Вонжо Сэнггоги Дуручиги Мэргэжлийн Ресторан нь Кёнгидо, Куанмён хотын Сохадон дүүрэгт байрладаг бөгөөд ТВ-ийн нэвтрүүлгүүдээр хэд хэдэн удаа гарсан амтат хоолны газар юм. Энэ нь дотоодын 1-р зэрэглэлийн гахайн мах, кимчиг хамтад нь чанаж, халуун ногоотой, гүн амттай байдгаараа онцлог юм.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ерөнхий ресторан: Кёнгидо, Куанмён хотод солонгос хоолны ерөнхий ресторан ажиллуулдаг бөгөөд ялангуяа түүхий махтай дуручигиг гол цэс болгон санал болгодог. Орон нутгийн оршин суугчид болон зочдод уламжлалт солонгос хоолны амтыг хүргэж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Түүхий махтай дуручиги: Дотоодын 1-р зэрэглэлийн гахайн мах, сайн дарсан кимчиг хийж чанасан халуун ногоотой, өтгөн амттай дуручиги нь гол цэс юм. 2 хүнээс дээш захиалах боломжтой бөгөөд наймаалж, тофу, гоймон зэрэг нэмэлт орц нэмж болно.

Онцлох зүйл

• Нэвтрүүлэгт гарсан амтат хоолны газар: ТВ-ийн 'Хоолны аялагч Хо Ён-мангийн Бэкбангихэн' зэрэг олон нэвтрүүлэгт танилцуулагдаж, амтат хоолны газар хэмээн хүлээн зөвшөөрөгдсөн бөгөөд Куанмён бүс нутгийн дуручигигийн тэргүүлэх мэргэжлийн ресторан гэгддэг.
• Шинэхэн орц, гүн амт: Дотоодын 1-р зэрэглэлийн гахайн мах, 5 сар дарсан кимчи ашиглан гүн, амттай дуручигиг санал болгодог. Махыг өдөр бүр хоёр өдөр тутамд өөрсдөө бэлтгэж, шинэ байдлыг нь хадгалдаг.
• Удаан уламжлал ба орон нутгийн нэр хүнд: 30 гаруй жилийн турш нэг байранд зөвхөн дуручигигаар мэргэшсэн хуучин амтат хоолны газар бөгөөд Куанмён агуйн ойролцоо байрладаг тул жуулчдын дунд ч алдартай.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Вонжо Сэнггоги Дуручиги Мэргэжлийн Ресторан нь Куанмёнд удаан уламжлалтай солонгос ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах, үйлчлэгч, танхимын менежер зэрэг ажлын байрууд байж болно. Завгүй хоолны цагаар хурдан хөдөлгөөн, бие бялдрын хүч шаардагдах бөгөөд үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа эелдэг байх нь чухал. Солонгос хоолны соёлыг ойлгож, идэвхтэй хандлагатай байвал сайн дасан зохицох болно.