Намсан Чонжангол нь Чунгнам Асан хотын Шинжонро 632-7 хаягт байрлах Солонгос хоолны мэргэжлийн ресторан юм. Тус ресторан нь өөрөө сонгож авсан түүхий мах, эмийн ургамал зэрэг 22 төрлийн орцоор хийсэн тусгай амтлагчаар дарсан үхрийн болон гахайн галбиг голлон худалдаалдаг бөгөөд Асан бүс нутгийн алдартай галбийн ресторан гэдгээрээ танигдсан.

"Чонжангол нь уламжлалт Солонгос хоолны амт, гоо зүйг агуулсан шилдэг үйлчилгээг үзүүлэхийг зорьдог. Биед сайн эмийн ургамал болон олон төрлийн орцоор хийсэн тусгай соустай гар хийцийн амтлагчтай галби нь онцлог бөгөөд шинэ улирлын ногоогоор хийсэн 10 гаруй төрлийн эрүүл хачирыг хамт өгдөг тул хэрэглэгчийн сэтгэл ханамж өндөр байдаг."

Бизнесийн чиглэл

• Модон түлшээр шарсан мах: Жинхэнэ нүүрс ашиглан махыг шардаг бөгөөд өвөрмөц үнэр, гүн амтыг нэмдэг шарсан хоолны төрлийг санал болгодог.
• Үхрийн галби: Өөрөө сонгож авсан хамгийн сайн чанарын түүхий маханд эмийн ургамал зэрэг 22 төрлийн орцтой тусгай амтлагчаар дарсан үхрийн галбиг танилцуулж байна.
• Гахайн галби: Амттай, тааламжтай тусгай амтлагчаар дарсан зөөлөн, амтлаг гахайн галбиг санал болгодог тул олон үйлчлүүлэгчдийн хайрыг татсан.

Бүтээгдэхүүн

• Гар хийцийн амтлагчтай галби: Биед сайн эмийн ургамал болон олон төрлийн орцоор хийсэн тусгай соустай амтлагчтай галби нь Чонжанголын гол цэс юм.
• Ханү үхрийн цэцэгт хавирга: Хамгийн сайн чанарын Ханү үхрийн цэцэгт хавиргыг санал болгодог тул зөөлөн мах, баялаг шүүсийг амтлах боломжтой бөгөөд онцгой өдрүүдийн гадуур хоолны цэсэнд их алдартай.
• Хамхын нэнмён: Галбитай гайхалтай зохицдог сэрүүн, уян хатан Хамхын нэнмён нь хоолны дараа цэвэрхэн төгсгөлийг бэлэглэдэг алдартай хачир юм.

Онцлох зүйл

• Сонгомол орц болон тусгай амтлагч: Өөрөө түүхий махыг сонгож, эмийн ургамал зэрэг 22 төрлийн орцоор хийсэн тусгай амтлагчийг ашиглан гүн, баялаг амтыг бий болгодог.
• Тав тухтай, өргөн хоолны газар: Дотор нь цэвэрхэн, өргөн бөгөөд 2 давхар байдаг тул бүлгийн цугларалт эсвэл гэр бүлийн гадуур хоолонд тохиромжтой тав тухтай орчинг бүрдүүлдэг.
• Хэрэглэгч төвтэй үйлчилгээ: Уламжлалт Солонгос хоолны амт, гоо зүйг агуулсан шилдэг үйлчилгээг эрхэмлэж, хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийн төлөө хичээл зүтгэл гаргадаг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Намсан Чонжангол нь галбийн мэргэжлийн Солонгос хоолны ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах, үйлчлэгч, танхимын менежер зэрэг ажлын байрууд байж болно. Гадаад ажилчид Солонгос үйлчлүүлэгчидтэй харилцах үндсэн Солонгос хэлний чадвар болон найрсаг үйлчилгээний хандлагатай байх нь чухал. Мөн мах шарах, ширээ засах зэрэг биеийн хүчний ажил их байж болох тул үүнийг анхаарах хэрэгтэй.