Miseong Food သည် 161 Eunma-gil, Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do တွင် တည်ရှိပြီး CEO Ahn Seon-hee ဦးဆောင်သော sundae ထုတ်လုပ်ရာတွင် အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အသင့်စား အစားအစာများ အပါအဝင် ရိုးရာကိုရီးယား အစားအစာ အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်သည်။

ဂျောင်ဂီဒို၊ ဂိုယန်တွင် တည်ရှိသော Miseong Food သည် "သဘာဝတရားကို ဖမ်းယူခြင်းဖြင့် ကျန်းမာရေးကို ပေးအပ်ခြင်း" ဟူသော ရည်မှန်းချက်ဖြင့် လည်ပတ်နေသော ရိုးရာကိုရီးယားအစားအစာအမျိုးမျိုး၏ ဦးဆောင်ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ Miseong Food သည် ရိုးရာနှင့် ခေတ်မီမှုတို့၏ သဟဇာတဖြစ်မှုမှတစ်ဆင့် ဖောက်သည်များအား ယုံကြည်မှုနှင့် စိတ်ကျေနပ်မှုကို ပေးစွမ်းပြီး စဉ်ဆက်မပြတ် အရည်အသွေးတိုးတက်မှုနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများမှတစ်ဆင့် ရိုးရာကိုရီးယားအစားအစာများကို ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအဆင့်သို့ ရောက်ရှိစေရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိသည်။

စီးပွားရေးကဏ္ဍများ

• ဆွန်ဒေး ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အသင့်စား အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု- Miseong Food သည် ဆွန်ဒေးကို ၎င်း၏ အဓိကထုတ်ကုန်အဖြစ် ထုတ်လုပ်ပြီး အသင့်စား အစားအစာ ကဏ္ဍတွင် တက်ကြွစွာ ပါဝင်လှုပ်ရှားလျက်ရှိသည်။ ဆွန်ဒေး အပါအဝင် ၎င်း၏ အသင့်စား အစားအစာများ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးကို HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။
• ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများနှင့် မုန့်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် Gadam Cheonggukjang၊ Gadam ပဲငံပြာရည်နှင့် Gadam Doenjang ကဲ့သို့သော ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများအပြင် လိမ္မော်သီးဂျယ်လီနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်အရသာ သကြားလုံးကဲ့သို့သော ဂျယ်လီအမျိုးမျိုး၊ သကြားလုံးများနှင့် မုန့်များ အပါအဝင် ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ

• ဆန်ဒေး- Miseong Food ၏ အဓိကထုတ်ကုန်မှာ ဆန်ဒေးဖြစ်ပြီး ၎င်းကို အသင့်စားအစားအစာအဖြစ် အမျိုးအစားခွဲခြားထားသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော ဘေးကင်းပြီး အရည်အသွေးမြင့် ဆန်ဒေးများကို ကျွန်ုပ်တို့ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ- ကျွန်ုပ်တို့သည် Gadam Cheonggukjang၊ Gadam Ganjang နှင့် Gadam Doenjang ကဲ့သို့သော ရိုးရာကိုရီးယား အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• သကြားလုံးများနှင့် အချိုပွဲများ- အဓိကထုတ်ကုန်များမှာ လိမ္မော်သီးဂျယ်လီနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်အရသာ သကြားလုံးများ အပါအဝင် သကြားလုံးအမျိုးအစား ၅၁ မျိုးနှင့် မုန့်အမျိုးမျိုးအပြင် ပဲပိစပ်ငါးပိ အမျိုးအစား ၁၁ မျိုးတို့ဖြစ်သည်။

အထူးအင်္ဂါရပ်များ

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်မှတစ်ဆင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှု- Miseong Food သည် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားပြီး ၎င်း၏ မုန့်များ၊ သကြားလုံးများနှင့် အသင့်စားအစားအစာများ (ဥပမာ sundae) ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးကို တရားဝင်အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးအပေါ် ယုံကြည်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် သိသာထင်ရှားသော အားသာချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ကွဲပြားသော ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားနှင့် ရိုးရာအစားအစာထုတ်လုပ်မှု အသိပညာ- ဆွန်ဒေးအပြင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ၊ သကြားလုံးများနှင့် မုန့်များ အပါအဝင် ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများစွာကို ထုတ်လုပ်ပြီး ၁၉၆၉ ခုနှစ်တွင် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလိုင်စင်ရရှိပြီးကတည်းက ရေရှည်တည်တံ့နေသော အသိပညာများကို စုဆောင်းထားပါသည်။
• သဘာဝမှရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုမှု- သန့်စင်ထားသောဆား၊ ပဲပိစပ်၊ Aspergillus oryzae၊ နှမ်းစေ့နှင့် ငရုတ်သီးနီမှုန့်ကဲ့သို့သော သဘာဝမှရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို အာမခံပါသည်။

💡 Jobploy မှ နှုတ်ခွန်းဆက်စကား
Miseong Food သည် sundae နှင့် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်သော အသေးစားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုအခန်းကဏ္ဍများသည် ရာထူးအများစုကို ဖွဲ့စည်းရန် မျှော်လင့်ရသည်။ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးကဏ္ဍတွင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးသည် အရေးကြီးသောကြောင့် ဂရုတစိုက်ချဉ်းကပ်မှုနှင့် သက်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကို တိကျစွာလိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုရည်မှန်းချက်များ အောင်မြင်ရန် သင်ပါဝင်နိုင်ပါသည်။