စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ Dae-ma Co., Ltd. သည် Gyeonggi-do၊ Yongin-si တွင် ရုံးချုပ်တည်ရှိပြီး ကြက်သားသတ်ခြင်းနှင့် အသားထုတ်ကုန်ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အဓိကလုပ်ငန်းများမှာ ကြက်သားသတ်ခြင်း၊ ကြက်သားပြုပြင်ခြင်းနှင့် အသက်ရှင်သောကြက်များကို လက်ကားရောင်းချခြင်းတို့ဖြစ်ပြီး လတ်ဆတ်သောကြက်သားထုတ်ကုန်များကို စျေးကွက်သို့ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။

"စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ (လီမိတက်) Dae-ma ကို ၂၀၁၄ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Gyeonggi-do၊ Yongin-si၊ Cheoin-gu တွင် ရုံးချုပ်တည်ရှိသော ကြက်သားသတ်ခြင်းနှင့် အသားထုတ်ကုန်ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ နှစ်စဉ်ရောင်းအား အမြင့်ဆုံး ၈၇.၇ ဘီလီယံဝမ် (၂၀၂၃ ခုနှစ်အထိ) အထိရှိသော အလတ်စားစိုက်ပျိုးရေးကော်ပိုရေးရှင်းတစ်ခုအနေဖြင့် ခေတ်မီကြက်သားသတ်စက်ရုံနှင့် အသားပြုပြင်ရေးလိုင်းမှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်သောကြက်သားထုတ်ကုန်များကို စျေးကွက်သို့ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။ အထူးသဖြင့် ရိုးရှင်းသောကြက်သားသတ်ခြင်းမျှသာမကဘဲ ကြက်သားဘေးထွက်ပစ္စည်းများကို သန့်ရှင်းစွာပြုပြင်နိုင်သည့် အလိုအလျောက်စနစ် နည်းပညာကို တီထွင်၍ မူပိုင်ခွင့်ရရှိခြင်းအပါအဝင် နည်းပညာအခြေခံစိုက်ပျိုးရေးစီမံခန့်ခွဲမှုကို ကျင့်သုံးလျက်ရှိသည်။ ဤကုမ္ပဏီသည် 'အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ စားပွဲကို ကြွယ်ဝစေမည်' ဟူသော ရည်မှန်းချက်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး တင်းကျပ်သောအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင် လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသောကြက်သားကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကြက်သားသတ်ခြင်းနှင့် ကြက်သားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း: စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ (လီမိတက်) Dae-ma သည် အသက်ရှင်သောကြက်များကို တိုက်ရိုက်ဝယ်ယူ၍ နောက်ဆုံးပေါ်စက်ပစ္စည်းများတပ်ဆင်ထားသော ကြက်သားသတ်စက်ရုံတွင် ကြက်သားသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ဆောင်ရွက်ပြီး ၎င်းကို အစိတ်အပိုင်းအလိုက် လတ်ဆတ်သောအသား သို့မဟုတ် အေးခဲအသားအဖြစ် ပြုပြင်၍ ရောင်းချပါသည်။ ကြီးမားသောထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကိုအခြေခံ၍ ကြီးမားသော franchise များနှင့် အစားအသောက်ဖြန့်ဖြူးရေးကုမ္ပဏီများသို့ ကုန်ကြမ်းအသားများကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ပုံမှန်ဒေါင်လိုက်ပေါင်းစည်းထားသောဖွဲ့စည်းပုံကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• ကြက်သားဘေးထွက်ပစ္စည်းပြုပြင်ရေးနည်းပညာတီထွင်မှု: ရိုးရှင်းသောကြက်သားသတ်ခြင်းမျှသာမကဘဲ ကြက်သားဘေးထွက်ပစ္စည်းများကို သန့်ရှင်းစွာပြုပြင်နိုင်သည့် အလိုအလျောက်စနစ် နည်းပညာကို တီထွင်၍ မူပိုင်ခွင့်ရရှိခြင်းအပါအဝင် နည်းပညာအခြေခံစိုက်ပျိုးရေးစီမံခန့်ခွဲမှုကို ကျင့်သုံးလျက်ရှိသည်။
• အသက်ရှင်သောကြက်များ လက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းချခြင်း: မွေးမြူရေးနှင့် ကြက်သားသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပြီးနောက် Seongnam ရှိ မိသားစုကုမ္ပဏီ Evergreen Food မှတစ်ဆင့် ကြက်ကောင်လုံး၊ အစိတ်အပိုင်းအသားများကို အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် catering franchise ကုမ္ပဏီများသို့ ပံ့ပိုးရောင်းချပြီး လုပ်ငန်းခွင်နည်းလမ်းများနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် ကုန်ကြမ်းများကို တီထွင်၍ အသားထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးရောင်းချပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• လတ်ဆတ်သောကြက်သားနှင့် အေးခဲကြက်သား: ကြက်သားသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ဖြတ်သန်းပြီးနောက် အစိတ်အပိုင်းအလိုက် လတ်ဆတ်သောအသား သို့မဟုတ် အေးခဲအသားအဖြစ် ပြုပြင်၍ ရောင်းချပါသည်။ စားသုံးသူများအား လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသောကြက်သားကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ရန် တင်းကျပ်သောအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင် ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ကြက်သားအစိတ်အပိုင်းအမျိုးမျိုး: ရင်သား၊ အူ၊ ကြက်ခြေထောက်၊ ကြက်နှလုံး၊ ကြက်သားလွှာ အစရှိသည့် ကြက်သားအစိတ်အပိုင်းအမျိုးမျိုး ပါဝင်ပြီး ထုပ်ပိုးထားသောအသားကို အဓိကထား၍ ထုတ်ကုန် ၂၃ မျိုးကို ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။
• အသားထုတ်ကုန်များ: လုပ်ငန်းခွင်နည်းလမ်းများနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် ကုန်ကြမ်းများကို တီထွင်၍ အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ရောင်းချလျက်ရှိသည်။

အထူးအချက်

• ခေတ်မီကြက်သားသတ်စက်ရုံနှင့် အသားပြုပြင်ရေးလိုင်း: နောက်ဆုံးပေါ်စက်ပစ္စည်းများတပ်ဆင်ထားသော ကြက်သားသတ်စက်ရုံနှင့် အသားပြုပြင်ရေးလိုင်းမှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်ပြီး သန့်ရှင်းသောကြက်သားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်နိုင်ပြီး ကြီးမားသောထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• နည်းပညာအခြေခံစိုက်ပျိုးရေးစီမံခန့်ခွဲမှု: ကြက်သားဘေးထွက်ပစ္စည်းများ သန့်ရှင်းရေးအလိုအလျောက်စနစ် နည်းပညာမူပိုင်ခွင့်ရရှိခြင်းအပါအဝင် စဉ်ဆက်မပြတ်သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများမှတစ်ဆင့် နည်းပညာအစုစုကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပြီး သက်ဆိုင်ရာနယ်ပယ်တွင် ထူးခြားသောယှဉ်ပြိုင်မှုအားသာချက်ကို ရရှိထားပါသည်။
• ဒေါင်လိုက်ပေါင်းစည်းမှုနှင့် စျေးကွက်ဝေစုတိုးချဲ့ခြင်း: အသက်ရှင်သောကြက်များဝယ်ယူခြင်းမှ ကြက်သားသတ်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းအထိ ဒေါင်လိုက်ပေါင်းစည်းထားသောဖွဲ့စည်းပုံကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး ကြီးမားသောအခြေခံအဆောက်အအုံကိုအခြေခံ၍ တိရစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်ဖြန့်ဖြူးရေးစျေးကွက်တွင် ဝေစုတိုးချဲ့လျက်ရှိသော ဦးဆောင်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ရုံး/စီမံခန့်ခွဲမှုရာထူး (ကွန်ပျူတာအသုံးပြုမှု၊ စာရွက်စာတမ်းရေးသားမှု၊ Excel၊ Douzone/စာရင်းကိုင်ကျွမ်းကျင်သူ) နှင့် ထုတ်လုပ်မှုရာထူး (ကြက်သားသတ်ခြင်း၊ ကြက်သားပြုပြင်ခြင်း) တို့ကို ခန့်အပ်နိုင်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်လက်မဲ့အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ အစရှိသည့် အာမခံ ၄ မျိုးကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ Dae-ma Co., Ltd. သည် ကြက်သားသတ်ခြင်းနှင့် ကြက်သားပြုပြင်ခြင်းကို အဓိကထားသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနယ်ပယ်ရှိ လုပ်ငန်းများသည် သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှု အလွန်အရေးကြီးပြီး ကိုယ်လက်ပင်ပန်းသောလုပ်ငန်းများ ပါဝင်နိုင်သည်။ ထို့အပြင် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ရသော လုပ်ငန်းများစွာရှိနိုင်သောကြောင့် အသေးစိတ်ကျနမှုနှင့် ကိုယ်ခန္ဓာကြံ့ခိုင်မှုရှိရန် အရေးကြီးပါသည်။ ကိုရီးယား၏ အစားအသောက်သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများကို ကောင်းစွာနားလည်ပြီး လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။