Пак Ын Жа Массаран нь Кёнги аймгийн Анян хотод байрлах Солонгос хоолны ресторан бөгөөд Сэо Мү Сын захирал удирддаг. Голчлон кодари загасны шөл, далайн хоолны зууш зэрэг төрөл бүрийн далайн хоол, Солонгос хоолны цэсийг санал болгодог бөгөөд орон нутгийн оршин суугчдын хайрыг татсан алдартай ресторан юм.

"Пак Ын Жа Массаран Анян салбар нь шинэхэн орц найрлагыг ашиглан үйлчлүүлэгчдэд өөрчлөгдөшгүй амтыг санал болгохыг хичээж байна. Үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг нэн тэргүүнд тавьж, Анян бүс нутгийн шилдэг ресторан болохын тулд тасралтгүй хөгжиж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоол ба далайн хоолны төрөлжсөн ресторан ажиллуулах: Пак Ын Жа Массаран нь Солонгосын уламжлалт амтыг хадгалсан Солонгос хоол болон шинэхэн далайн хоолыг ашиглан төрөл бүрийн хоол санал болгодог ресторан ажиллуулдаг. Ялангуяа кодари загасны шөл, далайн хоолны зууш зэрэг тодорхой цэсүүдэд давуу талтай.

Бүтээгдэхүүн

• Кодари загасны шөл: Халуун амттай, чихэрлэг амтлагчтай кодари загасны шөл нь Пак Ын Жа Массаран рестораны гол цэс бөгөөд "хоолны хулгайч" хэмээн нэрлэгдэж, олон үйлчлүүлэгчдийн дунд алдартай. Өтгөн махлаг, гүн амт нь гайхалтай.
• Далайн хоолны зууш: Шинэхэн далайн хоолоор баялаг далайн хоолны зууш нь халуун ногоотой, сэрүүн амттай бөгөөд олон төрлийн далайн хоолыг нэг дор амтлах боломжтой онцгой хоол юм. Далайн хясаа, арваалж, наймаалж зэрэг олон төрлийн орц найрлагыг ашигладаг.
• Зууханд шарсан загас: Зууханд шарж, гадна тал нь шаржигнасан, дотор тал нь зөөлөн амттай загасны шарыг мөн санал болгодог. Сэлэм загас, хулд загас, имёнсу загас зэрэг олон төрлийн загасыг амтлах боломжтой.

Онцлох зүйл

• Онцгой кодари загасны шөлний мэргэшил: Халуун амттай, чихэрлэг амтлагчтай, зөөлөн кодари загасны махны хослол бүхий кодари загасны шөл нь Пак Ын Жа Массаран рестораны онцгой цэс бөгөөд үйлчлүүлэгчдэд өндөр сэтгэл ханамжийг өгдөг.
• Шинэхэн орц найрлага ба цэвэрхэн амт: Шинэхэн орц найрлагыг сонгон хэрэглэж, өөрчлөгдөшгүй амт, цэвэрхэн хачиртай хоолоор эрүүл, сэтгэл ханамжтай нэг удаагийн хоолыг санал болгодог.
• Төрөл бүрийн Солонгос хоол ба далайн хоолны цэс: Кодари загасны шөлнөөс гадна далайн хоолны зууш, зууханд шарсан загас зэрэг олон төрлийн Солонгос хоол, далайн хоолыг санал болгож, үйлчлүүлэгчдийн сонголтыг өргөжүүлсэн.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах, Үйлчилгээний ажилтан

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Пак Ын Жа Массаран нь кодари загасны шөл, далайн хоолны зууш зэрэг Солонгос далайн хоолыг төрөлжсөн жижиг хэмжээний ресторан юм. Гадаад ажилчид гал тогооны туслах эсвэл үйлчилгээний ажил хийх боломжтой бөгөөд Солонгос хоолны соёлыг ойлгох, үйлчлүүлэгчдэд эелдэг хандах чадвар чухал. Жижиг хэмжээний ресторан тул багийн ажиллагаа, уян хатан ажлын хандлага шаардагдаж болно.