Memilkkotdam Ongsimi and Makguksu သည် Gyeonggi-do, Yongin-si, Cheoin-gu, I-dong-eup, Baekok-daero 791 တွင်တည်ရှိသော ကိုရီးယားအစားအစာ အထူးပြုစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ဥက္ကဋ္ဌ Park Jae-hoon မှ စီမံခန့်ခွဲပြီး အာလူး Ongsimi၊ Makguksu နှင့် Kalguksu ကဲ့သို့သော မီမဲလ်ကို အသုံးပြုထားသည့် မီနူးမျိုးစုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ကီယော့စ်မှ မှာယူခြင်းနှင့် စက်ရုပ်ဖြင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်းစနစ်ကို မိတ်ဆက်ခြင်းဖြင့် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်လျက်ရှိသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အာလူး Ongsimi နှင့် မီမဲလ်ဟင်းလျာများ: အာလူး Ongsimi၊ Ongsimi Memil Kalguksu၊ Memil Makguksu ကဲ့သို့သော မီမဲလ်ကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုထားသည့် ကိုရီးယားခေါက်ဆွဲဟင်းလျာမျိုးစုံကို အထူးပြု၍ ပေးဆောင်ပါသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး သန့်ရှင်းသော အရသာကို ဦးစားပေးကာ ဖောက်သည်များအား ရိုးရာမီမဲလ်ဟင်းလျာများ၏ အရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။
• အရန်မီနူးများနှင့် အစားအသောက်များ: Memil Wang Mandu၊ Gamjajeon၊ Seokgalbi၊ Yeolmu Bori Bibimbap ကဲ့သို့သော အဓိကဟင်းလျာများနှင့်အတူ သုံးဆောင်နိုင်သည့် အရန်မီနူးမျိုးစုံနှင့် အစားအသောက်များကို ရောင်းချပါသည်။ အဓိကမီနူးနှင့် လိုက်ဖက်ညီသော အရသာကို ပေးစွမ်းခြင်းဖြင့် ပြည့်စုံသော အစားအသောက်ကို ရရှိစေပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Ongsimi Memil Kalguksu: အာလူး၏ ကြွပ်ဆတ်မှု၊ အရသာရှိသော အရိုးပြုတ်ရည်နှင့် မီမဲလ်ခေါက်ဆွဲ၏ မွှေးရနံ့တို့ ပေါင်းစပ်ထားသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး သန့်ရှင်းသော အရသာကို ခံစားရနိုင်သည့် အဓိကမီနူးဖြစ်သည်။ စေးကပ်သော အာလူး Ongsimi နှင့် နူးညံ့သော မီမဲလ် Kalguksu ခေါက်ဆွဲတို့သည် ၎င်း၏ ထူးခြားချက်များဖြစ်သည်။
• Myeongtaehoe Memil Makguksu: ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် အရသာရှိသော ဆော့စ်နှင့် နူးညံ့သော Myeongtaehoe တို့ ပေါင်းစပ်ထားသည့် အေးမြသော မီမဲလ် Makguksu ဖြစ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် နွေရာသီတွင် ဖောက်သည်များစွာ ရှာဖွေကြသည့် လူကြိုက်များသော မီနူးဖြစ်ပြီး အစားအသောက်ကို မြိန်စေသည့် အထူးဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။
• Seokgalbi: လျှို့ဝှက်ဆော့စ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော Seokgalbi သည် မီမဲလ်ဟင်းလျာများနှင့်အတူ အပြည့်အဝ သုံးဆောင်နိုင်သည့် မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၂-၃ ယောက်စာ သို့မဟုတ် ၃-၄ ယောက်စာအတွက် ရရှိနိုင်ပြီး မိသားစုနှင့် အဖွဲ့လိုက် ဖောက်သည်များအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

အထူးအချက်

• အဆင်ပြေသော မှာယူမှုနှင့် ဝန်ဆောင်မှုစနစ်: ကီယော့စ်မှတစ်ဆင့် အလွယ်တကူ မှာယူနိုင်ပြီး စက်ရုပ်က ဘာလီထမင်းနှင့် ရေကို ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ အဆင်ပြေမှုကို မြှင့်တင်ကာ စတိုးဆိုင်ကို ထိရောက်စွာ လည်ပတ်နေပါသည်။ ကင်မ်ချီနှင့် ကလေးသုံး ပန်းကန်ခွက်ယောက်များကို Self-service ဘားတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။
• ကျယ်ဝန်းသော ကားပါကင်နေရာ: အဆောက်အအုံ၏ ရှေ့နှင့် ဘေးတွင် ကျယ်ဝန်းသော ကားပါကင်နေရာများ ရှိသောကြောင့် ကားဖြင့်လာရောက်သော ဖောက်သည်များ အဆင်ပြေစွာ လာရောက်ကာ အစားအသောက်များကို သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။ ကားပါကင်အတွက် စိတ်ပူစရာမလိုဘဲ လာရောက်နိုင်သည့် အားသာချက်ရှိပါသည်။
• မီမဲလ်ဟင်းလျာမျိုးစုံတွင် ကျွမ်းကျင်မှု: အာလူး Ongsimi၊ Makguksu နှင့် Kalguksu ကဲ့သို့သော မီမဲလ်ကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုထားသည့် ကိုရီးယားအစားအစာ မီနူးမျိုးစုံကို အထူးပြု၍ တင်ဆက်ပါသည်။ မီမဲလ်၏ ထူးခြားချက်များကို အသုံးပြုထားသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာများဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ စိတ်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းနှင့် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာကဏ္ဍရှိ မီးဖိုချောင်နှင့် ခန်းမဝန်ဆောင်မှု ရာထူးများကို ခန့်အပ်ရန် မျှော်လင့်ရပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Memilkkotdam Ongsimi and Makguksu သည် ကိုရီးယားအစားအစာ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင်နှင့် ခန်းမဝန်ဆောင်မှု ရာထူးများကို ခန့်မှန်းရပါသည်။ ကီယော့စ်မှ မှာယူခြင်းနှင့် စက်ရုပ်ဖြင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်းစနစ်များ တပ်ဆင်ထားသောကြောင့် နိုင်ငံခြားသား အလုပ်သမားများသည် အခြေခံကိုရီးယားဘာသာစကား ပြောဆိုဆက်ဆံနိုင်စွမ်းနှင့် စက်ပစ္စည်းများ အသုံးပြုပုံကို နားလည်ပါက အလုပ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ဖောက်သည်များနှင့် ဆက်ဆံရာတွင် ကြင်နာမှုနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုကို အလေးထားသင့်ပါသည်။