(주)이만구 သည် ဂန်ဝမ်အထူးကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရပြည်နယ်၊ ဂန်နင်းမြို့တွင် ရုံးချုပ်တည်ရှိသော အသေးစားနှင့်အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ကိုယ်စားလှယ် ဒါရိုက်တာ ရာယောင်းဂပ် မှ ဦးဆောင်ပါသည်။ ဤကုမ္ပဏီသည် 'အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး' ဖရန်ချိုက်စ်လုပ်ငန်းကို အဓိကထားလုပ်ဆောင်ပြီး အခြားပြုပြင်ပြီးအစားအစာလက်ကားရောင်းဝယ်ရေးလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်ပါသည်။

"(주)အီမန်ဂူ သည် 'အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး' ၏ မူရင်းဖြစ်သော ကျွမ်းကျင်သူ အီမန်ဂူ၏ ဂျမ်ပုံးပြုလုပ်နည်းပညာကို ဆက်ခံထိန်းသိမ်းရန် တည်ထောင်ခဲ့ပါသည်။ ဂန်နင်းမြို့၏ အကြီးဆုံး ဟန်ဂျောင်ဆစ် စားသောက်ဆိုင်ကို စီမံခန့်ခွဲခဲ့သော ကိုယ်စားလှယ် ဒါရိုက်တာ ရာယောင်းဂပ် နှင့် ကျွမ်းကျင်သူ အီမန်ဂူ တို့ ပူးပေါင်းကာ ပျက်စီးသွားသော ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး၏ အရသာကို ပြန်လည်ပြုပြင်ပြီး ရိုးရာနည်းလမ်းများကို စနစ်တကျပြုလုပ်ကာ ဖရန်ချိုက်စ်လုပ်ငန်းကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး ဖရန်ချိုက်စ်လုပ်ငန်း: (주)အီမန်ဂူ သည် 'အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး' အမှတ်တံဆိပ်မှတစ်ဆင့် ပြည်တွင်းပြည်ပရှိ လုပ်ငန်းခွဲများကို လည်ပတ်ကာ ဖရန်ချိုက်စ်လုပ်ငန်းကို တက်ကြွစွာ လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။ စနစ်တကျ စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို အခြေခံ၍ ရိုးရာဂျမ်ပုံး၏ အရသာကို တစ်နိုင်ငံလုံးနှင့် ပြည်ပသို့ မိတ်ဆက်ပေးရန် အာရုံစိုက်လျက်ရှိပါသည်။
• ရိုးရာ ဂျမ်ပုံး ချက်ပြုတ်နည်း ဖန်တီးခြင်းနှင့် စံပြုခြင်း: ကျွမ်းကျင်သူ အီမန်ဂူ၏ ၃၆ နှစ်ကျော် စုဆောင်းထားသော တရုတ်အစားအစာ နည်းပညာများကို အခြေခံ၍ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး၏ စစ်မှန်သောအရသာကို ထုတ်ဖော်ရန် ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများကို စနစ်တကျပြုလုပ်ကာ စံပြုရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။ အထူးသဖြင့် မီး၊ ဆီ၊ ဒယ်အိုးကို ကိုင်တွယ်ပုံနှင့် သင့်လျော်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် ထူးခြားသော နည်းပညာများကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• အခြား ပြုပြင်ပြီးသား အစားအစာ လက်ကားရောင်းဝယ်ရေး: ကုမ္ပဏီ၏ လုပ်ငန်းအမျိုးအစားမှာ အခြားပြုပြင်ပြီးအစားအစာလက်ကားရောင်းဝယ်ရေးဖြစ်ပြီး၊ ဖရန်ချိုက်စ်လုပ်ငန်းလည်ပတ်ရန် လိုအပ်သော အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများနှင့် ပြုပြင်ပြီးအစားအစာများ ဖြန့်ဖြူးခြင်းအပါအဝင် လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး: အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး သည် MSG ထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲ ပင်လယ်စာများကိုသာ အသုံးပြု၍ နက်ရှိုင်းသော၊ လန်းဆန်းသော၊ စပ်သောအရသာကို ထုတ်လုပ်ခြင်းသည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။ ၃၆ နှစ်ကျော် ရိုးရာနည်းပညာများပါဝင်သော အဓိကမီနူးတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဖောက်သည်များစွာ၏ ချစ်ခင်မှုကို ရရှိထားပါသည်။
• ဂျမ်ပုံး ဆွန်ဒူဘူ: မူရင်းဂျမ်ပုံးတွင် ဆွန်ဒူဘူ (ပျော့ပျောင်းသော တိုဖူး) ကို ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် နူးညံ့သောအရသာနှင့် စပ်သောအရသာကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ခံစားနိုင်သော မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂန်နင်းဒေသတွင် အထူးရေပန်းစားပြီး အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး၏ အဓိကမီနူးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ဂျာဂျန်မြန် နှင့် ထန်ဆူယွတ်: ဂျမ်ပုံးအပြင် ဂျာဂျန်မြန်၊ ထန်ဆူယွတ် ကဲ့သို့သော တရုတ်အစားအစာမျိုးစုံကိုလည်း ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ ရွေးချယ်မှုနယ်ပယ်ကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။ အထူးသဖြင့် ဂျာဂျန်မြန် သည် အချို့သော ဧည့်သည်များထံမှ ကောင်းမွန်သော သုံးသပ်ချက်များကို ရရှိခဲ့ပါသည်။

အထူးအချက်

• မူရင်းအရသာနှင့် ရိုးရာအမွေအနှစ်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်း: အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး သည် ဂျမ်ပုံးလုပ်ငန်းတွင် ၃၆ နှစ်ကျော်ကြာ ကျွမ်းကျင်သူ အီမန်ဂူ၏ မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းနှင့် နည်းပညာများကို ဆက်ခံကာ ၎င်း၏မူရင်းအရသာနှင့် ရိုးရာကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ ၎င်းသည် အလားတူအမှတ်တံဆိပ်များစွာကြားတွင် ထူးခြားသောအားသာချက်တစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။
• စနစ်တကျ ဖရန်ချိုက်စ်စနစ်: စီမံခန့်ခွဲမှုကျွမ်းကျင်သူ ကိုယ်စားလှယ် ဒါရိုက်တာ ရာယောင်းဂပ်၏ စနစ်တကျ ဖရန်ချိုက်စ်လုပ်ငန်းချဲ့ထွင်နိုင်စွမ်းမှတစ်ဆင့် ပြည်တွင်းပြည်ပရှိ လုပ်ငန်းခွဲများကို တည်ငြိမ်စွာ ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။ ၎င်းသည် အမှတ်တံဆိပ်၏ ကြီးထွားမှုနှင့် ပြန့်ပွားမှုအတွက် အရေးကြီးသောအခြေခံဖြစ်သည်။
• ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်ခြင်း: ကိုရီးယားကိုကျော်လွန်၍ အမေရိကန် ကယ်လီဖိုးနီးယားအပါအဝင် ပြည်ပဈေးကွက်များသို့ ဝင်ရောက်ကာ 'အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး' ၏ အရသာကို ကမ္ဘာသို့ မိတ်ဆက်ပေးလျက်ရှိပါသည်။ ဂန်ဝမ်ပြည်နယ်အစားအစာများထဲမှ ပထမဆုံးအကြိမ် အမေရိကန်သို့ ဝင်ရောက်ခြင်းဟူသော အောင်မြင်မှုကို ရရှိခဲ့ပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် ကြီးထွားလာလျက်ရှိပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
အီမန်ဂူ သည် 'အီမန်ဂူ ကျိုဒုံ ဂျမ်ပုံး' ဖရန်ချိုက်စ်ကို လည်ပတ်သော အသေးစားနှင့်အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားတစ်ဦးအနေဖြင့် ဤကုမ္ပဏီသို့ လျှောက်ထားပါက ကိုရီးယားရိုးရာတရုတ်အစားအစာ (အထူးသဖြင့် ဂျမ်ပုံး) အပေါ် နားလည်မှုနှင့် စိတ်အားထက်သန်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ အဖွဲ့ငယ်လေးဖြင့် လည်ပတ်သောကြောင့် မီးဖိုချောင်လုပ်ငန်း သို့မဟုတ် လုပ်ငန်းခွဲများ ပံ့ပိုးမှုတို့တွင် အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်နိုင်မှုနှင့် တာဝန်ယူမှုတို့ လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုစိတ်ဓာတ်နှင့် ကိုရီးယားဘာသာစကားဖြင့် ဆက်သွယ်နိုင်စွမ်းတို့သည်လည်း အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်ပါသည်။