Aunae Saenggogi သည် ချွန်နမ်၊ ချွန်းအန်းမြို့၊ ဒုံနမ်ဂူ၊ မော့ချွန်းအုပ်တွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို CEO ပတ်ဟုန်ဂယူမှ စီမံခန့်ခွဲပြီး လတ်ဆတ်သော အသားများကို အဓိကထားကာ ကိုရီးယားအစားအစာမျိုးစုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း: Aunae Saenggogi သည် လတ်ဆတ်သော အသားများကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည့် ကိုရီးယားအစားအစာ အထူးပြုဆိုင်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် အမဲသားနှင့် ဝက်သားကင် မီနူးများကို အဓိကထား၍ ကိုရီးယားဟင်းလျာမျိုးစုံကို တင်ဆက်သည်။

ထုတ်ကုန်

• လတ်ဆတ်သော အမဲသားနှင့် ဝက်သားကင်: အမဲသား၏ အမျိုးမျိုးသော အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည့် sirloin, tenderloin, striploin, brisket နှင့် ဝက်သားကင်များဖြစ်သည့် ဝက်ဗိုက်သား၊ လည်ပင်းသား၊ diaphragm စသည်တို့ကို လတ်ဆတ်စွာ ပေးဆောင်သည်။ အထူးသဖြင့် ကျောက်ပြားပေါ်တွင် ကင်စားသော ဝက်သားသည် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။
• အမျိုးမျိုးသော အစားအစာနှင့် ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ: Galbitang, Jeyuk-bokkeum, Kimchi-jjigae, Doenjang-jjigae ကဲ့သို့သော အစားအစာများနှင့် Yukhoe, Naengmyeon, Makguksu ကဲ့သို့သော အသားနှင့် တွဲဖက်စားရန် ကောင်းမွန်သော ဘေးထွက်ဟင်းလျာမျိုးစုံကို ရရှိနိုင်သည်။

အထူးအချက်

• ကျယ်ဝန်းသော ဆိုင်နှင့် အဖွဲ့လိုက် ဖောက်သည်များအတွက် အဆင်ပြေမှု: ဆိုင်သည် ကျယ်ဝန်းသောကြောင့် အဖွဲ့လိုက်ဧည့်သည်များကို လက်ခံရန် လွယ်ကူပြီး လိုအပ်ပါက ကားမောင်းပို့ဝန်ဆောင်မှုလည်း ပေးသည်ဟု ထင်ရသည်။ အနီးနားရှိ ခရီးသွားနေရာများမှ လာရောက်သူများကြားတွင်လည်း ရေပန်းစားသည်။
• ထူးခြားသော ချက်ပြုတ်နည်း: ဝက်သားကို ကြီးမားသော ကျောက်ပြားပေါ်တွင် ကင်စားသည့် ထူးခြားသော နည်းလမ်းကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များအား အထူးခြားဆုံးသော အစားအသောက် အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်း၊ စားပွဲထိုးဝန်ထမ်း

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Aunae Saenggogi သည် ချွန်နမ်၊ ချွန်းအန်းတွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားအသားကင်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင်နှင့် စားပွဲထိုးဝန်ဆောင်မှု ရာထူးများ ရှိနိုင်သည်။ ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်ပတ်ဝန်းကျင်ကို နားလည်မှုနှင့် ဧည့်သည်များကို ဝန်ဆောင်မှုပေးနိုင်စွမ်းသည် အရေးကြီးပြီး အဖွဲ့လိုက်ဧည့်သည်များ များပြားနိုင်သောကြောင့် တက်ကြွသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်လိုသူများအတွက် သင့်လျော်နိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သော အသားများကို ကိုင်တွယ်ဖူးသည့် အတွေ့အကြုံရှိပါက အလုပ်အတွက် အထောက်အကူဖြစ်ပါလိမ့်မည်။