Сунчон Сикдан нь Жолланам-ду мужийн Гөхөн-гүн дүүрэг, Бонгнае-мён дүүрэг, Народоханг-гил гудамж 117 хаягт байрладаг далайн хоолны тусгай ресторан бөгөөд Гүйцэтгэх захирал И Жэ Хвагийн ажиллуулдаг. Хоёр дахь үеийн гэр бүлийн бизнесийг үргэлжлүүлж буй тус ресторан нь Народогоос гаралтай шинэхэн, зэрлэг далайн хоолоор үйлчлэх чиглэлээр мэргэшсэн.

Сунчон ресторан (үйл ажиллагааны нэр: Сунчон Хоэжип) нь Бонгнае-мёнд байрладаг бөгөөд Народогийн үзэсгэлэнт байгалийн үзэмжийг харуулдаг. Энэ нь Гөхөн-гүний загвар ресторан, Намдо Мёнга гэсэн ангилалд багтсан хоёрхон газрын нэг гэдгээрээ алдартай орон нутгийн төлөөллийн хоолны газар гэдгээрээ алдартай.

Бизнесийн салбарууд

• Далайн хоолны тусгай рестораны үйл ажиллагаа: Бид Народогийн шинэхэн, зэрлэг далайн хоолыг ашиглан төрөл бүрийн сашими хоол, далайн хоолонд суурилсан Солонгос цэсийг санал болгодог. Бид загас агнуурын хоршооллын зуучлалын үйлчилгээтэй зэрэгцэн хамгийн өндөр түвшинд шинэлэг байдлыг хадгалдаг.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Зэрлэг Сашими: Народогийн 100% зэрлэг амьд загасаар хийсэн энэ хоол нь гайхалтай зажлууртай бүтэцтэй, амттай.
• Могой загасны шөл: Хатаасан байцааны навч, шар буурцгийн нухаш, перилла үрээр хийсэн тэжээллэг хоол бөгөөд загасны үнэргүй цэвэрхэн, тансаг амттай.
• Содэехо болон Бёнгеожорим: Улирлын чанартай загасаар хийсэн алдартай Содэехо болон Бёнгеожорим нь шинэхэн орц найрлага болон халуун ногоотой амтлагчийг хослуулсан амттан юм.

Тусгай онцлогууд

• Дээд зэргийн чанартай шинэхэн далайн хоол: Бид загас агнуурын хоршооллын зуучлалын бизнес эрхэлдэг тул үйлчлүүлэгчиддээ зөвхөн Народогоос гаралтай 100% байгалийн гаралтай, 100% далайн хоолыг санал болгосноор онцгой шинэлэг байдлаараа бахархдаг.
• Уламжлал болон гэрийн орц найрлагыг хадгалсан гар аргаар хийсэн амт: Хадам ээжээс өвлөгдөж, одоо хоёр дахь үеийнхэн нь ажиллуулдаг энэ газар сашими хийхдээ зөвхөн гэрийн орц найрлагыг болон амтлагчийг ашигладаг тул гүн гүнзгий, баялаг амтыг бий болгодог.
• Төлөөллийн орон нутгийн ресторан гэдэг нэр хүнд: Энэ нь Гөхөн-гүн дэх загвар ресторан, Намдо Мёнга мужид сонгогдсон хоёрхон байгууллагын нэгээр тодорсон бөгөөд телевиз, сонин зэрэг янз бүрийн хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр гарч ирсэн.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Сунчон ресторан нь Чолланам-ду мужийн Гөхөн дүүргийн Народо боомтод байрладаг жижиг хэмжээний далайн хоолны тусгай ресторан юм. Үүрэгт голчлон гал тогооны туслах, үйлчлэх зэрэг багтаж болох бөгөөд гол үүрэг нь шинэ далайн хоол боловсруулах, үйлчлүүлэгчидтэй харилцах явдал юм. Гадаад ажилчид солонгос хэлний харилцааны ур чадвартай, найрсаг үйлчилгээний хандлагатай байх ёстой бөгөөд рестораны хөгжилтэй уур амьсгалд багийн ажиллагааг харуулахад бэлэн байх ёстой.