Маньян Сундэгүг Соморигугбаб (үндсэн салбар) нь Сөүл хотын Гванак-гу, Ынчон-ро 132 хаягт байрлах, сундэгүг болон соморигугбаб-аар мэргэшсэн ердийн солонгос хоолны газар юм. Энэ газар нь орон нутгийн оршин суугчдын хайрыг татсан амттангийн газар гэдгээрээ алдартай.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан: Сундэгүг, соморигугбаб зэрэг Солонгосын уламжлалт гугбаб төрлийн хоол болон суюк санал болгодог хоолны бизнесийг эрхэлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Сундэгүг: Гүн, өтгөн шөлөнд сундэ болон төрөл бүрийн дагалдах махыг арвин ихээр хийсэн үндсэн хоол юм.
• Соморигугбаб: Зөөлөн үхрийн толгойн мах, тунгалаг, сэргэг шөлөөрөө онцлог гугбаб бөгөөд цатгалан нэг удаагийн хоолоор их алдартай.
• Гахайн холимог суюк: Дотор эрхтэн, толгойн мах, сундэ зэрэг нь хамтдаа өгөгддөг хоол бөгөөд архины хачир эсвэл олуулаа хамтдаа идэхэд тохиромжтой.

Онцлох зүйл

• Гүн, өтгөн шөлний амт: Удаан хугацаанд хичээнгүйлэн чанасан гүн, өтгөн шөлний амт нь онцлог бөгөөд тунгалаг, сэргэг амтаараа үйлчлүүлэгчдээс өндөр үнэлгээ авдаг.
• Арвин их хэмжээ ба шинэхэн орц: Сундэ, толгойн мах зэрэг орцууд нь элбэг дэлбэг бөгөөд шинэхэн орц ашиглан амтыг улам сайжруулдаг.
• Амттай хачир: Сундэгүгтэй сайн зохицдог кимчи, какдугигаас гадна, ялангуяа кэннипжи зэрэг амттай хачирууд нь хоолны амтыг нэмэгдүүлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах, танхимын болон үйлчилгээний ажилд голчлон ажилтан авна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Маньян Сундэгүг Соморигугбаб (үндсэн салбар) нь сундэгүг болон соморигугбаб-аар мэргэшсэн жижиг хэмжээний солонгос хоолны газар юм. Голчлон гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ зэрэг ажил үүргийг гүйцэтгэх боломжтой бөгөөд Солонгосын уламжлалт хоолны газрын орчинд ажиллана. Үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа солонгос хэлний үндсэн харилцааны чадвар чухал бөгөөд эрүүл ахуй, цэвэр байдалд анхаарч, үнэнчээр ажиллах хандлага шаардлагатай. Солонгос хоолны соёлыг ойлгож, найрсаг үйлчилгээний сэтгэлгээтэй бол сайн дасан зохицох болно.