Сөүл Жэ-мён нь Чунгчоннам-до мужийн Борён хотод байрладаг, гоймонгийн төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг мэргэжлийн компани юм. 1974 оноос хойш хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, боловсруулах зөвшөөрөлтэйгөөр хүйтэн гоймон зэрэг олон төрлийн гоймонгийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байна. Гүйцэтгэх захирал нь Ян Жэ-ок бөгөөд 9 хүний бүрэлдэхүүнтэй ажилладаг.

"Сөүл Жэ-мён нь хэрэглэгчдэдээ хамгийн сайн гоймонгийн бүтээгдэхүүнийг хүргэхийн тулд тасралтгүй хичээж, өндөр чанартай түүхий эд ашиглан олон төрлийн гоймонгийн бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна."

Бизнесийн чиглэл

• Гоймонгийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл: Сөүл Жэ-мён нь 1974 оноос хойш хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, боловсруулах зөвшөөрөлтэйгөөр гарак-гуксу гоймон, хүйтэн гоймон, гречиха гоймон, жол-мён зэрэг олон төрлийн гоймонгийн бүтээгдэхүүнийг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэж байна.
• Бэлэн гоймон үйлдвэрлэл: Ялангуяа бэлэн гоймонг гол ангилал болгон, хэрэглэгчдийн олон янзын хэрэгцээг хангахын тулд бүтээгдэхүүний шугамаа тасралтгүй өргөжүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Хүйтэн гоймон: Сөүл Жэ-мёнийн гол бизнесийн чиглэлүүдийн нэг болох хүйтэн гоймон нь өндөр чанартай түүхий эд ашиглан үйлдвэрлэгддэг.
• Гарак-гуксу гоймон, гречиха гоймон, жол-мён: Хүйтэн гоймонгоос гадна гарак-гуксу гоймон, гречиха гоймон, жол-мён зэрэг олон төрлийн гоймонгийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

Онцлох зүйл

• Чанар, эрүүл ахуйн менежмент: Сөүл Жэ-мён нь өндөр чанартай түүхий эд ашигладаг бөгөөд хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүн, ялангуяа гоймон (бэлэн гоймон) төрөлд HACCP гэрчилгээ авч, бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, чанарыг албан ёсоор баталгаажуулсан.
• Олон төрлийн бүтээгдэхүүн: Гарак-гуксу гоймон, хүйтэн гоймон, гречиха гоймон, жол-мён зэрэг олон төрлийн гоймонгийн бүтээгдэхүүнийг санал болгож, хэрэглэгчдийн сонголтыг нэмэгдүүлж байна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Сөүл Жэ-мён нь гоймонгийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг жижиг хүнсний компани юм. Хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт эрүүл ахуй, чанарын хяналт маш чухал тул холбогдох дүрэм журмыг чанд мөрдөж, цэвэр байдлыг хадгалах нь зайлшгүй. Мөн жижиг компанийн онцлогоос хамааран багийн ажиллагаа, уян хатан хандлага чухал бөгөөд үйлдвэрлэлийн процесст давтагдах ажил байж болох тул нягт нямбай, хичээнгүй байдал шаардагдана.