농업회사법인 주식회사 대마는 경기도 용인시에 본사를 둔 가금류 도축 및 육류 가공 전문 기업입니다. 도계, 계육가공, 생계도매를 주요 사업으로 하며, 신선한 계육 제품을 시장에 공급하고 있습니다.

"농업회사법인(주)대마는 2014년에 설립되어 경기도 용인시 처인구에 본사를 둔 가금류 도축 및 육류 가공 전문 기업입니다. 연간 매출액이 최대 877억 원(2023년 기준)에 달하는 중견 농업법인으로서, 현대화된 도축 시설과 육가공 라인을 통해 신선한 계육 제품을 시장에 공급하고 있습니다. 특히 단순 도축에 그치지 않고 가금류 부산물을 위생적으로 처리할 수 있는 자동화 기술을 개발하여 특허를 취득하는 등 기술 중심의 농업 경영을 실천하고 있습니다. 이 회사는 '최고의 품질로 고객의 식탁을 풍요롭게 한다'는 비전을 가지고 있으며, 철저한 품질 관리 하에 신선하고 안전한 닭고기를 제공하기 위해 노력하고 있습니다."

사업분야

• 가금류 도축 및 계육 가공 제조: 농업회사법인(주)대마는 생계를 직접 매입하여 최신 설비를 갖춘 도축장에서 도계 공정을 수행하며, 이를 부위별 신선육이나 냉동육으로 가공하여 판매합니다. 대규모 생산 능력을 바탕으로 대형 프랜차이즈 및 식품 유통사에 원료육을 공급하는 전형적인 수직 계열화 구조를 갖추고 있습니다.
• 가금류 부산물 처리 기술 개발: 단순 도축에 그치지 않고 가금류 부산물을 위생적으로 처리할 수 있는 자동화 기술을 개발하여 특허를 취득하는 등 기술 중심의 농업 경영을 실천하고 있습니다.
• 생계 도소매: 사육 및 도계 가공 후 성남의 가족사 에버그린 푸드를 통해 통닭, 부분육 등을 급식 및 케더링 프렌차이즈업체에 공급 판매하며, 작업 방법 및 가공 원료를 개발하여 육가공 제품을 제공 판매합니다.

생산품

• 신선 계육 및 냉동 계육: 도계 공정을 거쳐 부위별 신선육이나 냉동육으로 가공하여 판매합니다. 소비자에게 신선하고 안전한 닭고기를 제공하기 위해 철저한 품질 관리 하에 생산됩니다.
• 다양한 닭고기 부위 제품: 가슴살, 근위, 닭발, 닭염통, 닭안심 등 다양한 부위의 닭고기를 포함하며, 포장육을 중심으로 23종의 제품을 제공하고 있습니다.
• 육가공 제품: 작업 방법 및 가공 원료를 개발하여 다양한 육가공 제품을 제공 및 판매하고 있습니다.

특장점

• 현대화된 도축 시설 및 육가공 라인: 최신 설비를 갖춘 도축장과 육가공 라인을 통해 신선하고 위생적인 계육 제품을 생산하며, 대규모 생산 능력을 보유하고 있습니다.
• 기술 중심의 농업 경영: 가금류 부산물 위생 처리 자동화 기술 특허 취득 등 지속적인 연구 개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장하고 있으며, 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있습니다.
• 수직 계열화 및 시장 점유율 확대: 생계 매입부터 도계, 가공, 유통까지 수직 계열화된 구조를 갖추고 있으며, 대규모 인프라를 바탕으로 축산물 유통 시장에서 점유율을 확대하고 있는 선도적인 기업입니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 사무/관리직(컴퓨터 활용, 문서 작성, 엑셀, 더존/회계 능숙자) 및 생산직(도계, 계육가공) 직무를 채용할 수 있습니다.
• 복리후생: 국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험 등 4대보험을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
농업회사법인 주식회사 대마는 가금류 도축 및 계육 가공을 주력으로 하는 기업입니다. 이 분야의 업무는 위생 관리가 매우 중요하며, 육체적으로 힘든 작업이 포함될 수 있습니다. 또한, 생산 라인에서 반복적인 작업이 많을 수 있으므로, 꼼꼼함과 체력을 갖추는 것이 중요합니다. 한국의 식품 위생 기준을 잘 이해하고 준수하는 자세가 필요합니다.