Yongjin Gukbap нь Бусан хотын Buk-gu, Haksa-ro 132-т байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан юм. Энэ нь гүн, баялаг шөлөөрөө алдартай гахайн махтай шөлний мэргэжлийн ресторан бөгөөд орон нутгийн иргэдийн дунд нэр хүндтэй, төлөөлөл болсон Солонгос хоолны газар юм.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан: Бусан хотын Hwamyeong-dong-д гахайн махтай шөл зэрэг янз бүрийн Солонгос хоолны цэсийг санал болгодог бөгөөд үйлчлүүлэгчдэд ханасан хоол өгөх нь гол зорилго юм.

Бүтээгдэхүүн

• Гахайн махтай шөл: Гүн, баялаг амттай шөл нь энэ газрын гол онцлог юм. Цагаан шөлөнд нь их хэмжээний мах хийсэн байдаг тул ханасан хоол болдог.
• Шарсан махтай шөл: Зөөлөн хавирганы шарсан мах, исгэлэн амттай хуурсан кимчитэй хамт өгдөг. Шөлний хамт амттай иддэг тул их алдартай.
• Холимог шөл: Мах, хиам, дотор эрхтэн зэрэг гахайн махны янз бүрийн хэсгүүдийг хослуулсан шөл бөгөөд олон төрлийн амтыг нэг дор амтлах боломжтой.

Онцлох зүйл

• Гүн, баялаг шөл: 100% гахайн ясны шөлөөр удаан чанаж бэлдсэн цэвэрхэн, баялаг шөл нь энэ газрын хамгийн том давуу тал бөгөөд гүн амтыг мэдрүүлдэг.
• Их хэмжээний порц ба найрсаг үйлчилгээ: Орц ихтэй, хачир нэмж авах боломжтой, ажилчид нь найрсаг гэсэн олон сэтгэгдэл байдаг тул үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамж өндөр байдаг.
• Орон нутагт өндөр эрэлттэй: Hwamyeong-dong-ийн алдартай амттан бөгөөд өдрийн хоолны цагаар эргэлт ихтэй байдаг тул олон үйлчлүүлэгчид ирдэг алдартай ресторан юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах
• Хангамж: Улсын тэтгэвэр, Даатгал, Хөдөлмөрийн осол, Эрүүл мэндийн даатгал, Тэтгэвэр

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Yongjin Gukbap нь гахайн махтай шөлний мэргэжлийн Солонгос хоолны газар бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах ажилд ажилд авдаг. Гал тогооны ариун цэврийг сахиж, орц бэлтгэх, хоол хийх, гал тогоо цэвэрлэх, эмх цэгцтэй байлгах зэрэг ажлыг гүйцэтгэнэ. Ресторанд ажилласан туршлагатай бол ажлыг хурдан сурах боломжтой, тууштай байдал, эрүүл чийрэг бие нь чухал. Хамт ажиллагсадтайгаа хамтран ажиллаж амттай хоол бэлтгэхэд хувь нэмэр оруулж болно.