(주)남부식품 нь Кённамын Сачон хотод байрлах усан амьтны махыг шарах, чанах болон үүнтэй төстэй бэлэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч компани юм. 1988 онд байгуулагдсан бөгөөд загас хоолой хийхийг гол бизнес болгон эрхэлж, Сө Хи Ён захирал удирдаж байна.

"Нөмбү Хүнс ХХК нь 1988 онд байгуулагдсанаас хойш 35 орчим жил Кённам Сачон хотыг түшиглэн загасны махны бүтээгдэхүүн (загас хоолой) үйлдвэрлэлийг эрхэм зорилгоо болгон ажиллаж ирсэн уламжлалт хүнс үйлдвэрлэгч компани юм. 'Эрүүл хүнс' гэсэн удирдлагын философийн үндсэн дээр 2003 онд салбартаа анхдагчдын нэг болон HACCP гэрчилгээ авч, бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг албан ёсоор баталгаажуулсан."

Бизнесийн чиглэл

• Загас махны бүтээгдэхүүн (загас хоолой) мэргэжлийн үйлдвэрлэл ба боловсруулалтын бизнес: Өндөр чанартай загасны махыг гол түүхий эд болгон уламжлалт амт болон орчин үеийн мэдрэмжийг шингээсэн төрөл бүрийн загас хоолойн бүтээгдэхүүнийг өөрсдөө төлөвлөн үйлдвэрлэдэг. 1988 оноос хойш хуримтлуулсан өвөрмөц холимог жор болон автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугамыг хослуулснаар их хэмжээний үйлдвэрлэл болон чанарын жигд байдлыг нэгэн зэрэг хангаж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Загас хоолойн бүтээгдэхүүн: Төрөл бүрийн загас хоолойн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг бөгөөд түүхий эд сонголтоос эхлээд савлагаа хүртэлх бүх үйлдвэрлэлийн процессыг чанд хянан хэрэглэгчдэд итгэмжтэй амт чанарыг хүргэдэг.

Онцлох зүйл

• HACCP гэрчилгээгээр хүнсний аюулгүй байдлыг хангасан: 2003 онд Хүнс, эмийн аюулгүй байдлын газарт HACCP (Эрсдэлийн цэгүүдийг хянах систем) гэрчилгээ авч, бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг албан ёсоор баталгаажуулсан бөгөөд түүхий эд орохоос эхлээд бэлэн бүтээгдэхүүн гарах хүртэлх бүх шатанд HACCP стандартыг чанд мөрддөг.
• 35 гаруй жилийн загас хоолой хийх туршлага: 1988 онд байгуулагдсан цагаасаа хойш загасны махны бүтээгдэхүүн (загас хоолой) үйлдвэрлэлийг эрхэм зорилгоо болгон хуримтлуулсан өвөрмөц холимог жор болон автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугамаар чанартай загас хоолойг үйлдвэрлэдэг.
• Тасралтгүй чанарын сайжруулалт ба технологийн өрсөлдөх чадвар: Хамгийн сүүлийн үеийн үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийг нэвтрүүлж, тасралтгүй чанарыг сайжруулснаар дээд зэрэглэлийн загас хоолойн зах зээлд онцгой өрсөлдөх чадвараа хадгалж байгаа бөгөөд өөрийн гэсэн гол технологийн үндсэн дээр ялгавартай өрсөлдөх давуу байдлыг бий болгосон.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэнхдээ загас хоолой үйлдвэрлэх болон савлах ажил хийх үйлдвэрлэлийн ажилчдыг элсүүлдэг.
• Хангамж: Улсын тэтгэвэр, эрүүл мэндийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, осол, мэргэжлээс шалтгаалсан өвчний даатгал зэрэг 4 төрлийн даатгалыг бүрэн хангасан бөгөөд тэтгэвэр тогтоолгох журмыг хэрэгжүүлдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
(주)남부식품 нь 35 гаруй жил загас хоолойг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэж ирсэн хүнс үйлдвэрлэгч компани бөгөөд HACCP гэрчилгээгээр ариун цэвэр, аюулгүй байдлыг чухалчилдаг. Ихэнхдээ үйлдвэрлэлийн ажилчдын ажлын байр байдаг бөгөөд загас хоолой үйлдвэрлэх, савлах ажил нь хүнсний ариун цэврийн стандартыг чанд мөрдөх шаардлагатай ажил юм. Гадаад ажилчдын хувьд хүнсний ариун цэвэр, аюулгүй байдлын журмыг сайн дагаж, багийн гишүүдтэйгээ хамтран үйлдвэрлэлийн зорилтыг биелүүлэхэд хувь нэмэр оруулж чадна.