Ванно ХХК нь Кёнгидо Соннам хотын Ятап-донд байрлах дээд зэргийн Солонгос үхрийн махны мэргэжлийн ресторан 'Ваннога'-г ажиллуулдаг хоолны үйлчилгээний мэргэжлийн компани юм. 2018 онд байгуулагдсан бөгөөд гүйцэтгэх захирал И Ванногийн ур чадварыг үндэслэн өндөр чанартай Солонгос үхрийн мах болон өвөрмөц боловсруулах технологийг санал болгодог.

"Ванно ХХК нь 2018 онд байгуулагдсанаасаа хойш Кёнгидо Соннам хотын Ятап-донгт төвлөрөн дээд зэргийн Солонгос үхрийн махны мэргэжлийн брэнд 'Ваннога'-г ажиллуулж, F&B салбарт өвөрмөц байр суурийг эзэлсэн хоолны үйлчилгээний мэргэжлийн компани юм. Гүйцэтгэх захирал И Ванно нь мэргэжлийн тогоочийн ур чадварыг үндэслэн 1+ зэрэглэлээс дээш өндөр чанартай Солонгос үхрийн махыг сонгон санал болгож, хамгийн сайн амтыг гаргахын тулд өвөрмөц мах боловсруулах технологийг хэрэгжүүлдэг. Энгийн хоол санал болгохоос гадна, ресторанд шууд үзүүлдэг Солонгос үхрийн махыг задлах шоу болон өөрсдийн тариалсан органик ногоог санал болгох зэрэг туршлагад суурилсан дээд зэргийн үйлчилгээгээр дамжуулан хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг дээд зэргээр нэмэгдүүлдэг. Одоогийн байдлаар 'Ванно F&B' хуулийн этгээдээр дамжуулан франчайзын бизнесээ өргөжүүлэхийг зорьж байгаа бөгөөд жилд ойролцоогоор 2 тэрбум воны тогтвортой борлуулалт хийж, орон нутгийн худалдааны төвийн бэлгэ тэмдэг болж, тасралтгүй өсөн нэмэгдэж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Дээд зэргийн Солонгос үхрийн махны шууд салбарыг ажиллуулах: Соннам Ятап бүсэд Солонгос үхрийн махны тусгай хэсгийн мэргэжлийн ресторан 'Ваннога'-г шууд ажиллуулж, дээд зэргийн Солонгос хоолны стандартыг тогтоож байна. 1+ зэрэглэлээс дээш Солонгос үхрийн мах болон ур чадвартай ясны салгах үйлчилгээгээр дамжуулан ялгаатай хэрэглэгчийн туршлагыг санал болгодог.
• Франчайзын бизнесийг өргөжүүлэх: 'Ванно F&B' хуулийн этгээдээр дамжуулан дээд зэргийн Солонгос үхрийн махны мэргэжлийн ресторан 'Ваннога'-гийн франчайзын бизнесийг өргөжүүлэхийг зорьж байна. Үүгээр дамжуулан илүү олон хэрэглэгчдэд өндөр чанартай Солонгос үхрийн махны хоолыг санал болгох төлөвлөгөөтэй байна.

Бүтээгдэхүүн

• 1+ зэрэглэлээс дээш өндөр чанартай Солонгос үхрийн мах: Хамгийн дээд зэргийн 1+ зэрэглэлээс дээш Солонгос үхрийн махыг сонгон санал болгож, мэргэжлийн тогоочийн ур чадвартай ясны салгах үйлчилгээтэй хамт хэрэглэгчдэд хамгийн сайн амтыг бэлэглэдэг.
• Солонгос үхрийн хавирганы мах: Үндсэн цэсний нэг бөгөөд өндөр чанартай Солонгос үхрийн хавирганы махыг санал болгож, хэрэглэгчдэд гүн амттай, сэтгэл ханамжтай хоол өгдөг.
• Өөрсдийн тариалсан органик ногоо: Туршлагад суурилсан дээд зэргийн үйлчилгээний нэг хэсэг болгон ресторанд шууд тариалсан шинэхэн органик ногоог санал болгож, эрүүл, найдвартай хүнсний түүхий эдийг ашигладаг.

Онцлох зүйл

• Өвөрмөц мах боловсруулах технологи: Гүйцэтгэх захирал И Ванногийн мэргэжлийн тогоочийн ур чадварыг үндэслэн өвөрмөц мах боловсруулах технологийг хэрэгжүүлж, Солонгос үхрийн махны хамгийн сайн амтыг гаргаж авдаг.
• Туршлагад суурилсан дээд зэргийн үйлчилгээ: Солонгос үхрийн махыг задлах шоу болон өөрсдийн тариалсан органик ногоог санал болгох зэрэг энгийн хоолноос илүү туршлагад суурилсан үйлчилгээгээр дамжуулан хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг дээд зэргээр нэмэгдүүлдэг.
• Орон нутгийн худалдааны төвийн бэлгэ тэмдэг: Жилд ойролцоогоор 2 тэрбум воны тогтвортой борлуулалт хийж, Соннам Ятап бүсийн худалдааны төвийн бэлгэ тэмдэг болж, тасралтгүй өсөн нэмэгдэж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Хоолны үйлчилгээ болон тогоочийн ажил

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Ванно ХХК нь дээд зэргийн Солонгос үхрийн махны мэргэжлийн ресторан ажиллуулдаг компани бөгөөд гадаад ажилчдад ихэвчлэн хоолны үйлчилгээ эсвэл гал тогооны туслах ажил үүрэг өгөгдөж болно. Солонгос хэлний харилцааны чадвар нь үйлчлүүлэгчтэй харилцах болон хамт олонтой хамтран ажиллахад маш чухал бөгөөд Солонгос хоолны соёл, хүнсний түүхий эдийн талаар ойлголттой байвал ажилд дасан зохицоход тустай. Мах боловсруулах ажил эсвэл үйлчлүүлэгчийн үйлчилгээ нь бие бялдар болон нарийн нямбай байдлыг шаардаж болно.