Мими Туна нь Го Ын Гён төлөөлөгчийн удирддаг Японы хоолны ресторан бөгөөд 광주 광산구 첨단중앙로124번길 5-30 хаягт байрладаг. Тус газар нь голчлон тунагийн сашими болон сушигаар дагнадаг бөгөөд 3 ажилтантай жижиг бизнес юм.

Бизнесийн чиглэл

• Япон хоолны ресторан үйл ажиллагаа: Шинэхэн туна болон янз бүрийн далайн бүтээгдэхүүн ашиглан хийсэн Японы хоолны рестораныг эрхэлдэг. Үйлчлүүлэгчдэд өндөр чанартай тунагийн сашими болон сушиг санал болгож, амтлах мэдрэмжийг бэлэглэдэг.
• Туна болон суши мэргэжил: Тунагийн сашими болон сушиг гол бүтээгдэхүүн болгон мэргэшлийг нэмэгдүүлж байна. Ялангуяа зузаан, өгөөмөр хэмжээтэй тунагийн сашими болон янз бүрийн төрлийн сушиг санал болгосноор үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг дээшлүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Тунагийн сашими: Шинэхэн тунаг зузаан хэрчиж хийсэн тунагийн сашими нь Мими Тунагийн гол бүтээгдэхүүн юм. Үйлчлүүлэгчид өөрсдөө идэхэд тохиромжтой хэмжээгээр хэрчиж амтлах боломжтойгоор нь өгөөмрөөр хийж өгдөг.
• Суши (Туна, хулд, зэрэг): Туна, хулд, зэрэг янз бүрийн орцоор хийсэн суши нь мөн алдартай бүтээгдэхүүн юм. Ялангуяа суши нь том хэмжээтэй, амт нь гайхалтай гэж үнэлэгддэг.
• Холимог сашими: Хулд, хавтгай загас зэрэг улирлын чанартай далайн бүтээгдэхүүн орсон холимог сашимиг санал болгодог. Том хэрчсэн шинэхэн загасны амтыг мэдрэх боломжтой.

Онцлох зүйл

• Өгөөмөр хэмжээ ба гайхалтай амт: Тунагийн сашими, суши зэрэг бүх төрлийн хоол нь маш том бөгөөд өгөөмөр хэмжээтэй хийгддэг тул үйлчлүүлэгчид сэтгэл хангалуун байдаг. Шинэхэн орц найрлага, гайхалтай амтаараа сайн үнэлгээ авдаг.
• Тогтвортой ажлын байрны орчин: 4 үндсэн нийгмийн даатгалд хамрагдсан нь ажилтнуудад тогтвортой ажлын орчныг бүрдүүлдэг. Энэ нь ажилтны сайн сайхны төлөөх компанийн хичээл зүтгэлийг харуулдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны ажилтан, Үйлчлэгч
• Хангамж: 4 үндсэн нийгмийн даатгал

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Мими Туна нь 광주 첨단 бүсэд тунагийн сашими болон сушиг дагнасан жижиг Японы хоолны ресторан юм. Голчлон гал тогоо болон үйлчлэгчдийн ажлын байранд ажилд авдаг бөгөөд 4 үндсэн нийгмийн даатгал зэрэг үндсэн нөхцлүүдийг хангадаг. Гадаад ажилчдад Солонгосын рестораны орчин, ялангуяа Японы мэргэжлийн газарт шаардлагатай үйлчилгээ болон ариун цэврийн стандартыг ойлгох нь чухал юм. Үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэхдээ үндсэн Солонгос хэлээр харилцах чадвар болон эелдэг зан ааш шаардагдаж болно. Жижиг бизнес тул гэр бүлийн мэт орчинд ажиллах боломжтой ч ажлын хуваарилалт тодорхойгүй байж болох тул ажилд орохоос өмнө хариуцах ажлын талаар бүрэн шалгаж үзэх нь зүйтэй.