ယဲနာအန်ဟောင်ဂျင်းပေါင်သည် ဂန်ဝမ်အထူးကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရပြည်နယ်၊ ဟွမ်ဆောင်းခရိုင်၊ အန်ဟောင်မြို့နယ်တွင် တည်ရှိသော အန်ဟောင်ဂျင်းပေါင် အထူးပြုထုတ်လုပ်ရောင်းချသည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျောင်ယွန်တက် ဥက္ကဋ္ဌမှ ဦးစီးလုပ်ကိုင်ပြီး ရိုးရာနည်းလမ်းများကို ထိန်းသိမ်းကာ ဂျင်းပေါင်နှင့် ကောက်ညှင်းမုန့်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

"ယဲနာအန်ဟောင်ဂျင်းပေါင်သည် ၁၉၆၀ ပြည့်လွန်နှစ်များမှစတင်၍ မျိုးဆက် ၃ ဆက်တိုင် မိသားစုလုပ်ငန်းကို ဆက်ခံလာသော အန်ဟောင်ဂျင်းပေါင် အထူးပြုဆိုင်ဖြစ်သည်။ ၁၀၀% ပြည်တွင်းဖြစ်ပဲများကို ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးအသုံးပြုပြီး HACCP၊ Vegan၊ ဂန်ဝမ်ပြည်နယ်အုပ်ချုပ်ရေးမှူး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များမှတစ်ဆင့် အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုကို အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အန်ဟောင်ဂျင်းပေါင် ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်း: ဂန်ဝမ်ပြည်နယ် ဟွမ်ဆောင်းခရိုင်၏ ကိုယ်စားပြုဒေသထွက်ကုန်ဖြစ်သော အန်ဟောင်ဂျင်းပေါင်ကို ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့် ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်ပြီး အွန်လိုင်းစျေးဝယ်စင်တာများနှင့် အော့ဖ်လိုင်းဆိုင်များမှတစ်ဆင့် စားသုံးသူများထံ ရောင်းချပါသည်။
• ရိုးရာမုန့်မျိုးစုံ ထုတ်လုပ်ခြင်း: အန်ဟောင်ဂျင်းပေါင်အပြင် နူးညံ့ပြီး မွှေးကြိုင်သောအရသာသည် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည့် ယဲနာကောက်ညှင်းမုန့်ကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချပြီး ရိုးရာသရေစာမျိုးစုံကို ပေးစွမ်းပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ယဲနာ အန်ဟောင်ဂျင်းပေါင်: ၁၀၀% ပြည်တွင်းဖြစ်ပဲများကို အသုံးပြု၍ ရိုးရာထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသည့် ကိုယ်စားပြုထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
• ယဲနာ မိုဒွမ် အန်ဟောင်ဂျင်းပေါင်: အန်ဟောင်၊ ရွှေဖရုံသီး၊ ကောက်ညှင်းနက်၊ ပြောင်း၊ ရှူးခရင်မ် စသည့် အရသာ ၅ မျိုးဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး စားသုံးသူများ၏ ရွေးချယ်မှုနယ်ပယ်ကို ချဲ့ထွင်ပေးသည့် ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
• ယဲနာ ကောက်ညှင်းမုန့်: နူးညံ့သော အသားနှင့် မွှေးကြိုင်သောအရသာသည် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည့် ရိုးရာကောက်ညှင်းမုန့်ဖြစ်ပြီး ဂျင်းပေါင်နှင့်အတူ ရေပန်းစားသော သရေစာဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• မျိုးဆက် ၃ ဆက်တိုင် ထိန်းသိမ်းလာသော ရိုးရာဓလေ့နှင့် လက်မှုပညာစိတ်ဓာတ်: ၁၉၆၀ ပြည့်လွန်နှစ်များမှစ၍ မျိုးဆက် ၃ ဆက်တိုင် မိသားစုလုပ်ငန်းကို ဆက်ခံလာပြီး အန်ဟောင်ဂျင်းပေါင်ထုတ်လုပ်ရာတွင် ကြာရှည်အတွေ့အကြုံနှင့် ရိုးရာနည်းလမ်းများကို ထိန်းသိမ်းကာ နက်ရှိုင်းသောအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။
• ရွေးချယ်ထားသော ပြည်တွင်းဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ အသုံးပြုခြင်း: အရသာရှိသော ပဲနှစ်အတွက် ပဲများကို ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးပြီး ၁၀၀% ပြည်တွင်းဖြစ်ပဲများကိုသာ ရွေးချယ်အသုံးပြုကာ ယုံကြည်စိတ်ချစွာ စားသုံးနိုင်သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည့် ထုတ်ကုန်များကို ဖန်တီးပါသည်။
• ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးနှင့် အရည်အသွေးအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်: မူရင်းဂျင်းပေါင်အပြင် အရသာအမျိုးမျိုးရှိသော ဂျင်းပေါင်နှင့် ကောက်ညှင်းမုန့်များကိုလည်း ပေးစွမ်းပြီး HACCP၊ Vegan၊ အော်ဆာပွန်း၊ ဂန်ဝမ်ပြည်နယ်အုပ်ချုပ်ရေးမှူး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ ရရှိထားသဖြင့် ထုတ်ကုန်၏အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုကို တရားဝင်အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ယဲနာအန်ဟောင်ဂျင်းပေါင်သည် ဂန်ဝမ်ပြည်နယ် ဟွမ်ဆောင်း၏ ကိုယ်စားပြုဒေသထွက်ကုန်ဖြစ်သော အန်ဟောင်ဂျင်းပေါင်ကို မျိုးဆက် ၃ ဆက်တိုင် လက်လုပ်ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ဂျင်းပေါင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ ရောင်းချခြင်းစသည့် လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ရမည်ဟု ခန့်မှန်းရပါသည်။ ရိုးရာနည်းလမ်းများကို ထိန်းသိမ်းပြီး ၁၀၀% ပြည်တွင်းဖြစ်ပဲများကို အသုံးပြုသည့်အတွက် ထုတ်ကုန်၏အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစီမံခန့်ခွဲမှုအပေါ် တာဝန်ယူမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ လက်လုပ်လုပ်ငန်းအချိုးအစား မြင့်မားသောကြောင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့် သေသေချာချာလုပ်ဆောင်မှု လိုအပ်နိုင်ပြီး အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို နားလည်မှုရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။