Sekwang Food Co., Ltd. သည် ၁၉၈၈ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Gyeonggi-do, Paju တွင် တည်ရှိသော သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ CEO Kim Gyeong-bae ဦးဆောင်သော ဤကုမ္ပဏီသည် ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ပြီး ကျောင်းများ၊ အစိုးရရုံးများနှင့် franchise များသို့ ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိသည်။

"Sekwang Food Co., Ltd. သည် နှစ် ၃၀ ကျော် အတွေ့အကြုံကို အခြေခံ၍ ပြည်တွင်းဖြစ် ၁၀၀% စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များနှင့် အထူးဟင်းရည်ကို အသုံးပြု၍ ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့် ကင်မ်ချီကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် စိတ်ကျေနပ်မှုကို အဓိကထားပြီး HACCP၊ ရိုးရာအစားအစာ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ G-Mark၊ KS၊ ISO စသည့် အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုဆိုင်ရာ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်မျိုးစုံကို ရရှိထားသဖြင့် ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်း: Sekwang Food Co., Ltd. သည် ဘယ်ချူကင်မ်ချီ (Baechu Kimchi)၊ ကာဒူဂီ (Kkakdugi)၊ ချွန်ဂတ်ကင်မ်ချီ (Chonggak Kimchi) အစရှိသည့် ကင်မ်ချီအမျိုးအစားမျိုးစုံနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ရိုးရာထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများနှင့် ခေတ်မီတစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစနစ်များကို ပေါင်းစပ်၍ အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို တင်ဆက်လျက်ရှိပါသည်။
• အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအစာနှင့် Franchise များသို့ ထောက်ပံ့ခြင်း: ထုတ်လုပ်ထားသော ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို မူလတန်း၊ အလယ်တန်းနှင့် အထက်တန်းကျောင်းများ၏ အစားအစာထောက်ပံ့မှု၊ အစိုးရအဖွဲ့အစည်းများ၏ အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအစာထောက်ပံ့မှုနှင့် franchise ကုမ္ပဏီအမျိုးမျိုးသို့ တည်ငြိမ်စွာ ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။ ဖောက်သည်ကုမ္ပဏီများ၏ လိုအပ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီသော စိတ်ကြိုက်ထုတ်ကုန်များကိုလည်း ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပါသည်။
• ပရီမီယံဟိုတယ်များသို့ ထောက်ပံ့ခြင်း: Lotte Hotel, Walkerhill Hotel, Chosun Hotel စသည့် ပြည်တွင်းထိပ်တန်းဟိုတယ်များနှင့် ပူးပေါင်း၍ အရည်အသွေးမြင့် ပရီမီယံကင်မ်ချီများကို ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိပါသည်။ ၎င်းသည် Sekwang Food Co., Ltd. ၏ ထုတ်ကုန်များ၏ ထူးချွန်မှုကို သက်သေပြသည့် ကိစ္စတစ်ခုဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်

• ကင်မ်ချီအမျိုးမျိုး: ဖိုဂီကင်မ်ချီ (Pogi Kimchi)၊ ကာဒူဂီ (Kkakdugi)၊ ချွန်ဂတ်ကင်မ်ချီ (Chonggak Kimchi)၊ ဘက်ကင်မ်ချီ (Baek Kimchi)၊ ယောလ်မူကင်မ်ချီ (Yeolmu Kimchi)၊ အိုအီဆိုဘာကီ (Oisobagi)၊ ဂတ်ကင်မ်ချီ (Gat Kimchi) အစရှိသည့် ကိုရီးယားလူမျိုးများ၏ ထမင်းစားပွဲတွင် တင်ဆက်လေ့ရှိသော ကင်မ်ချီထုတ်ကုန်မျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ပြည်တွင်းဖြစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် နက်ရှိုင်းသော အရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
• အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများနှင့် ဆော့စ်များ: ကင်မ်ချီအပြင် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာမျိုးစုံနှင့် ဂါလ်ချီဆော့ဂျော့ (Galchi-sokjeot) ကဲ့သို့သော ဆော့စ်များကို ထုတ်လုပ်၍ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။ ရိုးရာအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသော ထုတ်ကုန်များဖြင့် စားသုံးသူများကြားတွင် ရေပန်းစားလျက်ရှိပါသည်။

အထူးအချက်

• တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှု: HACCP၊ ရိုးရာအစားအစာ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ Gyeonggi-do အုပ်ချုပ်ရေးမှူး၏ G-Mark၊ KS ထုတ်ကုန် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် ISO 9001 အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်တို့ကို ရရှိထားပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံး တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုကို လိုက်နာပါသည်။ ၎င်းသည် ဘေးကင်းသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် ကြိုးပမ်းမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
• ပြည်တွင်းဖြစ် ၁၀၀% ကုန်ကြမ်းများနှင့် အထူးဟင်းရည်ကို အသုံးပြုခြင်း: နိုင်ငံတစ်ဝန်းမှ အရည်အသွေးမြင့် ပြည်တွင်းဖြစ် ၁၀၀% စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကိုသာ ရွေးချယ်အသုံးပြုပြီး နှစ် ၃၀ ကျော် ထုတ်လုပ်မှု အတွေ့အကြုံဖြင့် ဖန်တီးထားသော အထူးသဘာဝဟင်းရည်ကို ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြု၍ နက်ရှိုင်းပြီး ကြွယ်ဝသော အရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
• ရှည်လျားသော သမိုင်းနှင့် နည်းပညာ: ၁၉၈၈ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက် နှစ် ၃၀ ကျော် ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်းကို အာရုံစိုက်ခဲ့သော ကုမ္ပဏီတစ်ခုအနေဖြင့် စုဆောင်းထားသော နည်းပညာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို အခြေခံ၍ ရိုးရာအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ခေတ်မီထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကိုလည်း တပ်ဆင်ထားပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ စိုက်ပျိုးရေး၊ မွေးမြူရေးနှင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းကဏ္ဍရှိ ထုတ်လုပ်ရေးရာထူးများနှင့် စာရင်းကိုင်၊ ဘဏ္ဍာရေးနှင့် စာရင်းရှင်းတမ်းဆိုင်ရာ ရာထူးများကို အဓိကခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ၊ အလုပ်လက်မဲ့အာမခံ)၊ အလုပ်မှနုတ်ထွက်ကြေး၊ နေ့လယ်စာ ထောက်ပံ့ခြင်း၊ မွေးနေ့လက်ဆောင်/ပါတီ စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Sekwang Food Co., Ltd. သည် ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အလွန်အရေးကြီးပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ထပ်တလဲလဲလုပ်ရသော အလုပ်များ ရှိနိုင်ပါသည်။ ကိုရီးယားရိုးရာအစားအစာများကို ကိုင်တွယ်ရသောကြောင့် ထုတ်ကုန်၏ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းများကို ကောင်းစွာနားလည်ပြီး အလုပ်ကို ရိုးသားစွာလုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။