Пунчоннару нь Кёнги мужийн Ёнин хотын Кихын дүүрэгт байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд шинэхэн, дотоодын цэнгэг усны загасны хоол хийх чиглэлээр мэргэшсэн газар юм. Төлөөлөгч Рю Кён-хи удирддаг бөгөөд ойролцоогоор 3 хүний бүрэлдэхүүнтэй ажилладаг.

"Пунчоннару нь 30 гаруй жилийн турш цэнгэг усны загасны аж үйлдвэрийг хөгжүүлэхийн төлөө хичээж ирсэн туршлагадаа тулгуурлан, үйлдвэрлэл, түгээлт, хэрэглээг нэгтгэж, цэнгэг усны загасны хоолны шинэ стандартыг тогтоох зорилгоор 2025 оны 3-р сарын 28-нд нээгдсэн. Ялангуяа 'загасны нэрээр баталгаажуулах систем'-ээр дамжуулан хэрэглэгчдийн идэж буй загасны үйлдвэрлэгчийн мэдээллийг тодорхой мэдэх боломжийг олгож, итгэлцлийг нэмэгдүүлж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Цэнгэг усны загасны мэргэжлийн ресторан: Шинэхэн дотоодын цэнгэг усны загасыг ашиглан олон төрлийн хоол хийж, хэрэглэгчдэд хамгийн сайн амт, үйлчилгээг үзүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Түүхий загасны шарсан мах: Шинэхэн дотоодын цэнгэг усны загасыг өөрөө сонгож, эхний шатанд шарсны дараа ажилчид ширээн дээр шарж өгөх хэлбэрээр үйлчилдэг.
• Загасны шөл: Загасны гүн амтыг мэдрэх боломжтой эрүүл мэндийн хоол бөгөөд үндсэн цэсэнд багтдаг.
• Хоол ба хачир: Дэнжанжжигэ, Жанчигугсу, Бибимгугсу, Ёлмугугсу, Гьеранжжим, гар хийцийн хиам зэрэг олон төрлийн хоол болон хачир үйлчилдэг.

Онцлох зүйл

• Үйлдвэрлэгчийн нэрээр баталгаажуулсан дотоодын загас: Загасны нэрээр баталгаажуулах системийг ашиглан хэрэглэгчдийн идэж буй загасны үйлдвэрлэгчийн мэдээллийг ил тод болгож, итгэлцлийг бий болгодог бөгөөд зөвхөн өндөр чанартай дотоодын загасыг борлуулдаг.
• Хамгийн том хэмжээний байгууламж ба мэргэжлийн үйлчилгээ: Энэ нь улсдаа хамгийн том хэмжээний байгууламжтай бөгөөд мэргэжлийн тогооч нар хамгийн сайн цэнгэг усны загасны хоолыг бэлтгэж, ажилчид ширээн дээр шууд загасыг шарж өгөх нарийн үйлчилгээг үзүүлдэг.
• Хэрэглэгчдэд ээлтэй тав тухтай байгууламжууд: Өргөн зогсоол болон олон төрлийн хачирыг чөлөөтэй ашиглах боломжтой өөрөө үйлчлэх барыг ажиллуулж, хэрэглэгчдийн тав тухыг нэмэгдүүлсэн.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон менежер, кассчин, тогооч, ахлах тогооч, танхимын багийн ахлагч, гал тогооны багийн ахлагч, тогооч, танхимын үйлчлэгч, гал тогооны туслах зэрэг албан тушаалд ажилтан авсан.
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрлийн даатгалд хамрагдахыг дэмжинэ.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Пунчоннару нь дотоодын цэнгэг усны загасны хоол хийх чиглэлээр мэргэшсэн Солонгос хоолны ресторан юм. Голчлон танхимын үйлчилгээ эсвэл гал тогооны ажил хариуцах боломжтой бөгөөд шинэхэн орц найрлагыг ашиглаж, үйлчлүүлэгчдэд эелдэг үйлчилгээ үзүүлэх нь чухал. Солонгосын хоолны соёл болон загасны хоолны талаар ойлголттой байвал ажилд дасан зохицоход тустай.