Дальбитэ Гуун Годыно Хёдон салбар нь Дэжон хотын Дон-гу дүүргийн Дэжонро 647 хаягт байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд зууханд шарсан загасны хоолоор мэргэшсэн. Энэхүү ресторан нь 'Дальбитэ Гуун Годыно' франчайзын нэг салбар бөгөөд өндөр чанартай шарсан загас болон улирлын чанартай олон төрлийн хачир бэлтгэдэг.

"Дальбитэ Гуун Годыно нь цэвэр далайн бүсээс сонгож авсан чанартай загасыг ашиглан 450°C өндөр температурт зууханд шарж бэлтгэдэг дээд зэрэглэлийн зууханд шарсан загасны мэргэшсэн ресторан юм. Гадна тал нь шаржигнасан, дотор тал нь зөөлөн чийглэг шарсан загас болон 12 төрлийн улирлын хачирыг санал болгож, эрүүл, арвин хоолны амтыг мэдрүүлдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Зууханд шарсан загасны мэргэшсэн ресторан ажиллуулах: Өндөр температурт зууханд шарж, тосыг нь багасгаж, амтыг нь хадгалсан скумбри, сэлэм загас зэрэг шарсан загасыг голлон худалдаалдаг. Шинэхэн орц, хоол хийх аргаар үйлчлүүлэгчдэд хамгийн сайн амтыг санал болгоход анхаардаг.
• Олон төрлийн Солонгос хачир болон өөртөө үйлчлэх баар санал болгох: Шарсан загастай хамт идэх боломжтой 12-оос дээш төрлийн улирлын хачирыг санал болгодог бөгөөд ялангуяа жапчэ, тофуны хуурга, шууд хийсэн өндөгний ороомог зэрэг алдартай хачирыг өөртөө үйлчлэх баарнаас хязгааргүй авах боломжтой болгож, хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Зууханд шарсан скумбри: 450°C зууханд шарж, гадна тал нь шаржигнасан, дотор тал нь зөөлөн чийглэг, тос багатай, амттай байдаг нь энэхүү үндсэн хоолны онцлог юм. Хамгийн сайн чанарын скумбри загасны түүхий эдийг ашиглан амтыг нь хадгалдаг.
• Зууханд шарсан сэлэм загас: Скумбри загасны шарсан хоолтой хамт алдартай хоол бөгөөд зууханд шарж, сэлэм загасны өөрийнх нь амттай, гүн амтыг мэдрэх боломжтой.
• 12 төрлийн улирлын хачир болон шууд хийсэн өндөгний ороомог: Шарсан загастай хамт өгдөг олон төрлийн улирлын хачир, мөн өөртөө үйлчлэх баарнаас өөрөө авч идэх боломжтой жапчэ, тофуны хуурга, ттокпокки, мөн хүүхдүүдэд онцгой дуртай шууд хийсэн өндөгний ороомог зэрэг багтана.

Онцлох зүйл

• Өвөрмөц зууханд хоол хийх систем: 450°C өндөр температурт загасыг зууханд шарснаар тосыг нь бүрэн гаргаж, гадна тал нь шаржигнасан, дотор тал нь зөөлөн чийглэг, хамгийн сайн амт, бүтэцтэй болгодог. Энэ нь бусад шарсан загасны мэргэшсэн ресторануудаас ялгарах гол өрсөлдөх чадвар юм.
• Арвин, шинэхэн 12 төрлийн улирлын хачир болон өөртөө үйлчлэх бар: Үндсэн хоолны ширээнээс гадна, олон төрлийн улирлын хачирыг өөртөө үйлчлэх баарнаас чөлөөтэй авах боломжтой тул хэрэглэгчийн сэтгэл ханамж өндөр байдаг. Ялангуяа, шууд хийсэн өндөгний ороомог, жапчэ зэрэг нь бүх насны хүмүүст ихээхэн алдартай.
• Гэр бүлээрээ үйлчлүүлэгчдэд зориулсан хамгийн тохиромжтой орчин: Өргөн, цэвэрхэн орчин, хүүхдийн сандал, хүүхдүүдийн дуртай далайн байцааны шөл болон зөөлөн хачир (өндөгний ороомог, халуун биш ттокпокки) зэрэг нь сайн тоноглогдсон тул гэр бүлээрээ хооллох газарт тохиромжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Дальбитэ Гуун Годыно Хёдон салбар нь зууханд шарсан загасны мэргэшсэн ресторан бөгөөд голчлон гал тогооны туслах болон танхимын үйлчилгээний ажил үүрэг байж болно. Киоск захиалгын систем болон өөртөө үйлчлэх баарны ажиллагаа нь танхимын ажилчдын ажлын ачааллыг багасгах боловч, хоол бэлтгэх болон үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх талаарх үндсэн ойлголт, эелдэг байдал чухал юм. Эрүүл ахуйн мэдрэмж, багийн ажлыг хэрэгжүүлэх нь зүйтэй.