Хөдөө аж ахуйн компанийн Жувансан Кимчи ХК нь Кёнсанбүкдо мужийн Чонсон хотод байрладаг кимчи үйлдвэрлэгч бөгөөд 'Миний хүүхдийн идэх сайн кимчи' уриатайгаар аюулгүй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан кимчи үйлдвэрлэдэг. HACCP гэрчилгээтэй бөгөөд 2018 онд Хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийн брэндийн шагнал, 2019-2020 онд Солонгосын хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийн индексээр 1-р байр эзэлж, чанараа баталгаажуулсан.

"Хөдөө аж ахуйн компанийн Жувансан Кимчи ХК-ийн тэргүүлэх брэнд болох Чонсон Жувансан Кимчи нь 'Миний хүүхдийн идэх сайн кимчи' уриатайгаар сонгомол орц найрлага, мөн HACCP гэрчилгээтэй цэвэр, аюулгүй хүнс үйлдвэрлэдэг. Өөрсдөө нунтагласан дотоодын бүхэл сармис, 100% хатаасан чинжүү, Кампо бүс нутгийн онцгой бүтээгдэхүүн болох загасны соус, Хэнам, Квесан, Канвон-до мужийн өндөр уулын бүсийн дээд зэргийн байцааг л ашиглан, найдвартай, сонгомол орц найрлага, өөрийн үйлдвэрлэлийн байгууламжаар цэвэр, аюулгүй хүнс үйлдвэрлэж, хэн ч, хэзээ ч итгэлтэйгээр амттай идэж болно. Мөн кимчиний амт, чанарыг сайжруулах, шинэ бүтээгдэхүүн хөгжүүлэхэд тасралтгүй хүчин чармайлт, хөрөнгө оруулалт хийж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Кимчи үйлдвэрлэл ба боловсруулалт: HACCP гэрчилгээтэй өөрийн үйлдвэрлэлийн байгууламжид байцааны кимчи, залуу байцааны кимчи, амтат кимчи зэрэг төрөл бүрийн кимчийг эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байдлаар үйлдвэрлэдэг. 'Миний хүүхдийн идэх сайн кимчи' уриатайгаар сонгомол орц найрлагыг ашиглан аюулгүй хүнсээр хангадаг.
• Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний бөөний болон жижиглэнгийн худалдаа: Кимчи үйлдвэрлэхэд шаардлагатай дотоодын хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг сонгон нийлүүлдэг бөгөөд холбогдох хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний бөөний болон жижиглэнгийн худалдааны бизнесийг хамт эрхэлдэг. Ингэснээр шинэ, чанартай түүхий эдийг баталгаажуулж, бүтээгдэхүүний амт, чанарыг хадгалдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Тансаг зэрэглэлийн бүхэл кимчи: Канвон-до мужийн өндөр уулын бүсийн дээд зэргийн байцаа, 100% дотоодын бүхэл сармис, хатаасан чинжүү, загасны соус зэрэг сонгомол орц найрлагыг ашиглан хийсэн тэргүүлэх бүхэл кимчи юм. Гүн, сэргэг амттай тул хэн ч, хэзээ ч итгэлтэйгээр амтлах боломжтой.
• Амтат кимчи ба залуу байцааны кимчи: Хятад чинжүүний нунтаг, бусад орц найрлагыг дотоодоос авч хийсэн хэрчсэн амтат кимчи, мөн бүх орц найрлага нь 100% дотоодын гаралтай, амттай залуу байцааны кимчи үйлдвэрлэдэг. Ялангуяа залуу байцааны кимчи нь орон нутгийн иргэдэд туслахад ашиглагддаг.
• Төрөл бүрийн хэмжээтэй кимчи бүтээгдэхүүн: Ресторан зэрэг бизнесийн зориулалттай том хэмжээний бүхэл кимчи, амтат кимчи, цагаан кимчи, хэрчсэн амтат кимчи, мөн аялал, кемпинг, ганц бие өрхөд зориулсан жижиг хэмжээний лаазалсан кимчи зэрэг хэрэглэгчийн хэрэгцээнд нийцсэн төрөл бүрийн хэмжээтэй кимчи бүтээгдэхүүнээр хангадаг.

Онцлох зүйл

• Сонгомол дотоодын орц найрлагыг ашиглах: Канвон-до мужийн өндөр уулын бүсийн дээд зэргийн байцаа, дотоодын бүхэл сармис, 100% хатаасан чинжүү, Кампогийн загасны соус зэрэг найдвартай, сонгомол дотоодын орц найрлагыг ашиглан кимчиний амт, чанарыг сайжруулдаг.
• Нарийн эрүүл ахуйн менежмент ба HACCP гэрчилгээ: Өөрийн үйлдвэрлэлийн байгууламж нь HACCP гэрчилгээтэй бөгөөд цэвэр, аюулгүй орчинд кимчи үйлдвэрлэдэг. Эрүүл ахуйн хувцас өмсөх зэрэг нарийн эрүүл ахуйн менежментээр дамжуулан хэрэглэгчид итгэлтэйгээр идэж болох бүтээгдэхүүнээр хангадаг.
• Маш сайн чанар ба хэрэглэгчийн сэтгэл ханамж: 2018 онд Хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийн брэндийн шагнал, 2019-2020 онд Солонгосын хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийн индексээр 1-р байр эзэлж, бүтээгдэхүүний маш сайн чанар, хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг албан ёсоор хүлээн зөвшөөрүүлсэн.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн компанийн Жувансан Кимчи ХК нь кимчи үйлдвэрлэдэг хүнсний үйлдвэрлэгч бөгөөд голчлон үйлдвэрлэл, чанарын хяналттай холбоотой ажлын байрууд байж болно. Эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг чухалчилдаг HACCP гэрчилгээтэй компани тул холбогдох дүрэм журмыг чанд мөрдөж, цэвэр байдлыг хадгалах нь чухал. Багийн ажиллагааг харуулж, үйлдвэрлэлийн зорилгод хүрэхэд хувь нэмэр оруулах чадвартай хүнд тохиромжтой.