Sarang Ori သည် ဂျွန်ဘွတ် အထူးကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရပြည်နယ်၊ ဂျွန်ဂျူမြို့တွင် တည်ရှိသော ဘဲသားအထူးပြု စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းသော ပြည်တွင်းဖြစ်ဘဲသားများကို အသုံးပြု၍ အမျိုးမျိုးသော ဘဲသားဟင်းလျာများကို တင်ဆက်ပေးသည့် ကိုရီးယားရိုးရာ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မိသားစုနှင့် အဖွဲ့လိုက် စုဝေးပွဲများအတွက် သင့်လျော်သော ကျယ်ဝန်းသည့်နေရာနှင့် အမျိုးမျိုးသော set menu များကို ပေးဆောင်ပါသည်။

"ဂျွန်ဂျူမြို့၊ ဟျိုဂျာဒုံ၊ အမျိုးသားဂျွန်ဂျူပြတိုက် ဝင်ပေါက်တွင် တည်ရှိသော Sarang Ori သည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းသော ပြည်တွင်းဖြစ်ဘဲသားများကို အသုံးပြုသည့် ဘဲသားဟင်းလျာ အထူးပြုဆိုင်ဖြစ်သည်။ ထင်းရှူးပင်မှ ထုတ်ယူထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဆာလဖာ အစာကျွေးထားသည့် ဘဲသားများကို လတ်ဆတ်သော ဘဲသားကင် (Saengori-rose), ဘဲသားဂျူမူလော့ (Ori-jumulleok), အမွှေးအကြိုင် ဘာဘီကျူး (Yangnyeom Barbecue), မီးသွေး ဘာဘီကျူး (Chamsut Barbecue), ဆေးဖက်ဝင် ဘဲသားပြုတ် (Hanbang Ori Baeksook) စသည့် အမျိုးမျိုးသော ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့် ဧည့်သည်များအား တင်ဆက်ပေးပါသည်။ သုပ်များအပါအဝင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဘေးထွက်ဟင်းလျာများကို Self-bar မှတစ်ဆင့် ထပ်မံရယူနိုင်ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ဘဲသားအထူးပြု စားသောက်ဆိုင် လည်ပတ်ခြင်း: Sarang Ori သည် ဘဲသားကို အဓိကထားသော ကိုရီးယားရိုးရာ အထူးပြု စားသောက်ဆိုင်ကို လည်ပတ်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ပြည်တွင်းဖြစ်ဘဲသားများကို အသုံးပြု၍ ဖောက်သည်များအား ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော ဘဲသားဟင်းလျာများကို ပေးဆောင်ရန် အလေးထားပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• လတ်ဆတ်သော ဘဲသားကင် (Saengori-rose): လတ်ဆတ်သော ဘဲသား၏ မူရင်းအရသာကို ခံစားနိုင်သည့် အဓိက menu ဖြစ်ပါသည်။
• ဘဲသားဂျူမူလော့ (Ori-jumulleok): စပ်ပြီးချိုသော အမွှေးအကြိုင်ဖြင့် ရောနယ်ကာ ကြော်စားရသည့် ဘဲသားဟင်းလျာဖြစ်ပြီး ဖောက်သည်များစွာ နှစ်သက်သော menu ဖြစ်ပါသည်။
• ဘဲသားအမွှေးအကြိုင်ဘာဘီကျူးနှင့် မီးသွေးဘာဘီကျူး: အထူးအမွှေးအကြိုင်ဖြင့် အရသာရှိအောင် ပြုလုပ်ထားသော ဘဲသားဘာဘီကျူးနှင့် မီးသွေးနံ့သင်းသော ဘာဘီကျူးဖြစ်ပြီး set menu များတွင်လည်း ပါဝင်ပါသည်။
• ဆေးဖက်ဝင် ဘဲသားပြုတ် (Hanbang Ori Baeksook): ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကောင်းမွန်သော ဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းများ ထည့်သွင်း၍ နူးအိအောင် ပြုတ်ထားသော ဘဲသားပြုတ်ဖြစ်ပြီး အားဖြည့်အစားအစာအဖြစ် လူကြိုက်များပါသည်။
• ဒယ်လ်ကဲ ဆူဂျယ်ဘီ (Deulkkae Sujebi): ဘဲသားနှင့် လိုက်ဖက်ညီသော အထူးဟင်းလျာဖြစ်ပြီး အရသာရှိပြီး ပြည့်ဝသော အစားအစာကို အဆုံးသတ်ရန် ကောင်းမွန်ပါသည်။

အထူးအချက်

• သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းသော ပြည်တွင်းဖြစ်ဘဲသား အသုံးပြုခြင်း: ထင်းရှူးပင်မှ ထုတ်ယူထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဆာလဖာ အစာကျွေးထားသည့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းသော ပြည်တွင်းဖြစ်ဘဲသားများကိုသာ အသုံးပြု၍ ဖောက်သည်များအား ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။
• အမျိုးမျိုးသော ဘဲသားဟင်းလျာများနှင့် Set Menu များ: လတ်ဆတ်သော ဘဲသားကင် (Saengori-rose), ဘဲသားဂျူမူလော့ (Ori-jumulleok), ဘာဘီကျူး (Barbecue), ဘဲသားပြုတ် (Baeksook) စသည့် အမျိုးမျိုးသော ဘဲသားဟင်းလျာများနှင့် လူဦးရေအလိုက် သင့်လျော်သော set menu များကို စီစဉ်ပေးခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ ရွေးချယ်မှုနယ်ပယ်ကို ချဲ့ထွင်ပေးထားပါသည်။
• ကျယ်ဝန်းပြီး သာယာသော ဆိုင်နှင့် အဖွဲ့လိုက် ထိုင်ခုံများ အပြည့်အစုံရှိခြင်း: ဆိုင်သည် ကျယ်ဝန်းပြီး သီးသန့်အခန်းများနှင့် အခန်းခြားနားမှုများမှတစ်ဆင့် သီးခြားနေရာများတွင် စားပွဲများစွာရှိသောကြောင့် မိသားစုစုဝေးပွဲများ သို့မဟုတ် အဖွဲ့လိုက်စားသောက်ခြင်းများအတွက် သင့်လျော်ပြီး ကားပါကင်နေရာလည်း ကောင်းမွန်စွာ တပ်ဆင်ထားပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Sarang Ori သည် ဘဲသားအထူးပြု ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင်နှင့် စားပွဲထိုးဝန်ဆောင်မှုဆိုင်ရာ အလုပ်များရှိနိုင်သည်။ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းတွင် ဖောက်သည်များနှင့် ဆက်ဆံရေးနှင့် လျင်မြန်သော ဝန်ဆောင်မှုသည် အရေးကြီးပြီး မီးဖိုချောင်လုပ်ငန်းတွင် ဟင်းချက်ပြင်ဆင်မှုနှင့် သန့်ရှင်းရေးကို ဂရုစိုက်ရမည်ဖြစ်သည်။ Menu စာအုပ်တွင် အင်္ဂလိပ်ဘာသာဖြင့် ဖော်ပြထားသော်လည်း ဝန်ထမ်းအချို့သည် အင်္ဂလိပ်ဘာသာစကားဖြင့် ဆက်သွယ်ရာတွင် အခက်အခဲရှိနိုင်သောကြောင့် အခြေခံကိုရီးယားဘာသာစကားဖြင့် ဆက်သွယ်နိုင်စွမ်းရှိပါက အလုပ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။ အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် ဖော်ရွေသော သဘောထားသည် အရေးကြီးသော အလုပ်များဖြစ်သည်။