Содамчон нь Сөүл хотын Сонгпа-гу, Сонгпа-дэро 28-гил 13 хаягт байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд Жон Хе-жин захирал удирддаг бөгөөд Вьетнам ороомог болон Шабу-шабугаар мэргэшсэн. Энэхүү ажлын байранд 1-ээс 4 ажилтан ажилладаг.

Бизнесийн чиглэл

• Вьетнам ороомог & Шабу-шабугийн мэргэшсэн ресторан ажиллуулах: Шинэхэн ногоо болон махыг ашиглан Вьетнам ороомог болон Шабу-шабугийн цэсийг санал болгож, хэрэглэгчид өөрсдөө хүссэн орцоо сонгон амтлах боломжтой өөрөө үйлчлэх барыг ажиллуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Вьетнам ороомог Шабу-шабу: Төрөл бүрийн шинэхэн ногоо болон махыг шөлөнд чанаж, Вьетнам ороомгоор ороож иддэг үндсэн хоол юм.
• Хязгааргүй нөхөн дүүргэлттэй өөрөө үйлчлэх бар: Шинэхэн ногоо, мөөг, юбу, сүжэби, калгүксү гоймон зэрэг төрөл бүрийн Шабу-шабугийн орцыг хязгааргүйгээр нөхөн дүүргэж амтлах боломжтой.
• Амттаны кафе: Хоолны дараа кофе, зайрмаг зэрэг хөнгөн амттан амтлах боломжтой кафетерийг санал болгодог.

Онцлох зүйл

• Шинэхэн орц болон арвин өөрөө үйлчлэх бар: Өдөр бүр шинээр хүргэгддэг ногоо болон төрөл бүрийн Шабу-шабугийн орцыг хязгааргүйгээр санал болгодог өөрөө үйлчлэх бараар дамжуулан хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.
• Вьетнам ороомог болон Шабу-шабугийн зохицол: Халуун Шабу-шабу шөл болон шинэхэн ногоогоор баялаг Вьетнам ороомгийг нэгэн зэрэг амтлах боломжтой тул эрүүл бөгөөд сэтгэл ханамжтай хооллолтыг санал болгодог.
• Гэр бүлийн гадуур хооллох болон цугларалтад тохиромжтой: Өргөн, цэвэрхэн орчин, арвин хоолны цэсний бүтэцтэй тул гэр бүлийн гадуур хооллох эсвэл бүлгийн цугларалт хийх газарт их алдартай.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Вьетнам ороомог болон Шабу-шабугаар мэргэшсэн Солонгос хоолны ресторан бөгөөд шинэхэн ногоо болон төрөл бүрийн орцыг хязгааргүйгээр амтлах боломжтой өөрөө үйлчлэх бар нь том давуу тал юм. Ихэвчлэн танхимын үйлчилгээ, гал тогооны туслах зэрэг ажлын байрууд байж болох бөгөөд хэрэглэгчийн үйлчилгээ болон эрүүл ахуйн менежмент чухал. Гадаад ажилчид Солонгос хоолны соёлыг ойлгож, найрсаг үйлчилгээний сэтгэлгээтэй байх нь зүйтэй.