၂၁ ရာစု စားနပ်ရိက္ခာ စိုက်ပျိုးရေး သမဝါယမ သည် ဂျိုလန်နမ်ဒို၊ ယောစုတွင် တည်ရှိသော ကင်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ "သဘာဝတရား၏ လတ်ဆတ်မှုကို ဖမ်းယူနိုင်သော ရိုးသားသော အစားအစာ" ဟူသော ရည်မှန်းချက်ဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကင်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

၂၁ ရာစု စားနပ်ရိက္ခာ စိုက်ပျိုးရေး သမဝါယမသည် ဂျိုလန်နမ်ဒို၊ ယောစုတွင် တည်ရှိပြီး ရိုးရာ ကင်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ "သဘာဝတရား၏ လတ်ဆတ်မှုကို ဖမ်းယူနိုင်သော ရိုးသားသော အစားအစာ" ဟူသော ရူပါရုံကို အခြေခံ၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကင်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် Dolsan မုန်ညင်းစိမ်း၊ ကျောက်ဂဏန်း၊ အချဉ်ဖောက်ထားသော မုန်ညင်းစိမ်းနှင့် နာပါဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးရန် အာရုံစိုက်ပါသည်။

စီးပွားရေးကဏ္ဍများ

• ကင်ချီထုတ်လုပ်ခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် နာပါဂေါ်ဖီထုပ်ကင်ချီ၊ မုန်ညင်းရွက်ကင်ချီ၊ မုန်လာဥနီကင်ချီ၊ ကြက်သွန်မြိတ်ကင်ချီ၊ မုန်လာဥနီကင်ချီနှင့် ဒုံချီမီ အပါအဝင် ကင်ချီအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဤလုပ်ငန်းသည် နာပါဂေါ်ဖီထုပ်ကင်ချီနှင့် အခြားကင်ချီအမျိုးအစားများကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
• အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာ ထုတ်လုပ်ခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် ပဲငံပြာရည်နှပ်ထားသော ကဏန်းကဲ့သို့သော အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာအမျိုးမျိုးကို စားသုံးသူများထံ ရိုးရာအရသာ ပေးအပ်ရန်အတွက် ထုတ်လုပ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ

• Dolsan Gat Kimchi: Dolsan, Yeosu ရဲ့ ပင်လယ်လေပြေမှာ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ မုန်ညင်းစိမ်းတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ အဓိက ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ထူးခြားတဲ့ ရနံ့နဲ့ ကြွပ်ရွတဲ့ အသားနဲ့ သွင်ပြင်လက္ခဏာ ရှိပါတယ်။
• နာပါ ဂေါ်ဖီထုပ်ကင်ချီ- ကျွန်ုပ်တို့သည် ဂျယ်လာပြည်နယ်၏ စစ်မှန်သော အိမ်လုပ်အရသာကို အလေးပေး၍ ယူမာမီကြွယ်ဝသော ရိုးရာ နာပါ ဂေါ်ဖီထုပ်ကင်ချီကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ပဲငံပြာရည်နှပ်ထားသော ကဏန်း- ယောစု၊ ဂျယ်လာဒို၏ သန့်ရှင်းသောဒေသတွင် ဖမ်းမိသော ကျောက်ကဏန်းများကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ထားသော ဤပဲငံပြာရည်နှပ်ထားသော ကဏန်းသည် ထူးခြားစွာ နက်ရှိုင်းသော အရသာကို ကြွားဝါပါသည်။

အထူးအင်္ဂါရပ်များ

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်- ကျွန်ုပ်တို့သည် Napa Cabbage Kimchi နှင့် အခြား Kimchi အမျိုးအစားများအတွက် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး တင်းကျပ်သော အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ ၎င်းသည် စားသုံးသူများအား မြင့်မားသော ယုံကြည်မှုအဆင့်ကို ပေးစွမ်းသည်။
• လတ်ဆတ်သော ဒေသထွက် အထူးဟင်းလျာများကို အသုံးပြုခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် ယိုဆုဒေသမှ ဒေါလ်ဆန် မုန်ညင်းစိမ်းနှင့် ကျောက်ကဏန်းများကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန် အာရုံစိုက်ပါသည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးရာတွင် အဓိကကျသော အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ရိုးရာထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် လျှို့ဝှက်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် နှစ်ပေါင်း ၄၀ ကျော် လက်ဆင့်ကမ်းလာသော ရင့်မှည့်စေသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် ရိုးရာကိုရီးယားအရသာကို လိုက်နာရင်း ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ၂၁ ရာစု အစားအသောက်၏ ထူးခြားသော အားသာချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အလုပ်အကိုင်အချက်အလက်

• အဓိကခေါ်ယူမှုရာထူးများ- ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာပါဆယ်ထုပ်ပိုးခြင်း၊ တင်ခြင်း၊ ကင်ချီထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်း/ဆေးကြောခြင်းလုပ်ငန်းများအတွက် တာဝန်ရှိသော ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းများကို အဓိကထားခေါ်ယူနေပါသည်။
• အကျိုးကျေးဇူးများ- ကျွန်ုပ်တို့သည် အဓိကအာမခံလေးခု (အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ စက်မှုလုပ်ငန်းမတော်တဆမှုအာမခံနှင့် ကျန်းမာရေးအာမခံ) နှင့် ပင်စင်အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။

💡 Jobploy မှ နှုတ်ခွန်းဆက်စကား
၂၁ ရာစု အစားအသောက် စိုက်ပျိုးရေး သမဝါယမ ကုမ္ပဏီသည် Yeosu မှ လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အရသာရှိသော kimchi နှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် သင်သည် သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်နိုင်ပြီး ကိုရီးယား၏ ရိုးရာ အစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို တွေ့ကြုံခံစားပြီး လေ့လာရန် အခွင့်အရေးကောင်းတစ်ခု ဖြစ်လိမ့်မည်။ သင်၏ စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် စေတနာသည် ကျွန်ုပ်တို့ အတူတကွ ကြီးထွားလာစေရန် ကူညီပေးရာတွင် အဖိုးတန် အရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖြစ်လာလိမ့်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ ယုံကြည်ပါသည်။