Сонгпа Холл нь Сөүл хотын Сонгпа-гу, Банги-донг-д байрладаг хүргэлтийн мэргэжлийн ресторан юм. Төлөөлөгчийн брэнд болох 'Аннёнхасэу'-ээр дамжуулан шинэхэн амтат сам хорхойн сашими, хааны улаан сам хорхойн сашими зэрэг төрөл бүрийн сам хорхой болон далайн хоолыг мэргэжлийн түвшинд бэлтгэж, хүргэлт болон савлагааны үйлчилгээгээр хангадаг.

Сонгпа Холл нь Сөүл хотын Сонгпа-гу, Банги-донг-д хүргэлтийн мэргэжлийн 'Аннёнхасэу' брэндийг ажиллуулдаг жижиг ресторан юм. Шинэхэн, чанартай сам хорхойн сашимиг толгой, хальсыг нь цэвэрлэж, үйлчлүүлэгчдэд хялбархан идэх боломжийг олгодог бөгөөд хүргэлтийн дэлгүүр доторх дэлгүүрийн хэлбэрээр франчайзингийн бизнесийг хөгжүүлж байна.

Бизнесийн чиглэл

Хүргэлтийн мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Төлөөлөгчийн брэнд 'Аннёнхасэу'-ээр дамжуулан Сонгпа-гу орчимд шинэхэн сам хорхойн сашими болон далайн хоолыг хүргэлт болон савлагааны үйлчилгээгээр хангана.

Хүргэлтийн дэлгүүр доторх дэлгүүрийн франчайзингийн бизнес: Одоо байгаа хүргэлтийн дэлгүүрүүдийг ажиллуулж буй хувиараа бизнес эрхлэгчдэд зориулж, бараа материалын ачаалал багатай, ашгийн хувь өндөр сам хорхойн сашимигийн мэргэжлийн дэлгүүр доторх дэлгүүр байгуулах шийдлийг санал болгоно.

Үндсэн бүтээгдэхүүн

Амтат сам хорхойн сашими: Толгой, хальсыг нь цэвэрхэн авч, зөөлөн амт, амтыг нь дээд зэргээр нэмэгдүүлсэн байгалийн амтат сам хорхойн сашими цэс.

Хааны улаан сам хорхойн сашими болон том сам хорхойн сашими: Баялаг амттай хааны улаан сам хорхойн сашими болон ганцаараа уудаг хүмүүст зориулсан цагаан хөлт сам хорхойн сашими (том сам хорхойн сашими) зэрэг төрөл бүрийн сам хорхойн сашимигийн цувралыг санал болгоно.

Онцлог шинж чанарууд

Идэхэд хялбар цэвэрлэх үйлчилгээ: Сам хорхойн толгой, хальсыг бүгдийг нь авч, үйлчлүүлэгчид хүргэлт авсны дараа шууд, хүндрэлгүйгээр идэх боломжийг нэмэгдүүлсэн.

Системтэй дэлгүүр доторх дэлгүүрийн систем: Бараа материалын ачааллыг багасгаж, ашгийн хувийг нэмэгдүүлсэн үр ашигтай үйл ажиллагааны арга нь бага хөрөнгөөр хүргэлтийн бизнес эхлүүлэх болон дэлгүүр доторх дэлгүүр нэвтрүүлэхэд ашигтай.

Зарлалын шинжилгээ

Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах болон тогооч (хүргэлтийн хоол хийх ажил)

Дундаж цалингийн түвшин: Цагийн хөлс 11,000 вон орчим

Ажлын хэв маяг: Баасан, Бямба, Ням гарагийн оройн цагаар (17:00 ~ 02:00) хагас цагийн болон түр ажлын хэлбэрээр голчлон ажилд авдаг.

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг

Сонгпа Холл (Аннёнхасэу) нь нүүр тулсан үйлчлүүлэгчтэй харилцах эсвэл утсаар харилцах ажил байхгүй тул солонгос хэлээр харилцахад бага зэрэг бэрхшээлтэй гадаад ажилчид ч гал тогооны хоол хийх ажилдаа анхаарлаа төвлөрүүлэх боломжтой орчин юм. Гэсэн хэдий ч, голчлон Баасангаас Ням гараг хүртэл амралтын өдрүүдийн оройн цагаар (02:00 цагт дуусна) ажил хийгддэг тул ажлаас тарах тээврийн хэрэгслийг харгалзан дэлгүүрийн ойролцоо амьдардаг хүмүүст тохиромжтой. Хоол хийх явцад үндсэн солонгос цэсийг унших болон хамт ажиллагсадтайгаа хамгийн бага хэмжээний харилцах чадвар шаардагдана.