Обонжип Дасан салбар нь Кёнги Намъянжу хотод байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд шууд гал дээр хийсэн наймаалжны хуурмаг болон боссам (чанасан гахайн мах)-ыг мэргэшсэн хоолны үйлчилгээний газар юм. 4 ажилтантай бөгөөд үйлчлүүлэгчдэдээ элбэг дэлбэг хоолоор сэтгэл ханамжтай хооллолтыг санал болгодог.

"Обонжип брэнд нь 38 жилийн ээжийн гар хийцийн амтыг үндэслэн 2020 онд нээгдсэн бөгөөд шууд гал дээр хийсэн наймаалжны хуурмаг болон боссамны өвөрмөц хослолыг санал болгодог Солонгос хоолны франчайз юм. Үдийн цайны үйлчилгээнд голлон анхаарч, цар тахлын үед ч хурдацтай өсөн нэмэгдэж, улс орон даяар салбаруудаа өргөжүүлсэн."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны үйлчилгээ эрхлэх: Шууд гал дээр хийсэн наймаалжны хуурмаг, боссам, макгуксу зэрэг олон төрлийн Солонгос хоолыг санал болгож, үйлчлүүлэгчдэдээ элбэг дэлбэг, амттай хоолны туршлагыг бэлэглэдэг.
• Үдийн болон оройн хоолны үйлчилгээ: Үдийн цагаар ажилчид болон бусад хүмүүст зориулсан үдийн хоолны тусгай цэс, оройн цагаар гэр бүл болон найр хуримын үйлчлүүлэгчдэд зориулсан наймаалжны боссамны багц хоолыг санал болгож, янз бүрийн цагт үйлчлүүлэгчдийг угтдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Обон Спешл: Шууд гал дээр хийсэн наймаалжны хуурмаг, боссам, жэнбан макгуксугаас бүрдсэн Обонжипийн онцгой багц цэс бөгөөд олон алдартай хоолыг нэг дор амтлах боломжтой.
• Шууд гал дээр хийсэн наймаалжны хуурмаг: Галны амт оруулсан халуун ногоотой наймаалжны хуурмаг нь Обонжипийн хамгийн алдартай хоолны нэг бөгөөд уян хатан наймаалжны амт нь онцлог юм.
• Боссам: Зөөлөн гахайн махны боссам нь амттай боссам кимчи, мумалленги (хатаасан цагаан манжин)-тай хамт өгөгдөж, цэвэрхэн бөгөөд зохицсон амтыг бахархана.

Онцлох зүйл

• Өвөрмөц цэсний хослол: Шууд гал дээр хийсэн наймаалжны хуурмаг болон боссам гэсэн ер бусын хослолоор үйлчлүүлэгчдэдээ онцгой амттаны туршлагыг санал болгодог бөгөөд өөр газар амтлахад хэцүү сэтгэл татам зүйл юм.
• Элбэг дэлбэг хоолны багц: Обон Спешл зэрэг олон төрлийн хоолыг таваг дүүрэн өгч, харааны сэтгэл ханамжтай хамт өндөр үнэ цэнийг санал болгодог.
• Олон төрлийн үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамж: Үдийн хоолны тусгай цэс болон архитай зохицох хоолны бүтэц нь ажилчид, гэр бүлийн үйлчлүүлэгчид хүртэл өргөн хүрээний насны үйлчлүүлэгчдийг сэтгэл хангалуун байлгадаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ, аяга таваг угаах зэрэг хоолны үйлчилгээтэй холбоотой ажлын байр

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Обонжип Дасан салбар нь шууд гал дээр хийсэн наймаалжны хуурмаг болон боссамыг голлон хийдэг Солонгос хоолны ресторан юм. Ихэвчлэн гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ, аяга таваг угаах зэрэг ажлыг хариуцах бөгөөд хоолны цагаар завгүй байх шаардлагатай байж болно. Солонгосын идэвхтэй рестораны уур амьсгалыг мэдрэхийг хүссэн гадаад ажилчдад тохиромжтой бөгөөд багийн гишүүдтэйгээ сайн харилцах нь чухал юм.