Chamseonjin Nokjup Co., Ltd. သည် ချွန်းဘွတ်ခ်ပြည်နယ်၊ ဂျင်ချွန်းမြို့နယ်တွင် တည်ရှိသော အရက်မပါသော အဖျော်ယမကာ ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် Lee Jae-hyun ဦးဆောင်၍ အပူမပေးသော အဖျော်ယမကာ ထုတ်လုပ်ခြင်းကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး အမျိုးမျိုးသော ကျန်းမာရေးအဖျော်ယမကာများနှင့် အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

"ချွန်းဘွတ်ခ်ပြည်နယ်၊ ဂျင်ချွန်းမြို့နယ်တွင် တည်ရှိသော Chamseonjin Nokjup Co., Ltd. သည် အမျိုးမျိုးသော ကျန်းမာရေးအဖျော်ယမကာများနှင့် အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ထိပ်တန်းကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'သဘာဝ၏ လတ်ဆတ်မှုကို မူရင်းအတိုင်း' ဟူသော ရည်မှန်းချက်အပေါ် အခြေခံ၍ ဖောက်သည်များအား အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များ ပံ့ပိုးပေးရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပြီး 'ဘေးကင်းလုံခြုံသော စီမံခန့်ခွဲမှုဖြင့် ဖောက်သည်များအား အကောင်းဆုံး အရည်အသွေးကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း၊ အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုကို ဖန်တီးခြင်း' ဟူသော စီးပွားရေးဒဿနကို လက်ကိုင်ထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အပူမပေးသော အဖျော်ယမကာ ထုတ်လုပ်ခြင်း: အပူမပေးဘဲ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများကို ဖျော်ရည်ပြုလုပ်၍ မူရင်းအာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားသော ဖျော်ရည်များနှင့် ဖျော်ရည်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော သန့်ရှင်းသော လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းပြီး လတ်ဆတ်သော အဖျော်ယမကာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ကျန်းမာရေးအစားအစာနှင့် ရောစပ်အဖျော်ယမကာ ထုတ်လုပ်ခြင်း: ဖျော်ရည်အပြင် ဘီလီယံ ၁၀ စီးရီး Lactobacilli၊ အချဉ်ဖောက်ထားသော ဖျော်ရည်၊ ရောစပ်အဖျော်ယမကာ အစရှိသည့် အမျိုးမျိုးသော ကျန်းမာရေးအဖျော်ယမကာများနှင့် ကျန်းမာရေးအစားအစာများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းများနှင့် ပစ္စည်းအသစ်များကို အသုံးပြု၍ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။
• သစ်သီးဝလံ/ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း: လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ပြုပြင်၍ ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး ထုတ်လုပ်ပြီးသော ထုတ်ကုန်များကို အအေးခန်း ဖြန့်ဖြူးရေးစနစ်မှတစ်ဆင့် တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ စားသုံးသူများထံ လတ်ဆတ်စွာ ပို့ဆောင်ပေးပါသည်။ ၁၀၀% မှာယူမှုဖြင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့် ဖြန့်ဖြူးရေးကာလကို အနည်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အအေးဖျော်ရည် (FarmDew Freshis): ၎င်းသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများကို ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ပြီးနောက် အာဟာရဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်အောင် အအေးခံ (-40℃) ထားသော ဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ ဖောက်သည်များအား သဘာဝအတိုင်း လတ်ဆတ်မှုကို ပေးစွမ်းပါသည်။
• ဘီလီယံ ၁၀ စီးရီး Lactobacilli နှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဖျော်ရည်: Probiotics ကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သော Lactobacilli အဖျော်ယမကာများနှင့် အမျိုးမျိုးသော အချဉ်ဖောက်ထားသော ဖျော်ရည်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ၎င်းသည် ဖောက်သည်များ၏ အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးနှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေး တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် အထောက်အကူပြုပါသည်။
• Trulap ကျန်းမာရေးအစားအစာ: ၎င်းသည် Chamseonjin Nokjup Co., Ltd. မှ ထုတ်လုပ်သော ကျန်းမာရေးအစားအစာ အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ စစ်မှန်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကုန်ကြမ်းများဖြင့် သုတေသနပြု၍ တီထွင်ထုတ်လုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို မိတ်ဆက်ပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် ပထမဆုံး HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် ရရှိခြင်း: ၂၀၀၁ ခုနှစ်တွင် အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးဘေးကင်းရေးဝန်ကြီးဌာနနှင့် ကိုရီးယားကျန်းမာရေးစက်မှုလုပ်ငန်းမြှင့်တင်ရေးအေဂျင်စီတို့၏ HACCP စမ်းသပ်စီမံကိန်းမှတစ်ဆင့် စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် ပထမဆုံး HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ပါသည်။ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်ဘေးကင်းရေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုအပေါ် မြင့်မားသော ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို ပြသပါသည်။
• ကုန်ကြမ်းရရှိမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု တင်းကျပ်ခြင်း: ဂျယ်ဂျူကျွန်းရှိ Shinseoncho နှင့် Kale ခြံများမှ HACCP ခြံစီမံခန့်ခွဲမှု လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများအတိုင်း စိုက်ပျိုးထားသော စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန်များကို လေကြောင်းကုန်စည်ပို့ဆောင်ရေးဖြင့် လျင်မြန်စွာ သယ်ယူပို့ဆောင်ပါသည်။ အပူမပေးသော (အိုဇုန်း) ပိုးသတ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များ အပါအဝင် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• လတ်ဆတ်မှု ထိန်းသိမ်းရန် ဖြန့်ဖြူးရေးစနစ်: ထုတ်ကုန်သက်တမ်းတိုသော ဖျော်ရည်၏ ထူးခြားချက်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစား၍ ၁၀၀% မှာယူမှုဖြင့် ထုတ်လုပ်ပြီး တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ စားသုံးသူများထံ ၁၂ နာရီမှ ၂၄ နာရီအတွင်း ပို့ဆောင်ပေးသည့် အအေးစနစ်ကို လည်ပတ်ခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အဖျော်ယမကာ ထုတ်လုပ်ရေးစက် လည်ပတ်သူများနှင့် စားသောက်ဆိုင်ဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အခြေခံအကျိုးခံစားခွင့်များအဖြစ် အစားအစာ (၂ နပ်) နှင့် အာမခံ ၄ မျိုးကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Chamseonjin Nokjup Co., Ltd. သည် အပူမပေးသော ကျန်းမာရေးအဖျော်ယမကာများကို ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစားအသောက်သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ထုတ်လုပ်ရေး သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ ရာထူးများအတွက် လျှောက်ထားသော နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများသည် သန့်ရှင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန်နှင့် အသေးစိတ်ကျသော လုပ်ငန်းသဘောထားရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကျန်းမာရေးအစားအစာကဏ္ဍကို စိတ်ဝင်စားပါက ကောင်းမွန်သော အခွင့်အလမ်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါသည်။