21st Century Food Farming Cooperative нь Жолланам-до мужийн Ёсү хотод байрладаг кимчи болон даршилсан хүнсний үйлдвэрлэлээр мэргэшсэн компани юм. Бид "байгалийн цэнгэг байдлыг мэдрүүлсэн шударга хоол хүнс" гэсэн алсын хараатайгаар төрөл бүрийн кимчи болон даршилсан хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

21-р зууны хүнсний фермерийн хоршоо нь Жолланам-до мужийн Ёсү хотод байрладаг бөгөөд уламжлалт кимчи болон даршилсан хоол хүнсээр мэргэшсэн компани юм. "Байгалийн цэнгэг байдлыг харуулсан шударга хоол хүнс" гэсэн алсын хараанд үндэслэн бид олон төрлийн кимчи болон даршилсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Ялангуяа бид Долсон гичний ногоон, чулуун хавч, даршилсан гичний ногоон, напа байцаа зэрэг шинэхэн орцуудыг ашиглан эрүүл, амттай хоол хүнсээр хангахад анхаарлаа хандуулдаг.

Бизнесийн салбарууд

• Кимчи үйлдвэрлэл: Бид напа байцаатай кимчи, гичний навчтай кимчи, залуу улаан луувантай кимчи, ногоон сонгины кимчи, дөрвөлжин хэрчсэн улаан луувантай кимчи, дончими зэрэг төрөл бүрийн кимчи үйлдвэрлэдэг. Энэхүү үйлдвэр нь напа байцаатай кимчи болон бусад төрлийн кимчи үйлдвэрлэдэг хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтын бизнес юм.
• Даршилсан хүнсний үйлдвэрлэл: Бид хэрэглэгчдэд уламжлалт амтыг хүргэхийн тулд шар буурцгийн сүмстэй даршилсан хавч зэрэг төрөл бүрийн даршилсан хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Долсан Гат Кимчи: Ёсү мужийн Долсан хотын далайн салхинд ургуулсан эрүүл гичний ногооноор хийсэн, өвөрмөц үнэр, шаржигнуур бүтэцээрээ онцлогтой тэргүүлэх бүтээгдэхүүн.
• Напа байцаатай кимчи: Бид умамигаар баялаг уламжлалт напа байцаатай кимчи үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь Жолла мужийн жинхэнэ гэрийн хэв маягийн амтыг тодотгож өгдөг.
• Шар буурцагны сүмстэй даршилсан хавч: Жолладо мужийн Ёсү хотын онгон бүс нутагт барьсан чулуун хавчаар хийсэн энэхүү шар буурцагны сүмстэй даршилсан хавч нь өвөрмөц гүн амттай.

Тусгай онцлогууд

• HACCP гэрчилгээ: Бид хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын хатуу тогтолцоог баримталж, Напа байцаатай кимчи болон бусад төрлийн кимчид HACCP гэрчилгээ авсан. Энэ нь хэрэглэгчдэд өндөр түвшний итгэлийг бий болгодог.
• Орон нутгийн шинэхэн тусгай хоолыг ашиглах нь: Бид Долсан гичний ногоон, чулуун хавч зэрэг Ёсу бүс нутгийн шинэхэн орцуудыг ашиглан бүтээгдэхүүнийхээ амт, чанарыг сайжруулахад анхаарлаа хандуулдаг. Энэ нь эрүүл, амттай хоол хүнсээр хангах гол элемент юм.
• Уламжлалт үйлдвэрлэлийн арга: Бид 40 гаруй жилийн турш уламжлагдан ирсэн нууц амтлагч, хөгшрөлтийн процессоор дамжуулан уламжлалт Солонгос амтыг баримтлан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Энэ бол 21-р зууны хоолны өвөрмөц давуу тал юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажилд авах албан тушаалууд: Бид голчлон хүнсний багц савлах, ачих, кимчи үйлдвэрлэх, даршилж угаах ажлыг хариуцсан үйлдвэрлэлийн ажилтнуудыг ажилд авч байна.
• Давуу талууд: Бид дөрвөн үндсэн даатгал (Үндэсний тэтгэвэр, Хөдөлмөр эрхлэлтийн даатгал, Үйлдвэрлэлийн ослын даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал) болон тэтгэврийн тэтгэмжийг олгодог.

💡 Jobploy-оос нэг үг
21-р зууны хүнсний фермерийн хоршоо нь Ёсүгийн шинэхэн орцуудыг ашиглан амттай кимчи болон даршилсан хоол үйлдвэрлэдэг компани юм. HACCP гэрчилгээтэй болсноор та эрүүл ахуй, аюулгүй орчинд ажиллах боломжтой бөгөөд энэ нь Солонгосын уламжлалт хоолны соёлыг мэдэрч, суралцах сайхан боломж юм. Таны хүсэл тэмүүлэл, тууштай байдал биднийг хамтдаа өсөж хөгжихөд туслах асар их хөрөнгө болно гэдэгт бид итгэж байна.