Тэнын Гогичон нь Сөүл хотын Сонгпа-гу дүүргийн Бэкжэгобунро 39-р гудамж 17-д байрлах Солонгос хоолны ресторан юм. Үхрийн болон гахайн махны шарсан мах, хоолны цэс санал болгодог бөгөөд гэр бүлийн хоол болон бүлгийн цугларалтад тохиромжтой газар гэдгээрээ алдартай.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан: Тэнын Гогичон нь олон төрлийн үхрийн болон гахайн махны шарсан махны цэсийг голлон санал болгодог Солонгос хоолны ресторан юм. Хоол болон архи согтууруулах ундааг хамт борлуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Үхрийн махны холимог шарсан мах: Нурууны мах, хавирганы мах, үхрийн гуяны мах, хормойн мах, сэнсний мах зэрэг олон төрлийн үхрийн махыг хамтад нь амтлах боломжтой холимог цэс юм. Хэмжээ нь элбэг тул олон хүн хамтдаа идэхэд тохиромжтой.
• Амталсан гахайн хавирга: Амтат, давслаг амтлагчтай гахайн хавирганы цэс юм. Эрэгтэй, эмэгтэй, хөгшин, залуу гэлтгүй хүн бүрийн дуртай түгээмэл амтыг санал болгодог.
• Дэнжанжигэ ба Нэнмён: Махны цэсний хамт идэхэд тохиромжтой дэнжанжигэ нь үндсэн үйлчилгээгээр өгөгддөг бөгөөд нэмэлт захиалга хийхэд ч гэсэн тофу болон бусад орцыг элбэг дэлбэг хийж өгдөг. Амттан болох усны нэнмён, хуурай нэнмён зэрэг гоймонгууд ч бас их алдартай.

Онцлох зүйл

• Олон төрлийн махны цэс ба үнийн харьцаа: Үхрийн болон гахайн махыг хоёуланг нь амтлах боломжтой олон төрлийн шарсан махны цэс санал болгодог бөгөөд боломжийн үнээр элбэг дэлбэг идэх боломжтой тул үнийн харьцаа сайн гэж үнэлэгддэг.
• Гэр бүлийн хоол болон бүлгийн цугларалтад тохиромжтой: Рестораны дотор тал өргөн, бүлгийн суудалтай тул гэр бүлийн хоол, албан ёсны цугларалт зэрэг бүлгийн цугларалтад ашиглахад тохиромжтой.
• Орон нутгийн нийгмийн үйлчилгээний үйл ажиллагаа: Гүйцэтгэх захирал Ким Юн-жэ нь Сонгпа-гу дүүрэгт ресторан ажиллуулж, орон нутгийн ахмадуудад хоол өгч, зуны халуун өдөр самгьетангаар үйлчилдэг зэрэг нийгмийн үйлчилгээний үйл ажиллагааг тогтмол явуулж ирсэн.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Тэнын Гогичон нь Солонгос хоолны мах шарах мэргэжлийн ресторан бөгөөд гадаад ажилчдад Солонгос хоолны соёл, мах бэлтгэх аргыг сурах сайхан боломж болно. Голчлон гал тогооны туслах, үйлчлэгч зэрэг үүргийг гүйцэтгэх боломжтой бөгөөд үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа Солонгос хэлний үндсэн харилцааны чадвар чухал. Завгүй цагуудад хурдан үйлчилгээ, эелдэг хандлага шаардагдаж болно.