Саранг Ори нь Жонбүк мужийн Жонжү хотод байрладаг нугасны махны мэргэшсэн ресторан бөгөөд байгальд ээлтэй, дотоодын нугасыг ашиглан төрөл бүрийн нугасны хоол хийдэг ердийн солонгос хоолны газар юм. Гэр бүл болон бүлгийн цугларалтад тохиромжтой өргөн зай, олон төрлийн багц цэс санал болгодог.

"Жонжү хотын Хёжадон, Үндэсний Жонжү музейн үүдэнд байрлах Саранг Ори нь байгальд ээлтэй, дотоодын нугасыг ашигладаг нугасны хоолны мэргэшсэн ресторан юм. Нарсны хандтай ургамлын хүхрийн тэжээлээр тэжээсэн нугасны махыг түүхий нугасны шарсан мах, нугасны жумүллок, амтлагчтай барбекю, нүүрсэн барбекю, ургамлын нугасны бэксук зэрэг олон төрлийн аргаар бэлтгэж үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог. Салат зэрэг ногоо, хачирыг өөрөө үйлчлэх баараар нэмж авах боломжтой."

Бизнесийн чиглэл

• Нугасны махны мэргэшсэн ресторан ажиллуулах: Саранг Ори нь нугасны махыг голлон хийдэг солонгос хоолны мэргэшсэн ресторан ажиллуулдаг. Шинэхэн, дотоодын нугасыг ашиглан үйлчлүүлэгчдэд эрүүл, амттай нугасны хоол санал болгоход гол анхаарлаа хандуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Түүхий нугасны шарсан мах: Шинэхэн нугасны махны жинхэнэ амтыг мэдрэх боломжтой гол цэс юм.
• Нугасны жумүллок: Халуун, амтат амтлагчаар амталж хуурсан нугасны хоол бөгөөд олон үйлчлүүлэгчдийн дуртай цэс юм.
• Амтлагчтай нугасны барбекю болон нүүрсэн барбекю: Тусгай амтлагчаар амталсан нугасны барбекю болон нүүрсний үнэртэй барбекю бөгөөд багц цэсэнд багтсан байдаг.
• Ургамлын нугасны бэксук: Биед сайн ургамлын гаралтай эм бэлдмэл хийж удаан чанасан нугасны бэксук бөгөөд эрүүл мэндийн хоол болгон их алдартай.
• Гүнжидийн сүжэби: Нугасны махтай сайн зохицдог амттан бөгөөд амттай, цатгалан хоолыг дуусгахад тохиромжтой.

Онцлох зүйл

• Байгальд ээлтэй, дотоодын нугас ашиглах: Нарсны хандтай ургамлын хүхрийн тэжээлээр тэжээсэн байгальд ээлтэй, дотоодын нугасыг ашиглан хэрэглэгчдэд найдвартай хоол хүнс санал болгодог.
• Төрөл бүрийн нугасны хоол болон багц цэс: Түүхий нугасны шарсан мах, нугасны жумүллок, барбекю, бэксук зэрэг олон төрлийн нугасны хоол, мөн хүний тоонд тохирсон багц цэсээр үйлчлүүлэгчдийн сонголтыг өргөжүүлсэн.
• Өргөн, тав тухтай дэлгүүр, бүлгийн суудалтай: Дэлгүүр нь өргөн, тусдаа өрөө, хуваалтаар тусгаарлагдсан ширээнүүд олон байдаг тул гэр бүлийн цугларалт, бүлгийн хоолонд тохиромжтой бөгөөд зогсоолын байгууламж сайн тоноглогдсон.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Саранг Ори нь нугасны махны мэргэшсэн солонгос ресторан бөгөөд голчлон гал тогоо болон танхимын үйлчилгээний ажил байж болно. Рестораны ажилд үйлчлүүлэгчтэй харилцах, хурдан үйлчилгээ үзүүлэх нь чухал бөгөөд гал тогооны ажилд хоол бэлтгэх, эрүүл ахуйн менежментэд анхаарах хэрэгтэй. Цэсэнд англи хэлээр бичигдсэн байдаг ч зарим ажилтан англи хэлээр харилцахад хүндрэлтэй байж болзошгүй тул үндсэн солонгос хэлний харилцааны чадвар нь ажилд дасан зохицоход тустай байх болно. Багийн ажиллагаа, эелдэг хандлага чухал ажил юм.