ဖုန်းညွန်ဂျစ် (Pungnyeonjip) သည် ဆိုးလ်မြို့၊ ဂန်နမ်ခရိုင်၊ ယော့ဆမ်ရို ၁၄ လမ်း ၁၃ တွင် တည်ရှိသော မီးသွေးကင် နွားနံရိုးအသားကင် အထူးပြု ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ကိုယ်စားလှယ် ဆုန်ဟီးယွန်း (Song Hui-yeon) မှ စီမံခန့်ခွဲပြီး နှစ် ၃၀ ကျော် ရိုးရာအစဉ်အလာရှိသော ဂန်နမ်ဒေသ၏ လူကြိုက်များသော စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများသည်။

"ဖုန်းညွန်ဂျစ် (Pungnyeonjip) သည် မီးသွေးကင် နွားနံရိုးအသားကင်နှင့် နက်ရှိုင်းပြီး လန်းဆန်းသော အရသာရှိသော ဒွမ်ဂျန်ဂျီဂဲ (Doenjang-jjigae) တို့ဖြင့် နာမည်ကြီးသော စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ဂန်နမ် (Gangnam) ၏ အလယ်ဗဟိုတွင် နွားနံရိုးအသားကင်ကို သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းဖြင့် ခံစားနိုင်သောကြောင့် ရုံးဝန်ထမ်းများကြားတွင် အထူးရေပန်းစားပြီး မကြာသေးမီက အဆောက်အအုံအသစ်သို့ ချဲ့ထွင်ပြောင်းရွှေ့ခဲ့ကာ သာယာသောပတ်ဝန်းကျင်ကို ပေးဆောင်လျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း: ဖုန်းညွန်ဂျစ် (Pungnyeonjip) သည် နွားနံရိုးအသားကင်ကို အဓိကထားသော ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ မီးသွေးကင် ဆော့စ်နှပ် နွားနံရိုးအသားကင်နှင့် ဆားနွားနံရိုးအသားကင်တို့ကို ပေးဆောင်ပြီး ဒွမ်ဂျန်ဂျီဂဲ (Doenjang-jjigae) ကဲ့သို့သော ကိုရီးယားမီနူးများကိုလည်း တင်ဆက်သည်။

ထုတ်ကုန်

• စစ်မှန်သော မီးသွေးကင် နွားနံရိုးအသားကင်: ဖုန်းညွန်ဂျစ် (Pungnyeonjip) ၏ အဓိကမီနူးမှာ စစ်မှန်သော မီးသွေးကင် နွားနံရိုးအသားကင်ဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ဖြင့် နှပ်ထားသော ဖုန်းညွန် နံရိုးအသားကင်နှင့် အရသာရှိသော ဆားနံရိုးအသားကင်တို့ ရှိပြီး အသား၏ အဆီပြန်မှုကို လျှော့ချပေးသည့် အထူးကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်သည် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။
• ဒွမ်ဂျန်ဂျီဂဲ (Doenjang-jjigae): အခြေခံအားဖြင့် ပေးဆောင်သော ဒွမ်ဂျန်ဂျီဂဲ (Doenjang-jjigae) သည် ဖုန်းညွန်ဂျစ် (Pungnyeonjip) ၏ နောက်ထပ် ထူးခြားသော မီနူးတစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ခံရသည်။ ငါးခြောက်ပြုတ်ရည်ကို အခြေခံထားပြီး လန်းဆန်းပြီး စပ်သောအရသာသည် အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး စားဖိုမှူး လီဝမ်အီ (Lee Won-il) အပါအဝင် ရုပ်သံအစီအစဉ်များစွာတွင် ချီးကျူးခံရသည်။

အထူးအချက်

• ရှေးကျသော ရိုးရာနှင့် အရသာ: ဖုန်းညွန်ဂျစ် (Pungnyeonjip) သည် နှစ် ၃၀ သို့မဟုတ် ၄၀ ကျော် ရိုးရာအစဉ်အလာရှိသော စားသောက်ဆိုင်ဟောင်းဖြစ်ပြီး နှစ်ပေါင်းများစွာ မပြောင်းလဲသော အရသာဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ ချစ်ခင်မှုကို ရရှိထားသည်။ အထူးသဖြင့် နွားနံရိုးအသားကင်နှင့် ဒွမ်ဂျန်ဂျီဂဲ (Doenjang-jjigae) တို့၏ အရသာကို ဘလော့ဂ်သုံးသပ်ချက်များနှင့် ရုပ်သံအစီအစဉ်များစွာမှတစ်ဆင့် အတည်ပြုထားသည်။
• သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းနှင့် ထူးခြားသောတန်ဖိုး: ဂန်နမ် (Gangnam) ၏ ပထဝီဝင် အားသာချက်ရှိသော်လည်း ဖုန်းညွန်ဂျစ် (Pungnyeonjip) သည် နွားနံရိုးအသားကင်ကို သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းဖြင့် ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ထူးခြားသောတန်ဖိုးကို ကြွားဝါသည်။ ၎င်းသည် အနီးအနားရှိ ရုံးဝန်ထမ်းများကြားတွင် အလွန်ရေပန်းစားရသည့် အကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ချဲ့ထွင်ပြောင်းရွှေ့ခြင်းဖြင့် သာယာသောပတ်ဝန်းကျင်: မူလ၏ သာယာအေးချမ်းသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သော်လည်း မကြာသေးမီက အဆောက်အအုံအသစ်သို့ ချဲ့ထွင်ပြောင်းရွှေ့ခဲ့ပြီး ပိုမိုကျယ်ဝန်းပြီး သာယာသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အစားအသောက်များကို ခံစားနိုင်ပြီဖြစ်သည်။ အဖွဲ့လိုက်စုဝေးပွဲများအတွက်လည်း သင့်လျော်သောနေရာကို ပေးဆောင်သည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ဖုန်းညွန်ဂျစ် (Pungnyeonjip) သည် ဆိုးလ်မြို့၊ ဂန်နမ် (Gangnam) တွင် ရှေးကျသော ရိုးရာအစဉ်အလာရှိသည့် နွားနံရိုးအသားကင် အထူးပြု ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့် မီးဖိုချောင်နှင့် စားသောက်ခန်း ဝန်ဆောင်မှုဆိုင်ရာ အလုပ်များ ရှိနိုင်သည်ဟု ခန့်မှန်းရပြီး ကိုရီးယား၏ တက်ကြွသော စားသောက်ဆိုင်ယဉ်ကျေးမှုကို ခံစားလိုသော နိုင်ငံခြားသား အလုပ်သမားများအတွက် ကောင်းမွန်သော အခွင့်အရေးတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ ဧည့်သည်များနှင့် ဆက်ဆံရခြင်းများသောကြောင့် အခြေခံ ကိုရီးယားဘာသာစကား ပြောဆိုနိုင်စွမ်းနှင့် ဖော်ရွေသော ဝန်ဆောင်မှုစိတ်ဓာတ်သည် အရေးကြီးပြီး အလုပ်များသောအချိန်များတွင် လျင်မြန်သော လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်နိုင်စွမ်း လိုအပ်နိုင်သည်။