Cheongwoo Food Co., Ltd. ၏ ဒုတိယစက်ရုံသည် Gumi-si, Gyeongsangbuk-do, Go-eup Nonggongdanji-gil တွင်တည်ရှိသော ဆော့စ်ထုတ်လုပ်မှုတွင် အထူးပြုသည့်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 2022 ခုနှစ်တွင် ပြီးစီးခဲ့သော ဤစက်ရုံကို CEO Woo Jae-seong မှ ဦးဆောင်ပြီး အစားအစာထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပြုပြင်ခြင်းနယ်ပယ်တွင် ဆော့စ်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။

"ဆော့စ်ထုတ်လုပ်မှုတွင် အထူးပြုသည့် Cheongwoo Food Co., Ltd. သည် 2022 ခုနှစ်တွင် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည် တိုးချဲ့ရန်အတွက် ၎င်း၏ဒုတိယစက်ရုံကို ပြီးစီးခဲ့သည်။ ဤစက်ရုံကို စုစုပေါင်း 2 ထပ်၊ ကြမ်းပြင်ဧရိယာ ဧက 1200 ကျော်ဖြင့် အသစ်တည်ဆောက်ခဲ့ပြီး အစားအစာလုပ်ငန်း၏ အဓိကကျသော ဆော့စ်ဈေးကွက်တွင် ပြည်တွင်းဈေးကွက်ချဲ့ထွင်ရန်၊ ထုတ်ကုန်အသစ်များ ဖန်တီးရန်နှင့် ပြည်ပဈေးကွက်ကို ထိုးဖောက်ရန်အတွက် ၎င်း၏စွမ်းရည်များကို မြှင့်တင်လျက်ရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းကို (주)첫맛 ၏ ဒုတိယစက်ရုံအဖြစ်လည်း ရည်ညွှန်းပြီး 2004 ခုနှစ်တွင် capsaicin ဆော့စ်ကို ကိုရီးယားတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် တီထွင်ခဲ့သည့်အချိန်မှစ၍ ဆော့စ်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ ဟင်းရည်နှင့် အမွှေးအကြိုင်များကို ထုတ်လုပ်သည့် အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုအနေဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ ပျော်ရွှင်သော ထမင်းစားပွဲများအတွက် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အစားအစာထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပြုပြင်ခြင်း: Cheongwoo Food Co., Ltd. ၏ ဒုတိယစက်ရုံသည် ဆော့စ်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် ဟင်းရည်ထုတ်ကုန်များကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြည်တွင်းပြည်ပဖြန့်ဖြူးခြင်းအပြင် Dongwon F&B နှင့် အခြားစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းများစွာအတွက် ဆော့စ်ထုတ်ကုန်များကို OEM ထုတ်လုပ်သည့် မိတ်ဖက်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။
• ဆော့စ်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ တီထွင်ခြင်း: 2004 ခုနှစ်မှစ၍ ဆော့စ်လုပ်ငန်းတွင် စုဆောင်းရရှိခဲ့သော အတွေ့အကြုံများကို အခြေခံ၍ Capsaicin ဆော့စ်၊ ဘက်စုံသုံး ငါးခြောက်ဟင်းရည်၊ ကြက်သားဟင်းခတ်ဆော့စ်နှင့် ကိုရီးယားကင်မ်ချီဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်စသည့် ဆော့စ်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အမျိုးမျိုးကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Capsaicin ဆော့စ်: ကိုရီးယားတွင် ပထမဆုံးတီထွင်ခဲ့သော Capsaicin ဆော့စ်သည် ကိုရီးယား၏ အစပ်အရသာရေစီးကြောင်းကို ဦးဆောင်ခဲ့သည့် အဓိကထုတ်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ဘက်စုံသုံး ငါးခြောက်ဟင်းရည်: ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သော ဘက်စုံသုံး ငါးခြောက်ဟင်းရည်သည် Cheongwoo Food ၏ ဒုတိယစက်ရုံ၏ အဓိကထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ကြက်သားဟင်းခတ်ဆော့စ်နှင့် ကိုရီးယားကင်မ်ချီဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်: တရုတ်၊ ဂျပန်၊ ဗီယက်နမ်စသည့် နိုင်ငံခြားနိုင်ငံများသို့ တင်ပို့သော ကြက်သားဟင်းခတ်ဆော့စ် (အပျော့စား၊ အစပ်) နှင့် နိုင်ငံခြားသားများ ကင်မ်ချီကို အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်သည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သော ကိုရီးယားကင်မ်ချီဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တို့ကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• တည်ငြိမ်သော ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် သန့်ရှင်းရေးဆိုင်ရာ အဆောက်အအုံများ: 2013 ခုနှစ်တွင် US FDA အတည်ပြုချက်၊ 2016 ခုနှစ်တွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် 2022 ခုနှစ်တွင် ဒုတိယစက်ရုံအတွက် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်တို့ကို ရရှိခဲ့ပြီး တည်ငြိမ်သော ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုအဆောက်အအုံများကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးစွမ်းရည်: ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်အသစ်များ ဖန်တီးရန်နှင့် ဘေးကင်းသော အစားအစာများ ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအဖွဲ့ကို လည်ပတ်နေပြီး ဆော့စ်ဒေတာကြီးများကို အသုံးပြု၍ ဆော့စ်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို တီထွင်ရန်အတွက် တက်ကြွသော R&D လုပ်ငန်းများကို အရှိန်မြှင့်လုပ်ဆောင်နေပါသည်။
• OEM/ODM ထုတ်လုပ်မှု ကျွမ်းကျင်မှု: Dongwon F&B အပါအဝင် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းများစွာအတွက် ဆော့စ်ထုတ်ကုန်များကို OEM ထုတ်လုပ်သည့် မိတ်ဖက်အဖြစ် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျွမ်းကျင်မှုကို အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးရာထူးများကို ခန့်အပ်မည်ဟု မျှော်လင့်ရပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Cheongwoo Food Co., Ltd. ၏ ဒုတိယစက်ရုံသည် ဆော့စ်ထုတ်လုပ်မှုတွင် အထူးပြုသည့် အစားအစာကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများစွာ ရှိမည်ဟု မျှော်လင့်ရပြီး သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးကို အလေးထားသည့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် လုပ်ကိုင်ရမည်ဖြစ်သည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုနယ်ပယ်တွင် စိတ်ဝင်စားသော နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများအတွက် ကောင်းမွန်သောအခွင့်အရေးတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါသည်။