ဟာအိုဘတ်နီယွန် ဆိုင်သည် Jeollanam-do, Haenam တွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ ကိုယ်စားလှယ်ဖြစ်သူ ကန်မီရွန်မှ ဦးဆောင်လျက်ရှိပါသည်။ နှစ်ရှည်လများ ရိုးရာကိုရီးယားအစားအစာများကို တင်ဆက်ပေးလျက်ရှိပြီး၊ အထူးသဖြင့် ဘဲသားပြုတ်၊ ဆားနယ်ဘဲသားကြော်၊ မုယောစပါးထမင်း စသည့် မီနူးမျိုးစုံဖြင့် ဒေသခံများနှင့် လာရောက်လည်ပတ်သူများ၏ ချစ်ခင်မှုကို ရရှိလျက်ရှိပါသည်။

"ဟာအိုဘတ်နီယွန် ဆိုင်သည် ကိုရီးယားအစားအစာ၏ နှစ်ရှည်လများ ရိုးရာအရသာကို ထည့်သွင်းထားသော စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ ဟွာန်ချီလ် ဘဲသားပြုတ်၊ ဘတ်နီယွန်ထမင်းပန်းကန်၊ ယူဟွာန်ဘဲသားဆားကြော် စသည့် ထူးခြားသော ထမင်းဝိုင်းကို ခံစားနိုင်သော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်လုပ်ငန်း: ရိုးရာကိုရီးယားအစားအစာများကို တင်ဆက်ပေးလျက်ရှိပြီး၊ အထူးသဖြင့် ဘဲသားနှင့် ကြက်သားဟင်းများ၊ မုယောစပါးထမင်းတို့ကို အထူးပြုသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဟွာန်ချီလ် ဘဲသားပြုတ်: ဟွာန်ချီလ်ထည့်၍ ပြုတ်ထားသော ဘဲသားပြုတ်ဖြစ်ပြီး၊ ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ရရှိစေသော အဓိက မီနူးဖြစ်သည်။
• ယူဟွာန်ဘဲသားဆားကြော်: ယူဟွာန်ဘဲသားကို ဆားနယ်၍ ကြော်သော နည်းဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားပြီး၊ ဘဲသား၏ မူရင်းအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသော လူကြိုက်များသည့် မီနူးဖြစ်သည်။
• မုယောစပါးထုပ်: လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဝက်သားကြော်တို့နှင့်အတူ ပေးအပ်သော မုယောစပါးထမင်းဖြစ်ပြီး၊ ပြည့်စုံပြီး ကျန်းမာသော ထမင်းတစ်နပ်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။

အထူးအချက်

• ယုံကြည်စိတ်ချရသော အသိအမှတ်ပြုမှု: ပြည်ထဲရေးနှင့် နယ်နမိတ်ဝန်ကြီးဌာန၏ အသိအမှတ်ပြုကောင်းမွန်သော စားသောက်ဆိုင် (၂၀၁၁၊ ၂၀၂၃) နှင့် စိုက်ပျိုး၊ မွေးမြူရေးနှင့် ကျေးလက်ဒေသ ဖွံ့ဖြိုးရေးဝန်ကြီးဌာန၏ စိတ်ချရသော စားသောက်ဆိုင် (၂၀၂၀) အဖြစ် ရွေးချယ်ခံရပြီး သန့်ရှင်းမှုနှင့် ဝန်ဆောင်မှု၏ ထူးချွန်မှုကို အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရပါသည်။
• ရိုးရာကိုရီးယားအစားအစာ၏ အရသာ: နှစ်ရှည်လများ ရိုးရာအပေါ် အခြေခံ၍ ပြုလုပ်ထားသော ကိုရီးယားအစားအစာ၏ အရသာကို ပေးစွမ်းလျက်ရှိပြီး၊ အထူးသဖြင့် ဘဲသားနှင့် ကြက်သားဟင်းများအတွက် ကျွမ်းကျင်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများပါသည်။
• မီနူးမျိုးစုံ: ပြုတ်၊ ကြော်၊ ထုပ်၊ ဟင်းရည် စသည့် ကိုရီးယားအစားအစာ မီနူးမျိုးစုံကို ပေးစွမ်းလျက်ရှိပြီး၊ စားသုံးသူများ၏ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်ရန် အခွင့်အလမ်းများ ပေးပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: မီးဖိုချောင်အကူ၊ ဝန်ဆောင်မှုပေးသူ
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားအငြိမ်းစားလစာ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်မတော်တဆမှု အာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ (၄-အဓိက အာမခံ)

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ဟာအိုဘတ်နီယွန် ဆိုင်သည် Jeollanam-do ရှိ ရိုးရာကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင်အကူ သို့မဟုတ် ဝန်ဆောင်မှုပေးသူ ရာထူးများအတွက် အလုပ်ခန့်ထားမည်ဖြစ်သည်။ ကိုရီးယား၏ ရိုးရာစားသောက်ဆိုင် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ကိုင်ရင်း ကိုရီးယားအစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို အတွေ့အကြုံရရှိရန် ကောင်းမွန်သော အခွင့်အလမ်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ အသေးစားဆိုင်ဖြစ်သောကြောင့် မိသားစုကဲ့သို့သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ကိုင်နိုင်သော်လည်း၊ အလုပ်၏ ပြင်းထန်မှုသည် မြင့်မားနိုင်ပြီး၊ ဝယ်ယူသူများနှင့် ဆက်သွယ်ရာတွင် ကိုရီးယားဘာသာဖြင့် ဆက်သွယ်ပြောဆိုနိုင်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။