Вонжо Маныл Гобчанг нь Сөүл хотын Ёндынпо дүүргийн Гёнъинро 79-р гудамж 17-1 хаягт байрлах, Жон Жүн-хён захирлын удирддаг солонгос хоолны ердийн ресторан юм. Голчлон солонгос үхрийн гэдэс, бүдүүн гэдэс, нарийн гэдэс зэрэг төрөл бүрийн шарсан гэдэс болон гэдэсний шөлөөр мэргэшсэн бөгөөд олон телевизийн нэвтрүүлэгт гарсан алдартай ресторан гэдгээрээ танигдсан.

"Вонжо Маныл Гобчанг нь сармистай үхрийн гэдэсний жинхэнэ амтыг санал болгодог бөгөөд амттай холимог шарсан мах болон солонгос үхрийн гэдэсийг амтлах боломжтой газар юм. Боломжийн үнэ, баялаг цэсийн сонголттойгоороо онцлог."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан: Солонгосын уламжлалт хоолыг санал болгодог ердийн ресторан ажиллуулах нь гол бизнес юм.
• Үхрийн гэдэсний мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Солонгос үхрийн гэдэс, бүдүүн гэдэс, нарийн гэдэс зэрэг төрөл бүрийн гэдэсний төрлийг мэргэжлийн түвшинд бэлтгэж, худалдаалдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Солонгос үхрийн сармистай гэдэс: Үхрийн гэдэс дотор жижиглэсэн сармис хийж, тослог амтыг дарж, амтыг нэмсэн Вонжо Маныл Гобчанг-ийн гол цэс юм.
• Зууханд шарсан үхрийн гэдэс: Зууханд урьдчилан шарснаар амттай, зөөлөн, чанга амтыг мэдрүүлэх солонгос үхрийн гэдэсний шарсан мах юм.
• Үхрийн гэдэсний шөл: Халуун ногоотой, өтгөн шөлний амттай солонгос үхрийн гэдэсний шөл бөгөөд хоол болон зуушны цэсэнд их алдартай.

Онцлох зүйл

• Онцгой сармистай үхрийн гэдэс: Үхрийн гэдэс дотор жижиглэсэн сармис хийж, тослог амтыг багасгаж, амтыг гүнзгийрүүлсэн өвөрмөц сармистай үхрийн гэдэсний цэсийг санал болгодог.
• Шинэхэн солонгос үхрийн махны орц: Өдөр бүр сонгогдсон шинэхэн солонгос үхрийн гэдэс ашиглан, эвгүй үнэргүй, цэвэрхэн, амттай байдлыг хадгалдаг.
• Телевизийн нэвтрүүлгээр батлагдсан алдартай ресторан: 'Сэнсэн Жонботун', 'Сэнбансон Түдэй' зэрэг олон алдартай телевизийн нэвтрүүлэгт танилцуулагдаж, олон нийтэд хүлээн зөвшөөрөгдсөн ресторан юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны ажилтан (гал тогооны туслах, аяга таваг угаагч, тогооч, тогооч)
• Хангамж: Ажлын өдөр болон амралтын өдрийг тохиролцох боломжтой, уян хатан ажлын орчин бүрдүүлнэ.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Вонжо Маныл Гобчанг нь солонгос хоолны үхрийн гэдэсний мэргэжлийн ресторан бөгөөд голчлон гал тогооны ажилтнуудыг ажилд авдаг. Гадаад ажилчдын хувьд солонгос хэлний түвшин 3 ба түүнээс дээш байх шаардлагатай бөгөөд гал тогооны ажилд хурдан хөдөлгөөн, нямбай байдал чухал. Үйлчлүүлэгчтэй харилцахаас илүү хоол хийх, эрүүл ахуйн менежментэд анхаарлаа хандуулдаг бөгөөд уян хатан ажлын цагийн тохиролцоо боломжтой. Хэрэв та солонгос хоолны соёлыг ойлгодог, хичээнгүй хандлагатай бол сайн дасан зохицох болно.