Lamie F&B нь 2002 оны 11-р сарын 28-нд байгуулагдсан ундаа, хүнсний бүтээгдэхүүн, хүнс боловсруулах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг дунд болон жижиг аж ахуйн нэгж юм. Тус компанийг Ийгэүк Жү тэргүүлдэг бөгөөд БНСУ-ын Гиёнги мужийн Хвасон хотын Намянг хотын орцонд байрлах ордонд байрладаг бөгөөд хүнс үйлдвэрлэлийг гол бизнес болгон явуулдаг. Тэд янз бүрийн хүнс, кафе ундааны суурь бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, түгээдэг бөгөөд одоогоор 17 орчим ажилтантай.

"Lamie F&B нь хэрэглэгчдийн амьдралыг баялаг болгохын тулд 'Хэрэглэгч төвтэй', 'Инноваци ба сорилт', 'Шударга ба итгэлцэл' гэсэн үндсэн үнэт зүйлсэд тулгуурлан бүтээгдэхүүнээ хөгжүүлдэг. 2007 онд 'Jupiter' брэндийг нээснээр боловсруулсан хүнсний салбарт байр сууриа бэхжүүлсэн бөгөөд 2016 онд HACCP гэрчилгээ авсны дараа чанд чанарын хяналтын тогтолцоогоор хэрэглэгчдийн эрүүл мэнд, итгэлийг нэн тэргүүнд тавьж байна. FSSC22000 болон FDA үйлдвэрийн бүртгэлээр дамжуулан гадаад зах зээлд нэвтрэх чадвартай экспортыг дэмжих компани болж өсч байна."

Бизнесийн чиглэл

• Хүнс үйлдвэрлэх ба түгээх: Бид жимсний чанамал, шингэн өтгөрүүлсэн бүтээгдэхүүн, нунтаг, порц зэрэг төрөл бүрийн хүнс үйлдвэрлэж, түгээдэг. Ялангуяа кафе ундааны суурь бүтээгдэхүүн (смузи, кофе соус, сироп, нунтаг, шүүс гэх мэт) үйлдвэрлэх чиглэлээр давуу талтай.
• Хүнсний нэмэлт бодисын хийн бизнес: Бид шингэн крем үйлдвэрлэхэд ашигладаг хүнсний нэмэлт бодис болох азотын исэл (N2O) цэнэглэх, түгээх чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг. Бид тусгай хэрэгсэл хөгжүүлж, цэнэглэх байгууламжтай бөгөөд улс даяарх кафе зэрэг газарт нийлүүлдэг.
• OEM үйлдвэрлэл ба экспорт: Бид хэрэглэгчийн шаардлагад нийцүүлэн OEM (захиалгаар үйлдвэрлэх) зөвлөгөө өгч, FSSC22000, FDA үйлдвэрийн бүртгэлд тулгуурлан гадаад зах зээлд нэвтрэх ажлаа өргөжүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Кафе ундааны суурь: Бид Jupiter брэндийн өтгөрүүлсэн шүүс, смузи, сироп, кофе соус зэрэг төрөл бүрийн кафе ундааны суурь бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Төлөөлөх бүтээгдэхүүнд Jupiter грейпфрут өтгөрүүлсэн шүүс, Jupiter blueberry smoothie, Daywell хар элсэн чихрийн сироп зэрэг ордог.
• Чанамал ба түрхэц: Бид шинэхэн жимсээр хийсэн бага температурт өтгөрүүлсэн чанамал болон бага чихэртэй чанамал, мөн төрөл бүрийн түрхэц бүтээгдэхүүн санал болгодог. Berry Happy Nut самарны тос, бүйлсний тос, Daywell бага чихэртэй гүзээлзгэний чанамал зэрэг нь гол бүтээгдэхүүн юм.
• Шингэн кремэнд зориулсан N2O ба холбогдох төхөөрөмж: Бид шингэн крем үйлдвэрлэхэд ашигладаг хүнсний нэмэлт бодис болох азотын исэл (N2O) хий болон үүнийг ашиглах боломжтой гаазжуулагч, кафегийн шингэн тос цэнэглэгч зэргийг нийлүүлдэг.

Онцлох зүйл

• Чанарын бүрэн хяналт ба гэрчилгээ: Бид HACCP, FSSC22000, FDA үйлдвэрийн бүртгэл зэрэг дотоод болон гадаад хүнсний аюулгүй байдал, чанарын удирдлагын тогтолцоог бүрдүүлж, чанд мөрдөн ажилладаг. Үүгээр дамжуулан хэрэглэгчдэд найдвартай бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.
• Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн ба брэнд: Бид жимсний чанамал, шингэн өтгөрүүлсэн бүтээгдэхүүн, кафе ундааны суурь, N2O хий зэрэг өргөн хүрээний хүнс болон холбогдох бүтээгдэхүүний төрөл зүйлийг эзэмшдэг. Бид 'Jupiter', 'Berry Happy Nut' зэрэг брэндүүдээр зах зээлд янз бүрийн бүтээгдэхүүн гаргадаг.
• Үйлдвэрлэлийн дэд бүтэц ба түүхий эдийн өрсөлдөх чадвар: Бид Гиёнги мужийн Хвасон хотод байрлах төв байрнаас гадна Жонбүк мужийн Мужу хотод хүнс үйлдвэрлэх байгууламж болон N2O цэнэглэх байгууламжийг ажиллуулдаг. Бид 7000 орчим хавтгай дөрвөлжин метр талбайтай газарт могойн навчийг өөрсдөө тариалж, түүхий эдийн хангамж, үйлдвэрлэлийн дэд бүтцийг бүрдүүлсэн.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Бид голчлон борлуулалтын менежер, борлуулалтын туслах, чанарын хяналтын албан тушаалтан, туршлагатай ажилтан, контент маркетинг хариуцсан ажилтан зэрэг албан тушаалд ажилд авдаг.
• Хангамж: Бид 4 төрлийн даатгал, тэтгэврийн сан, өдрийн хоол, жилийн амралт зэрэг нэмэлт хөнгөлөлтүүдийг санал болгодог бөгөөд өдрийн хоолны дэмжлэг, чөлөөтэй амрах соёл, ундаа/амттан зэргийг багтаана.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Lamie F&B нь төрөл бүрийн хүнс, кафе ундааны суурь үйлдвэрлэдэг компани тул гадаад ажилчдад үйлдвэрлэл, чанарын хяналтын албан тушаал тохиромжтой байж болно. Хүнсний аюулгүй байдал, чанарыг чухалчилдаг тул холбогдох журмыг чанд сахиж, нямбай ажиллах хандлага шаардлагатай. Багийн хамтын ажиллагаа, хичээнгүйлэн зүтгэснээр сайн боломж олж авах боломжтой.