Нагжи Ханмари Сужеби нь Сөүл хотын Мапо-гу дүүргийн Сонмисан-ро 80 хаягт байрлах, солонгос хоолны ерөнхий ресторан эрхэлдэг жижиг хэмжээний ресторан бөгөөд Гал Жонг-ён захирал удирддаг. Шинэхэн наймаалж, амттай сужебиг үндсэн хоолоор санал болгодог бөгөөд ойролцоогоор 3 хүн ажилладаг.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоол хийх, худалдах: Шинэхэн наймаалж, сужеби ашиглан төрөл бүрийн солонгос хоолыг өөрсдөө хийж, үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог. Голчлон наймаалжны хоолоор мэргэшсэн.

Бүтээгдэхүүн

• Нагжи Ханмари Сужеби: Бүхэл бүтэн шинэхэн наймаалж орсон амттай сужеби бөгөөд халуун ногоотой, сэрүүн шөлний амтаараа онцлог. Далайн хоолны гүн амтыг мэдрэх боломжтой.
• Нагжи Боккым (Наймаалжны хуурга): Халуун ногоотой амтлагчаар хуурсан наймаалжны хоол бөгөөд будаатай хольж идэх эсвэл архины хачир болгон их алдартай.
• Хэмул Пажон (Далайн хоолтой ногоон сонгины хайрсан талх): Олон төрлийн далайн хоол орсон, шаржигнуур, амттай пажон бөгөөд нагжи сужебитэй хамт идэхэд тохиромжтой алдартай хоол.

Онцлох зүйл

• Шинэхэн орц, гүн амт: Амттай сужеби болон шинэхэн наймаалж хосолж, гүн, баялаг шөлний амтыг бий болгодог. Ялангуяа шөл нь цэвэрхэн бөгөөд бага зэрэг халуун ногоотой.
• Арвин их хэмжээ, арвайн будаагаар үйлчилдэг: Үндсэн хоолны хамт арвайн будааг үндсэнээр өгдөг тул та цатгалан, арвин их хоол идэх боломжтой.
• Хүртээмжтэй байршил: Сөүл хотын Мапо-гу дүүргийн Сонмисан-ро-д байрладаг тул орон нутгийн оршин суугчид болон зочдод хүртээмжтэй.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Нагжи Ханмари Сужеби нь солонгос хоолны ерөнхий ресторан эрхэлдэг жижиг хэмжээний ресторан юм. Та гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ, аяга таваг угаах зэрэг олон төрлийн ажил гүйцэтгэх боломжтой. Бие махбодийн хувьд хэцүү байж болох ч, Солонгосын рестораны соёл болон солонгос хоол хийх аргыг сурах сайхан боломж болно. Үйлчлүүлэгчидтэй эелдэг, нөхөрсөг хандах нь чухал.