Янгынэ Мокдон Парогон салбар нь Сөүл хотын Янгчон-гу дүүргийн Мокдон Парогон-д байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан юм. Энэ нь халуун Донтэтан болон элбэг Боссам-аар мэргэшсэн бөгөөд Солонгосын уламжлалт амтыг санал болгодог.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоол хийх ба худалдах: Халуун Донтэтан болон элбэг Боссам зэрэг олон төрлийн Солонгос хоолыг бэлтгэж үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Халуун Донтэтан: Сэрүүн бөгөөд халуун амттай Донтэтан нь Янгынэ Мокдон Парогон салбарын гол цэсүүдийн нэг юм.
• Боссам: Зөөлөн махтай хамт амтлах Боссам нь Донтэтан-тай хамт олон үйлчлүүлэгчдийн хайж буй алдартай цэс юм.
• Оцого Боссам: Кимчигийн мастерын нууц жортой кимчи болон шинэхэн наймалжтай хамт амтлах тусгай Боссам цэс юм.

Онцлох зүйл

• Донтэтан болон Боссам-ын мэргэшил: Халуун Донтэтан болон Боссам-д тусгайлан зориулсан цэсээр гүн гүнзгий амт, мэргэжлийн хоол хийхийг санал болгодог.
• Уламжлалт Солонгос хоолны амт: Янгынэ брэндийн философид тулгуурлан, ээжийн гараар хийсэн уламжлалт Солонгос хоолыг Янгынэ саванд дүүрэн санал болгодог.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Танхимын үйлчилгээний ажилтан, Гал тогооны туслах/Аяга таваг угаагч, Гал тогооны тогооч/Хоол хийгч, Танхимын менежер
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрөл (Үндэсний тэтгэвэр, Ажилгүйдлийн даатгал, Үйлдвэрлэлийн ослын даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал), Тэтгэмж, Хоолны хөнгөлөлт

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Янгынэ Мокдон Парогон салбар нь Солонгос хоолны ресторан бөгөөд голчлон танхимын үйлчилгээ болон гал тогооны ажилд хариуцлага хүлээнэ. Солонгос үйлчлүүлэгчидтэй харилцах нь их байдаг тул Солонгос хэлний үндсэн харилцааны чадвар болон найрсаг үйлчилгээний хандлага чухал юм. Гал тогооны ажлын хувьд ариун цэвэр, хоол хийх ур чадвар шаардагдах бөгөөд рестораны онцлогоос хамааран завгүй цагуудад хурдан ажиллах чадвар болон бие бялдрын тэсвэр хатуужил шаардагдаж болно.