆက်မပြတ် တီထွင်ဖန်တီးခြင်းဖြင့် ဈေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ရရှိထားသည်။
• လူမှုအကျိုးပြုလုပ်ငန်းများနှင့် ဆုတံဆိပ်များ: အခက်အခဲရှိသူများအတွက် လှူဒါန်းသော အစားအစာများ ပေးအပ်ခြင်း အစရှိသည့် လူမှုအကျိုးပြုလုပ်ငန်းများကို စဉ်ဆက်မပြတ် လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပြီး ၂၀၂၄ ခုနှစ် ကိုရီးယားသမ္မတနိုင်ငံ၏ အလားအလာရှိသော အလတ်စားနှင့် အသေးစားလုပ်ငန်းဆု (အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု နည်းပညာကဏ္ဍ) ကို ရရှိခဲ့ကာ ၎င်း၏နည်းပညာကို အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ HACCP စီမံခန့်ခွဲမှု၊ စာရင်းကိုင်လုပ်ငန်း

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Suyoun Food Co., Ltd. သည် ငါးဖယ်၊ ဖက်ထုပ်၊ တော့ဘိုကီ အစရှိသည့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်သည့် အလတ်စားနှင့် အသေးစားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကဏ္ဍတွင် လုပ်ကိုင်လိုသော နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများအတွက် HACCP စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်မှတစ်ဆင့် သန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို အလေးထားသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် လုပ်ကိုင်နိုင်သည့် အခွင့်အရေးတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေး သို့မဟုတ် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးနှင့် သက်ဆိုင်သော လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ရဖွယ်ရှိပြီး အသေးစိတ်ကျမှုနှင့် ကြိုးစားမှု လိုအပ်သည်။ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ချောမွေ့စွာ ဆက်သွယ်နိုင်ရန် အခြေခံကိုရီးယားဘာသာစကား ပြောဆိုနိုင်စွမ်းရှိသင့်သည်။