SELIM SEAFOOD CO., LTD нь 1999 онд байгуулагдсан, 27 орчим жилийн туршлагатай, Пусан хотод төвтэй усан бүтээгдэхүүн боловсруулах, борлуулах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг компани юм. Хөлдөөсөн усан бүтээгдэхүүн болон усан бүтээгдэхүүн боловсруулах нь үндсэн үйл ажиллагаа бөгөөд өндөр чанартай усан бүтээгдэхүүнээр дотоод болон гадаад зах зээлд идэвхтэй үйл ажиллагаа явуулж байна.

"Манай SELIM компани 1999 онд байгуулагдсан цагаасаа хойш 20 гаруй жилийн хугацаанд усан бүтээгдэхүүний үндсэн дээр хэрэглэгчдийн тань хоол хүнсний хэрэглээнд хувь нэмэр оруулахын тулд тасралтгүй судалгаа, хичээл зүтгэл гаргаж ирсэн. SELIM-ийн өвөрмөц үйлдвэрлэлийн процесс, цэгцтэй ариун цэврийн удирдлагын системээр томоохон супермаркет, нийтийн хоол, франчайз зэрэгт бүтээгдэхүүн нийлүүлж, Япон, АНУ зэрэг улсууд руу экспорт хийж, цаашид дэлхийн хэмжээний усан бүтээгдэхүүний компани болон хөгжих зорилгоор тасралтгүй хөгжүүлэлт, судалгаа хийж байна. Цаашид өөрчлөгдөж буй хоолны соёлын дагуу хэрэглэгчдэд тань цэвэрхэн, амттай усан бүтээгдэхүүнийг хөгжүүлэн шударгаар нийлүүлэхээ амлаж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Усан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл, боловсруулалтын бизнес: SELIM SEAFOOD CO., LTD нь өргөст хэмх, наймаалз зэрэг үндсэн усан бүтээгдэхүүн ашиглан амталсан хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн, шинэ бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх мэргэжлийн үйлдвэрлэлийн байгууламжийг ажиллуулдаг. SELIM-ийн өвөрмөц үйлдвэрлэлийн процесс, цэгцтэй ариун цэврийн удирдлагын системээр томоохон супермаркет, нийтийн хоолны газруудад тогтвортой чанартай бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр нийлүүлдэг.
• Борлуулалт, импорт, экспортын бизнес: Дэлхийн янз бүрийн орны шинэ усан нөөцийг шууд импортолж, бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд хүргэдэг (B2B, B2C). Импортоос эхлээд үйлдвэрлэл хүртэл нэг цэгт шийдэгддэг тул боломжийн үнэ, өндөр чанарыг амладаг. Мөн дэлхийн сүлжээг бий болгож, БНСУ-ын шилдэг усан нөөцийг ашиглан боловсруулсан усан бүтээгдэхүүнийг Япон, АНУ зэрэг дэлхийн зах зээлд экспорт хийж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Премиум шарсан өргөст хэмхний цуврал: Дотоод болон гадаадаас сонгосон өргөст хэмхийг SELIM SEAFOOD-ийн өвөрмөц амтлагч (буурцаг, чили, бокбунжа, жинсэн өвс гэх мэт) -аар боловсруулсан үндсэн бүтээгдэхүүн юм. 'Синсин шарсан өргөст хэмх', 'Мац шарсан өргөст хэмх' зэрэг төрөл бүрийн брэндээр худалдаанд гарч, мэргэжлийн рестораны амтыг хялбархан мэдрэх боломжтой.
• Ногоон мах боловсруулалт: Чанах, бэлтгэх, зүсэх зэрэг янз бүрийн хэлбэрээр бэлтгэсэн наймаалзыг хэрэглэгчдэд хүргэдэг. Шинэхэн наймаалзыг ашиглан хялбархан бэлтгэх боломжтой хэлбэрээр боловсруулж, хэрэглээний ашигтай байдлыг нэмэгдүүлсэн.
• HMR (Гэртээ бэлтгэх боломжтой хоол) бүтээгдэхүүн: Орчин үеийн чиг хандлагад нийцүүлэн хялбархан хэрэглэх боломжтой усан HMR бүтээгдэхүүнийг хөгжүүлж байна. Богино хугацаанд боловсруулж хэрэглэх боломжтой тул ганцаараа амьдардаг хүмүүс болон кемпинг хийгчдийн дунд өндөр нэр хүндтэй байна.

Онцлох зүйл

• Өвөрмөц үйлдвэрлэлийн арга барил ба ариун цэврийн удирдлага: Өргөст хэмх, наймаалзны төрлөөр өвөрмөц үйлдвэрлэлийн арга барилыг эзэмшсэн бөгөөд HACCP гэрчилгээ, АНУ-ын FDA байгууллагын бүртгэлээр баталгаажсан ариун цэврийн удирдлагын тогтолцоог бий болгосон. Хүнсний түүхий эд, үйлдвэрлэл, боловсруулалт, борлуулалтын бүх шатанд чанарын хатуу хяналтыг баримталдаг.
• Өргөн хүрээний борлуулалтын сүлжээ ба дэлхийн зах зээлийг тэлэх: Дотоодын томоохон супермаркет, хоолны нийтийн үйлчилгээ, франчайзын зах зээлд бэхэжсэн байр суурь эзэлж, Япон, АНУ зэрэг дэлхийн зах зээлд экспортoо өргөжүүлж байна. 2019 онд Америк руу экспорт эхлүүлж, жилийн экспортын хэмжээг тогтмол нэмэгдүүлж байна.
• Судалгаа хөгжүүлэлтээр бүтээгдэхүүний шинэчлэл: Судалгаа хөгжүүлэлтийн тусгай хэлтэс байгуулж, энгийн амьдралын хэрэгцээнд нийцсэн өвөрмөц боловсруулалт, бэлэн усан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд анхаарч байна. Хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээнд бүрэн нийцүүлэхийн тулд тасралтгүй судалгаа, хичээл зүтгэл гаргаж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон усан бүтээгдэхүүн боловсруулах үйлдвэрлэлийн ажил (шарсан өргөст хэмх, савлах, наймаалз чанах, савлах) чиглэлээр ажилд авна. Туршлагатай хүмүүсийг давуу эрхтэй боловч усан бүтээгдэхүүн боловсруулах туршлагагүй хүмүүс ч материалаа өгч болно. Мөн БНСУ-д оршин суух эрхтэй гадаадын иргэдийг ажилд авна.
• Хангамж: Улсын тэтгэврийн даатгал, Хөдөлмөр эрхлэлтийн даатгал, Осол гэмтлийн даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал зэрэг 4 төрлийн даатгалтай. Жилийн амралт, тэтгэвэр, өдрийн хоолны дэмжлэг, зогсоол, зуны амралт, нэмэгдэл цалин, чөлөөтэй хувцаслах, хурлын өрөө, шөнийн ажил шахахгүй, ундаа (цай, кофе), баярын арга хэмжээ шахахгүй зэрэг нэмэлт боловсон хүчний бодлоготой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
SELIM SEAFOOD нь хөлдөөсөн усан бүтээгдэхүүн, усан бүтээгдэхүүн боловсруулах компани бөгөөд голчлон шарсан өргөст хэмх, наймаалз чанах, савлах зэрэг үйлдвэрлэлийн ажил хийгдэнэ. 4 төрлийн даатгалд хамрагдах боломжтой, өдрийн хоолтой, бямба гарагт ажиллавал 1.5 дахин илүү цалинтай. Хүнс үйлдвэрлэлийн орчны онцлогоос шалтгаалж ариун цэвэр, аюулгүй байдлын дүрмийг баримтлах нь чухал бөгөөд давтан хийх ажил байж болно.