Ичэнгүгитжип нь Сөүл хотын Ганнам дүүргийн Сонрын-ро 129-гил 9-4 хаягт байрлах Солонгос хоолны ерөнхий ресторан бөгөөд захирал нь Кан Хе-жин юм. Энэ нь голчлон махны хоолоор мэргэшсэн бөгөөд ялангуяа самгёпсал, Чежүгийн хар гахай зэрэг төрөл бүрийн шарсан махны цэсийг санал болгодог.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан: Ичэнгүгитжип нь Солонгос маягийн махны хоолоор мэргэшсэн ресторан юм. Шинэхэн гахайн мах, үхрийн махыг үндсэн орцоор ашиглан үйлчлүүлэгчдэд амттай хоол санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Шарсан мах (Самгёпсал, Чежүгийн хар гахай гэх мэт): Үндсэн цэсэнд түүхий самгёпсал, ханьдун цэцэгт самгёпсал, Чежүгийн хар гахай, үхрийн хавирганы мах, ханьүгийн холимог зэрэг багтдаг. Ялангуяа Чежүгийн хар гахай нь амттай, зөөлөн амтаараа алдартай.
• Хоол болон хачир: Үдийн тусгай хоолоор жэюг самбап, булгоги самбап санал болгодог бөгөөд маханд зохицох өндөгний жигнэмэг, соёоны шөл, үхрийн түүхий мах зэрэг олон төрлийн хачир мөн байдаг.

Онцлох зүйл

• Өндөр чанартай мах, элбэг хачир: Шинэхэн, өндөр чанартай махыг санал болгодог бөгөөд маханд сайн зохицох өндөгний жигнэмэг, соёоны шөл, кимчи бучимгэ, нурунгжи зэрэг олон төрлийн хачир дагалдаж, сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.
• Тайван уур амьсгал, хүртээмжтэй байдал: Энгийн бөгөөд тав тухтай уур амьсгалд хооллох боломжтой бөгөөд Ганнам-гү Чонг станцын ойролцоо байрладаг тул хүртээмжтэй байдал сайн. Дэлгүүрийн урд зогсоолтой тул тохиромжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Ичэнгүгитжип нь Ганнам-гү Чонг станцын ойролцоо байрлах Солонгос махны ресторан бөгөөд голчлон танхимын үйлчилгээ эсвэл гал тогооны туслах зэрэг ажил үүрэг байж болно. Солонгосын махны ресторануудад үйлчлүүлэгчдэд махыг өөрсдөө шарах үйлчилгээ шаардлагатай үе байдаг бөгөөд завгүй цагуудад хурдан хариу үйлдэл үзүүлэх нь чухал. Хамт олонтойгоо сайн харилцаж, найрсаг үйлчилгээ үзүүлэх нь чухал бөгөөд Солонгосын хоолны соёлыг ойлгох нь ажилд дасан зохицоход тустай байх болно.